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新买的茶具怎么清洗 新买的茶具如何处理

分类:茶知识发布者:诺基亚经典闹钟铃声

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新买的茶具怎么清洗 新买的茶具如何处理1

新买的茶具怎么清洗,采用煮的方法来清洗,将茶具放入消毒锅中,加入少许水,水面以盖住茶具为佳,小火煮开,放一些绿茶,煮一段时间后将茶具取出,如果异味及杂质比较多,可反复煮2次,然后捞起,去掉煮过的茶渣,阴干即可,之后再用清水洗净,即可正常使用。

各种茶具的特点:

1.青瓷

青瓷茶具是施青色高温釉的瓷器。质地细腻,形态端庄,因其色泽青翠,用来冲泡绿茶,有利于显现汤色之美。

但不适宜用来冲泡红茶、青茶、黑茶。

2.白瓷

白瓷茶具所用胎、釉皆为白色,它的产生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧适合冲泡各类茶,且具有一定的观赏价值。

3.黑瓷

黑瓷茶具是施黑色高温釉的瓷器。黑瓷的烧制始于商周,宋代盛行,元明以后逐渐衰落。

4.彩瓷

彩瓷茶具的品种很多,包括青花瓷、珐琅彩、五彩和粉彩等,其中青花瓷最具人气。景德镇出产的青花瓷在中国最为出色。

茶具选购技巧:

1、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。

国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。

正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

2、购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。

3、用鼻子嗅,看是否有异味。

茶具有哪些分别叫什么(茶具属于什么)

茶具有哪些分别叫什么:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶叶罐、茶漏、茶夹、公道杯、烧水器、茶筒、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗。

茶具有哪些分别叫什么:

1.烧水器

用来烹煮活水。随手泡就是电水壶,现代人大多没条件在家里实现什么竹炉汤沸火初红,随手泡方便又干净。

2.茶海

用来盛放茶具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。

3.茶道组

其中包括茶筒、茶则、茶夹、茶拨、茶针、茶漏。

茶筒:用来盛放茶道子。

茶则:用来量取茶叶。

茶夹:用来夹洗品饮对杯。

茶拨:用来拨取茶叶。

茶针:用来疏通壶嘴。

茶漏:用来防止茶叶外漏。

4.茶叶罐

用来盛放茶叶。

5.茶荷

用来展示干茶(图中展示的是自嘉·纳雍绿茶)。承装茶叶后,供人欣赏茶叶的色泽和形状,并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡,之后才将茶叶倒入壶中。

6.盖碗

又名三才杯,明清时广为流传即盖为天、托为地、杯为人,合起来曰天地人合一。多用来冲泡普洱茶。

使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。

7.玻璃小壶

用来泡茶。玻璃小壶的透明性,可以观赏嘉叶的舒展。多用来冲泡绿茶。

在选购的时候也要注意。

结语:

一套茶具包含多个部件,不过我们常用的无非公道杯、盖碗、品茗杯、茶滤。

紫砂壶到底什么样的好(紫砂壶有啥好的)

如今想了解、购买紫砂壶的朋友越来越多了,在挑选壶的时候,都希望买到一把好的紫砂壶,那么紫砂壶到底怎么去看,今天就来教你鉴别!

泥料鉴别法

拒绝一眼看过去是鲜艳的、光亮的紫砂壶。

▲高温底槽青 景舟石瓢

原因:原矿料烧成的紫砂壶都没有鲜艳的颜色,其次也不会光亮,好的泥料烧出来水色是好,但是决不会发亮。

挑选砂感丰富,铁质、云母可见丰富的紫砂壶。

原因:砂感是一把泥料表现最为明显的,即使是光润的朱泥,也是有砂感的。太过光润的要留心;

做工鉴别法

圆器、方器、筋囊器要注意细节。

原因:圆器最重要的就是要饱满、圆润,壶身不能有凹进去、不平的地方,方器、筋囊器也是如此,不能有凹侧的情况出现,这类都是做工把握的问题。

其次,方器、筋囊器要看线条的挺括、贯通,不可以歪歪扭扭,方器确实有弧度,但是绝不是歪歪扭扭的线条,那也是做工的问题。

流把底足壶钮等部件,有暗接处理的要细致。

原因:暗接即是壶身与各部件粘合出用尾泥掇上去,使其像从壶身浑然一体的感觉,这些地方的处理,要补泥匀称,角度契合,一旦有侧歪等也是做工不够细致。

此外,像子冶这种三角形制,底部的足如果不是三角对称,也就是做工比较糙,做的比较随意。

实用鉴别法

出水要爽利、流畅。

原因:一把紫砂壶归根结底是用来泡茶的,所以出水一定要好,这是无关形制最重要的一点。

端握要舒适。

原因:一个壶把你拿着握怎么都不舒服,或者把太小,或者抓握不顺,都可以作为你实用挑选的依据。

盖钮要拿捏方便。

原因:壶钮或者壶盖,都是我们泡茶时提拿较多的,所以这个拿捏也要方便,否则抓不稳不当心就摔了。

对于新手壶友来讲,这三点都是非常实用的鉴别方法,如果你正有此烦恼,可以参考着来喔。

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