紫砂壶从新开壶新的紫砂壶怎样开壶用什么茶叶

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喝茶是生理的需要，品茶则是文化上的一种张扬，传统的茶文化，发展到今天已经有了新的含义，生意人重视茶文化，艺术界崇扬茶文化，有文化的生意人如今已颠覆了狭隘的茶文化内涵，看来茶的文化将改变人与人之间的默契与交往，茶文化将给风雅的生命增添新的元素，茶与壶改变了我们如诗如画般的生活,有茶的日子真好。

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茶叶是天地间养育出的包含芬芳的天然作物，要充分发挥这种作物的香气，自然要找最合适的泡茶容器了。宜兴紫砂壶采用的是天然水土养育出的紫砂泥，与茶是再相配不过了。大家都来用紫砂壶泡茶，然而，新买的紫砂壶是需要开壶的。紫砂壶新壶怎么开壶呢?紫砂之家为大家讲讲紫砂壶新壶是怎么开的。

华青作品《含香》

紫砂壶新壶购买回来，在紫砂壶开壶之前我们需要做一番检查，检查整个壶体有没有缺失和破损。在确保壶体完好无损后我们要对壶进行一番清洗，洗去壶身的灰尘和陶屑，然后就可以继续往下进行了。

新紫砂壶开壶可以用“煮”的方法。首先，用毛巾细细地擦拭干净壶身，然后晾干壶。接着把壶放入锅中，将水倒入，水面要在壶上一厘米左右，煮上五到十分钟，接着将壶捞出并冷却。

接下来取出你要用这把壶冲泡的茶叶，注意一把壶一定要只泡一种茶，不然会窜味。然后将紫砂壶与茶叶同煮十分钟，再用茶叶摩擦壶身，最后把紫砂壶用清水冲洗干净，紫砂壶开壶就完成了。

1、用冷水冲洗——如果外表有轻度“化妆”蜡可用牙膏和牙刷，“化妆”蜡太重的壶不要也罢。但千万不要用全新百洁布等拭擦，会伤及紫砂质表面，留下划痕，终身遗憾

2、用冷水浸泡——让练烧后有“燥气”的泥料吸收水分。(特别是焐灰的)

朱丹作品《一品竹段》

有人以为一切以天然出发，平时用壶沏茶是让茶油由内至外埠通过紫砂的气孔到达壶表。这样，把茶叶放进壶内，壶外是净水。运用物理学的知识可知，壶内茶水密度比壶外净水密度大所产生的渗透渗出压，随锅加热，把茶水迫进紫砂的气孔流到壶外的净水。(请留意：不要随便用便宜的茶叶开壶，要用你以后此壶沏的茶叶品种)

作为一把从窑里面新出来的紫砂壶，在正式使用这把紫砂壶前都会经过一个步骤，就是我们常常讲的开壶，一把紫砂壶开壶是否得当，直接会应该到以后养壶和用壶的效果，开壶的方法有很多，同时值得注意的细节问题也有很多，下面唯星紫砂商城会给大家讲述壶友们最容易误解的方面。

有些壶友想将茶叶与壶同煮的时间延长以期取得更佳效果，壶友们的这种方法是不正确的。

杨志仲作品《东方狮》

1、紫砂壶在出窑后粘附的杂质在100℃时基本已脱离壶体，清洁的目的已达到。

其实这个过程的持续时间不应超过20分钟，最后把壶与盖从已冷却的茶汤中捞出，拣出叶底，覆转于干燥无异味处，自然阳干，这把紫砂壶就可以开始使用了。

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