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紫砂壶包浆后还要养吗 紫砂壶包浆需要多长时间

分类:茶知识发布者:离开我的爱

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紫砂壶包浆后还要养吗 紫砂壶包浆需要多长时间1

有些壶友会问,养出包浆要多长时间?

朱泥壶

  

朱泥壶的主要特点是壶小坯薄、含铁量高,用此类紫砂壶泡茶,茶气会较清香、喉韵会较圆滑,多数人用于冲泡大红袍、水仙、单丛等半发酵茶,也有一些人用于泡红茶。

由于大红袍等半发酵茶汤色较浓,加上朱泥壶的吸收能力较好,所以一般养壶数周就可以看出效果,壶体表面会初步呈现出温润的感觉。

紫泥壶

  

段泥壶

段泥壶的外观色泽较浅,所以一般用于冲泡白茶等茶汤颜色较浅的茶类。但精心养护后,一旦养成,其色泽会非常好看。

  

除了泥料和工艺外,掌握正确的养壶方法也是很重要的。此外,持之以恒,经常冲泡使用,才能达到珠圆玉润的效果。

享受喝茶,静静赏壶,耐心养壶,壶渐渐漂亮、温润、富有质感,才是养壶的乐趣所在。

来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

紫砂小知识:新壶第一次使用(紫砂壶新壶怎么使用)

在正式用来沏泡茶水前,应对紫砂壶做简单处理,—来清洁壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。

简单些的,只需用沸水反复冲淋后即可使用,稍复杂点的,用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶,或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶,再冲净使用。

  

但宜兴本地人使用一把新壶前,一般都是冲洗干净后,泡壶茶闷一下。

养壶

不论新壶、旧壶,用开水沏茶后,趁壶体表面温度较高,可用湿毛巾,或干净湿布擦抹壶体,水印即擦即干,保持壶的洁净。

养壶的过程中,大多数人都这样做:

1.用茶汤养壶,光润柔和

  

泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收,再拿热水淋一下,冲去茶渍,再拿茶巾擦拭,保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。

2.保持清洁,养出包浆

壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。

  

有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。但一经清洁剂洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净,露出块块垢疤,甚有破相之嫌。养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

3.个别关照,防止炸裂

有些品种的紫砂壶,如薄胎朱泥壶,在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时,按照习惯,泡茶前用沸水浇淋壶身,因壶身骤热且受热不均,心爱的泥壶炸裂。

冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致,可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶,淋水润壶时先外后内,再按惯常方法泡茶。

5.花器需要格外小心

  

养壶的方法有很多,但其基本原则简单归总不外乎这么几条:

每次使用前、后,彻底将壶身内外清洗干净。

用茶汁滋润壶表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

适度擦刷。

用壶后要洗净、彻底晾干,保持壶的“正常呼吸”。

切忌接触油污,保持紫砂壶结构通透。

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紫砂小知识:新壶第一次使用(紫砂壶新壶怎么使用)

在正式用来沏泡茶水前,应对紫砂壶做简单处理,—来清洁壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。

简单些的,只需用沸水反复冲淋后即可使用,稍复杂点的,用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶,或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶,再冲净使用。

  

但宜兴本地人使用一把新壶前,一般都是冲洗干净后,泡壶茶闷一下。

如果在茶叶市场里买壶,有些壶已经是商家用过甚至已经养好,这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。

养壶

  

不论新壶、旧壶,用开水沏茶后,趁壶体表面温度较高,可用湿毛巾,或干净湿布擦抹壶体,水印即擦即干,保持壶的洁净。

养壶的过程中,大多数人都这样做:

1.用茶汤养壶,光润柔和

泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收,再拿热水淋一下,冲去茶渍,再拿茶巾擦拭,保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。

2.保持清洁,养出包浆

壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。

  

有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。但一经清洁剂洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净,露出块块垢疤,甚有破相之嫌。养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

3.个别关照,防止炸裂

有些品种的紫砂壶,如薄胎朱泥壶,在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时,按照习惯,泡茶前用沸水浇淋壶身,因壶身骤热且受热不均,心爱的泥壶炸裂。

冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致,可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶,淋水润壶时先外后内,再按惯常方法泡茶。

5.花器需要格外小心

养壶的方法有很多,但其基本原则简单归总不外乎这么几条:

每次使用前、后,彻底将壶身内外清洗干净。

  

适度擦刷。

用壶后要洗净、彻底晾干,保持壶的“正常呼吸”。

切忌接触油污,保持紫砂壶结构通透。

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