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紫砂壶又在炒作了!还不如我用玻璃杯了 紫砂壶?

分类:茶知识发布者:陈见飞

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紫砂壶又在炒作了!还不如我用玻璃杯了 紫砂壶?1

“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”

“我就是一百多块买的壶,能用吗?”

“紫砂吹的神乎其神,各种天价,尽是炒作罢了!”

“一直想买一个,就怕贵还买到化工壶,看来还是用玻璃杯吧。”

……

其实不难理解,这些点归结下来,其实就是一个价格的问题,很多人觉得紫砂壶贵了。

动辄半手六七百,全手上千、上万?是不是炒作?

其实这种问题,我们可以从几个方面来分析:

1. 紫砂壶泡茶,真的不一样。

紫砂的石英、云母和铁矿物质丰富,烧结后形成独特的双气孔结构,透气不漏水,有存茶香留茶味,发茶性好的特点,不夺茶香,又无熟汤气。

此外,紫砂壶在经过茶水长久的浸润后,表面会便黯雅光润,形成自然的包浆,这也就是喝茶养壶的乐趣。

紫砂壶自明代往后,不断有文人参与进来,紫砂壶不上秞水,有裸胎素雅之美,壶身宜书宜画,诗书画印皆与壶相容,有着独特的文化气质。

而这些,是与玻璃杯和瓷碗,有着本质区别的,这并不是炒作。

2. 成型工艺不同,价格要合理看待。

紫砂壶的成型工艺从明代延续,至今沿用,是拍打泥片围筑镶接成型,与陶器、瓷器的手拉、灌浆完全不同。

玻璃杯可以批量生产,瓷碗只需手拉然后上秞烧制,熟练的师父一天可以拉很多个胚,而一把紫砂壶的完成,没有个几天,是做不好的。

这也直接影响到紫砂壶的价格,即工价,作者对自己时间和工艺的定价。

在实用器的角度,以价格构成来分析,这也是与玻璃杯、瓷碗有本质区别的,是工艺上的区别。

3. 收藏级紫砂壶,都是炒作吗?

艺术品不一定都是实用品,但实用品宜艺术化,紫砂壶便是其中一例。

拍场上千万级别的紫砂壶,更多的是一个艺术性的体现了,这当然与作者的名气有关系,但这与器物本身的优秀是绝对分不开的,最终还是归结到器本身。

举个例子,顾景舟先生的五把石瓢壶,千万级别,算是炒作吗?

顾景舟做的壶,吴湖帆画的竹,谈尧坤的刀笔。

就一点,单是吴湖帆的精品画作,如今都是千万级别的,更不论这是三位大家合璧之作,要说炒作,那书画都是炒作了。

富春山居图也是炒作?丧乱帖也是炒作?

