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紫砂自明至今，其器形种类不断丰富，蔚为大观，然而无论器形再如何演变，都脱离不开其本身的理。
所谓理，也就是其内在逻辑，一把壶，最终是用来泡茶的，那么其一定是有四部件，壶身，壶流、壶把、壶盖。
而我们今天要聊的，便是紫砂壶的壶流，即壶嘴。
紫砂壶的壶流常见的有四种样式：直流、一弯流、二弯流、三弯流。
直流
直流，也就是我们常说的炮管直流，钢管嘴，笔直刚挺，最具有代表性的器形便是石瓢壶，我们常见的石瓢壶基本上都是直流嘴，这也是如今石瓢的一大特点。
石瓢壶、巨轮珠这类器形都是直流，实用的特点是毋庸置疑的。
一弯流
一弯流常见于仿古壶，相比直流出水也是非常好的，在造型上更突出线条的转折感，可谓美观与实用兼具。
二弯流
常见的二弯流便是上图这种，亦可以称之为反嘴，即把一弯流倒过来装，这类的流嘴孔，一般都是朝天的，亦有称朝天嘴。
二弯流的出水是抛物线的走势，出水的线条极为好看，流根部更靠下，水压更大，也有利于壶的出水。
三弯流
三弯流常见于一些高身筒的紫砂壶，这类壶型如果装弯流或直流就显得与壶身不搭，而配以三弯流更能体现出线条的柔和婉转。
相对来说，三弯流的出水是没有直流等出水好的，因为茶汤要经过蜿蜒曲折的三弯，水流显得没有这样有力。
今天来说，为了使三弯流出水更好，很多会加球孔，这也是提高了出水，可以看做工艺的一种进步。
每个人都喜欢的壶流是不同的，此外，拆解壶的形体搭配，光拿壶嘴列出来比较是没有说服力的。
壶流把的搭配无论如何是不能脱离整体的，这一点大家要了解。
总之这几个壶流各有特点，在紫砂中并没有说哪一种壶流一定是最棒的，各有特点。
一朋友，微信我说，别人说他这把壶不行，用料不够扎实，属于偷工减料行为。问我什么情况。
紫砂壶，的确有轻重之分，做壶的时候，一般打泥条是三毫米的厚度，制壶过程中，反复的拍打，加上烧窑的收缩，实际壶身厚度会再薄一点。
有的做的轻重适中，手感拿捏恰到好处，这种壶的制作要求，也是难把握的，需要扎实的功底。
而那些厚重、死沉死沉的壶，并不是所谓的用料扎实的表现，往往新手做壶，掌握不好用料，都会做的很重，泡茶时候装满水，提握更费劲，这类壶价值反而不高。
紫砂泥料核算到每一把壶中成本不是很高，紫砂壶的价值主要体现在工艺上，所以大家不要被迷惑了。
紫砂壶是反映时代风尚的产物，某个时代的品味，规范了它的造型及纹饰。
纵观紫砂壶的历史演变，一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁，复又返璞归真从简行事，经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段。
好壶差壶区别
壶都是人做的，做一把好壶需要花很多的时间。
举个例子，如果现在有两把壶放在您的面前，一把是一个人花了一整天的功夫做的，另一把只花了他半个小时，按每天工作时间八小时计，后面那把他每天可以做十几把，可以想象每天十几把的壶一定很粗糙。
实际上几十元一把的壶其产量每天可以达到十几把，不然他就会入不敷出，无法生活。
样为了降低成本，他也不可能采用很好的泥料。
而泥料则是与做工成等比的，因为泥料的好坏其价格相差很大，很难想象一把工艺很差卖到几十元的壶能用到两三千一捆的好泥。
▲劣质紫砂壶
而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用一两百元一捆的外山料。
和画画一样，不仅仅在于“象”，而要有它的气度、神韵，紫砂壶也如此。
▲桃花泥 大彬壶(饱满有神韵)
能倒立的都是好壶?
判别紫砂壶的标准之一是紫砂壶的气密性，针对以前的看法，大家一般会认为在紫砂壶里面装满了水，按住壶盖气孔则壶嘴不出水。
其实这种判断是一个误区，在通过数以千计的试验之后，终于解释了这个气密性原理。
错误的辨别方法
我们用石瓢100把，西施100把，价位都在200元到3000元的中高档壶(先排除做工不好的数据)。
而装满水反过来按住壶嘴，100把全部不掉盖。石瓢无法按住气孔，只能做按壶嘴试验。
▲ 石瓢
试验结果100把石瓢在装满水，按住壶嘴，倒过来的情况下，盖子全掉。
当紫砂壶装满水的时候，按住气孔反过来。
水分子会平铺到紫砂壶盖与紫砂壶口这个平面上，使得这个平面处于完全密封状态。
然后壶内的水会流到气孔最底端，于是在气孔里面形成一道水柱。
第一个力就是由于水的压强差，气孔底部的压强大于盖子内表面的压强，由这股压强差产生一个力。
第二个力就是一部分水进入气孔，使得茶壶内部气压小于茶壶外面气压，产生一个气压差形成一股力。
这两股力加起来足以承受壶盖不掉。所以只要盖子与壶口之间绝对平整，即使有一点宽盖，也照样能玩的起来。
▲二十元买的垃圾壶也可以倒立
什么是好壶?
上等的茶，强调的是色香味俱全，喉韵甘润且耐泡;而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑，最重要的是要实用。
空有好茶，没有好壶来泡，无法将茶的精华展现出来;空有好壶没有好茶，总叫人有美中不足的感觉。一个好茶壶应具备之条件有：
1、茶壶的壶嘴的出水要流畅。
2、泥料品质要好。
3、壶身无异味，化工壶有很刺鼻的气味(化工的)。
4、好泥配好工，好品质的泥料透气性才会好，这样能配合所冲泡茶叶之种类，将茶之特色发挥得淋漓尽致。
▲底槽青子冶石瓢(六一堂出品)
5、茶壶要方便置入茶叶，容水量足够。
6、做工严谨，细节处理干净，壶大小适中且实用，拿捏舒适为佳。
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