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市面上的银壶是真银吗 银壶好不好

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很多网友说纯银是不适宜制壶的,因此银壶都不是纯银,都含有重金属杂质,使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等有关的疾病,这句话是否有科学依据呢?中国银壶是否真的有害?今天和大家一起分析分析一下银壶到底适用性如何?

“使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等”那是因为银不纯,纯银自古以来就是皇帝用来测毒的,银离子还有抗感染的作用,早已被用于外科敷料当中,尤其是烧伤科的敷料。

只要不乱掺入重金属,就不会对人体有害。而手打银壶都是用的国际一号银9999,一体壶成品多为999(国际认证最高纯度)和990,纯度远高于日本银壶的92.5%。

而且监测局对于银壶银的纯度检测都是以纯度最低值出具检测证书。

手工银壶是从银板到雏形,经历了数万次的捶打,从雏形到成品又经历了数万次的锻打,淬火加热等,手工银壶达不到百分之百的完美,甚至没有机制壶的高度精确性,但它凝结了一个人的体力、思想于一体,其价值也是不可估量的,这也是为什么纯手工一体银壶的价格稍贵一些的原因。

好的手工壶无疑是一件艺术品和奢侈品,它凝结了手工师傅数十万次的体力精华,无可挑剔,独一无二。

古人云:银茶壶煮水,水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手,是因为银的传热比较快,银壶能节省煮水泡茶的时间;银茶壶泡茶时有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中,所释放出的银离子钠离子可以起到消毒杀菌的作用,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。

银壶煮水,水质软薄如绢,口感温润,对茶香、茶味表现更为充分,相比“砂之士,瓷之脆、铁之锈”,银是唯一洁净无味,净水灭菌,适合煮水泡茶的器具!古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。

银壶不易锈,不会让茶汤沾染异味。

锡罐储存茶小技巧(纯锡茶叶罐怎么保养)

早在一千多年前,古人就懂得用锡罐储存茶叶,并用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带,使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家风行并流传至今。

锡器之所以自古至今以来广受欢迎,是它有“盛水水清甜,盛酒酒香醇,贮茶不变色,插花花长久”的美誉。

锡本身具有不易氧化生锈、不吸茶味的特点,为茶类进行保鲜,再适合不过。

明朝的周高起认为:“纯锡为五金之母,以致茶兆,能益水德,沸亦声耳”。《清波杂志》记有:“凡茶宜锡,窃意若以锡为合,适用而不侈”;用锡制作的茶叶罐有良好的密闭性和保鲜功能,储藏茶叶不走气、不变色、无异味。

故储茶之容器,最宜锡制。

锡制茶叶罐的优势有哪些呢?

天然之茶、锡之契合性。茶被誉为国饮,喝茶有益、喝茶有礼、喝茶有道。存茶,必是喝茶过程中不可避免的一件事。

严丝合缝的密封性

锡制茶叶罐的内、外盖精致而实用,无需任何辅助配件,即可达到良好的密闭效果。盖上盖子的过程,尤如精密活塞自然缓慢落下,罐内空气渐渐吐出。

盖好之后,器型浑然一体,阻止潮气和杂味的侵入。

与生俱来的保鲜功能

古人常用锡板放于井底,以达到净化水质的效果。科学实验证明,锡具有良好的杀菌、保鲜功能,以锡储茶不仅可以防止茶叶香味和营养流失,还可以防止茶叶变质。

艺术美感兼材质贵重

锡制茶叶罐,采用浮雕可以形成任意图案、人物、文字,艺术表现极为到位,其形栩栩如生,其质珍稀贵重,摆放或收藏均不失品位。

锤目纹锡罐,低调沉稳,恰到好处的纹路,上手轻轻抚摸,也别有一番的温润感,不禁造物者之匠心。

安全无害与环保并重

质如是、器如是也。

如此贵重的存茶利器,当然是需要配上好茶才显得恰到好处。比如,装上一泡不可多得的好茶,它可以在罐中长久地储存,在重新开泡之时,仍能够显示当初的风采与香韵。

轻便的存茶小罐,十分适合带着参加美美的茶会。比如,认真准备的茶会上,自己认真地拿出这个小锡罐,缓缓打开,为茶会献上一泡佳茗之时,显得沉稳端庄。

那么,锡制茶叶罐平常应该如何保养呢?

1、记得把纯锡精品存放在清洁、干燥之处。

2、切勿使用洗碗机或刷子来清洗纯锡精品。

3、家住海边一带者,须更频密清洗锡器,因空气中的大量盐分会令其失去光泽。

4、使用温水清洗,清洗以后用柔软的干布擦拭即可。

5、使用柔软的干布和优质的银器光洁剂擦拭可使表面光洁如新。

6、锡器用久之后,图案颜色会变暗,可将荷叶梗或荷叶煮水,擦拭清洗,即会除垢如新。

7、如锡器因故氧化生斑,可用鲜西红柿切成两半,以切面擦斑处,静置数分钟后,用清水洗净,锈斑即可清除。

8、纯锡质地柔软,请避免使其受到强烈碰撞,请勿旋转其盖。

10、使用锡罐时因纯锡罐体密封度高,开启锡盖请慢慢向上拉,请勿旋转,封盖时,当盖子盖至封1/2时松手,锡盖会慢慢自动复位。

11、清洁锡器宜泡制在温水中,用中性洗洁剂清洗,然后用质地柔软的棉布或海绵顺纹擦干即可,表面若有手剂,发黑时可用擦眼睛布顺纹擦拭,瞬时光亮。

备注:锡在常温下不与空气中的元素发生反应,不易被腐蚀。锡制茶叶罐,因锡良好的密闭性和透气性,自古为贮茶之极品。

其不仅可以有效防潮,更能保持茶叶的鲜美芳香和持久。如今深得茶友之喜爱,还因其适用而不奢,可以临时存储一泡好茶,可以作为参加茶会的高级装逼器具,简直是每个爱茶人的必备款。

普洱茶冲泡茶具怎么选择(普洱茶用什么茶具冲泡)

每一个品茗者都有各自对茶品与品鉴方式的偏好,因此在购买试茶时,往往会遇到由于商家冲泡方式与自己的习惯不同,导致难以分辨出适合自己茶品的情况。

下面给出几种茶具的特点,以供茶友参考。

瓷盖碗

瓷质茶具在冲泡时会有相对的瞬间高温和快速降温,能快速将茶品缺点展露无遗。以之冲泡茶品香气表现较好,但相对汤质较薄而刚硬。

普洱茶较不重视鼻间的香气,以盖碗冲泡多是试茶者为追求立足点平等所使用的共通方式。

在选择盖碗时,为尽可能将茶品特性表现的淋漓尽致,盖碗的烧制温度越高、胎越薄越适合。

另外需要注意盖碗缘口需外翻较多,或使用时注水不宜过满,以免烫手。瓷器以高密度高温烧结者为佳。

紫砂壶

与瓷质茶具相比,紫砂壶的温度变化相对稳定,保温性能较好。紫砂壶的双气孔结构,使得其具有吸收茶汤味道与物质的特性,因此紫砂壶并不适合作为试茶器具使用。

但若能充分了解紫砂壶的品质特性以及冲泡茶品的特点,就能凸显茶品优点,掩饰其缺点,为茶品冲泡增色。

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