这是不对的。

这种收藏级别的壶,更多是达到艺术品的地位了,不单单只是喝茶的壶了,这就是所谓的实用品艺术化。

紫砂壶泡茶有其优势,作为实用器来讲,它确实要比玻璃杯、瓷碗贵,但并不是离谱,此非炒作。

也希望大家对于紫砂壶可以理性看待,感受紫砂泡茶之乐趣。

一个玩壶人的自我修养

1. 了解紫砂知识

喜爱紫砂壶喝茶,一定要了解紫砂知识,要对泥料、器形、做工要有正确的认识。

紫砂壶往小了讲是喝茶的用具,往大的层面讲,是一件工艺品,有其独特的艺术美感。

玩壶如登山,要循序渐进,了解紫砂的知识,不仅在购壶时避免打眼交学费,同样也可以丰富自身的文化底蕴。

紫砂壶是包容性极强的,诗书画印皆融于一身,艺术的方面的是相通的,通过对紫砂各方面的了解,对于美的把握会有更深的理解。

2. 不要刻意攀比

玩壶养壶皆是修心养性的,或者说,是比较私人的一件事,而人又是具有社会性的,在玩壶的同好圈子里,不免会有比较。

但是切莫刻意的去攀比,每个人对于紫砂壶的喜好、审美不尽相同,每个人的经济实力用不尽相同,切莫因为壶而刻意的攀比,为了攀比而购壶,失去了玩壶的本心,是不可取的。

此外,并不是越贵的壶就越好,玩壶,只要是自己喜欢的就好。

3. 要有独立思考

买壶养壶,很多壶友都会听到各种各样的建议推荐,这个时候要有独立的思考,学会分辨真伪。

并不是卖家说什么就是什么,为了推销,陈腐六十年老泥这种话他也讲的出来。

并不是所谓朋友玩壶三十年就一定懂壶的,可能他连一把壶的架子都看不懂。

在听到很多知识的时候,细心的考证一下,不要拿来主义,不然碰到真正懂行的人,还自顾在争辩,就闹笑话了。

4. 不要想会捡漏

市面上大多这种款的,都是仿品,而且是非常拙劣的仿品,包括笔者经常看到有个朋友发所谓的提梁供春,形制泥料都不符合,一眼知假器,还做着捡漏发财梦,死死认为是真品。

所以对于喜欢老器的朋友来说,不要想着有捡漏的说法,古器不易得,更是难见,好的老壶皆是藏递有序,皆有传承的,怎么可能遗落在如今的地摊上。

5. 养心最重要

其实无论是喝茶,还是玩壶养壶,其实最重要的就是养气、养心。在泡茶、用壶的过程中,心渐平静,壶愈温润,心愈温润,茶亦回甘。

通透而清净,不理繁杂纷乱的那些喧嚣,内心清风明月唯有安静,这才是我们玩壶喝茶的最大乐趣与追求。

茶具,你真的洗对了吗?

有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。

用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。

抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。

今天,就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。

喝好茶,首要是茶具干净

首先,必须要树立一个观念:及时清洗茶具,非常有必要!

茶具使用过后,如果不及时清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化,形成茶垢。

茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面,不但非常不美观,而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。

影响美观

喝茶,除了给人体带来真实的健康提升,还能让人心情放松愉悦。

无论是使用茶具,还是保温杯、马克杯,若上面留有残迹污渍,就会看起来不雅观,甚至带来嫌恶的感受。

可以说,茶具清洗不到位,就是对喝茶时的感官与情绪不负责!

滋生细菌

茶汤如果在茶杯中有残余,还会滋生细菌。

茶具内部湿热的小环境,为细菌的滋生提供了条件,也会因此对人体健康产生不利的影响。

喝茶本能令人健康,但茶具不卫生,还暗藏危害,岂不适得其反?

茶具清洗,简单也要讲究!

茶具的清洗,可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。

新茶具:消毒、提升!

新买的茶具,要在使用前彻底消毒,去除制作过程中的有害残留。

对于新的紫砂壶来说,清洁不但必要,而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。就像新买的锅具,如果用油先养一会儿,后续炒菜就会更好用。

对于陶瓷、玻璃材质的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。

刚煮过的茶具切勿直接用冷水冲洗,冷热交替、容易爆裂。

日常茶具:及时、彻底

日常茶具的清洗,首要原则是及时。

刚使用过后,茶渍很容易清除,就不会形成茶垢或滋生细菌。

对于接触茶汤最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及时的清洁步骤非常简单:擦洗过后,用开水烫一遍,再自然晾干即可。

茶垢清洁小妙招(适用于所有茶具)

但如果清洁不仔细或不及时,致使茶垢已经形成,不必慌张,也有方法可以轻松应对!

牙膏法:挤少量牙膏在茶具的表面,用手或棉签将牙膏涂抹均匀,过一会儿就可以冲洗干净。

土豆法:如果担心牙膏会有气味残留,不妨试试将削皮后的土豆切成细片或颗粒,放入茶具中,加入热水浸泡。过大约十分钟,就可以将茶垢清洗出来。

小苏打法:土豆也可以用少量小苏打来代替,再用软毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污渍。

清洗时,需要温柔对待茶具,用柔软的工具进行擦洗,否则会伤害茶具的表面。

其他材质:分别而论

除了泡茶器以外,茶巾、竹制的茶道六君子、茶台等,也都需要正确清洗。

竹制茶具,需定期用清水冲洗,并置于通风处自然晾干,不可用开水烫洗,否则容易开裂。

茶巾,在每次使用过后,需要用热水单独冲洗并晾干,不可当做抹布摊放在桌面上。隔一段时间,还可以用洗涤剂来做深度清洁。

茶台的清洗,要拆开来,比较费时费力。在清洁时,着重在边角、茶叶容易累积的边缘处,以及排水口。

丝网状的茶具,如茶漏、茶壶嘴等,可以通过自来水冲洗的方式去除网中黏附的茶渍。

当有出现变色时,也可以使用小苏打进行擦洗去污。

茶具的干净,不仅仅决定了入口的茶汤是否卫生、安全,还影响了喝茶人的愉悦感官。

试想,就算表面看似一尘不染,当打开茶壶、窥见杯底时,那明显的茶垢茶渍,也能瞬间坏了心情。

喝茶流程,以悉心备茶为始、细心清洗为终,善始善终,才能完成这个日常的仪式。

想必,喝茶能怡情,也是从小处做起的吧。

以上内容是关于紫砂壶又在炒作了!还不如我用玻璃杯了和紫砂壶?的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

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