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说到茶具,很多人都觉得,喝茶不就是一个杯子的事情吗?但是在老茶客的眼里,没有六君子是不完整的,器具齐全了,喝茶才有仪式感。
茶道六君子
茶筒:用来盛放茶艺用品的器皿.
茶则:用来确认茶叶的用量,也可以拿来观赏茶叶,茶则是茶与壶的桥梁。
茶匙:茶匙又叫“茶扒”用途是拨茶叶进茶壶,也可以用来掏茶渣清理壶嘴。
茶针:主要用途是清理壶嘴堵塞,避免茶叶渣堵住,出水不畅通。
茶漏:主要和小茶壶配套,放在壶口,避免投茶时茶叶撒在壶外。
茶夹:用它夹茶杯清洗,也可以用来清理壶中的茶渣。
其他茶具
煮水器:由烧水壶和热源两部分组成。
茶荷:也叫“茶碟”用来放置待泡的茶叶,也可用来观赏茶叶的茶具。
盖碗:上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称三才碗、三才杯,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
公道杯:也叫“茶海”主要是为了均匀茶汤的浓度,使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,非常公平,所以叫公道杯。
品茗杯:就是茶杯,用来品茶和观赏茶汤颜色,不同的茶用的茶杯大小也不同。
茶盘:也叫“茶船”所有的茶具都可以放到茶盘中使用。
茶洗:用来洗茶的器具,一般需要三个茶洗,一正二副,正洗用于浸茶杯,副洗浸冲罐,另一个放废水和冲泡过的茶叶。
茶巾:用于擦水渍,但茶巾只能是擦茶具溢出来的水渍,不可当做抹布擦其他脏渍。
往后余生,圈子会慢慢缩小,对喝茶的热爱依旧。时间筛选真心的人,留下喜欢的味道。
那天喝茶聊天中,一位朋友突然问起,你做银壶那么久,你知道银壶的寓意吗?
是的,接触银壶的时间已有20多年了。从没有刻意去思考过银壶的寓意。一出生,就伴随着叮叮当当的敲打声。
于我而言,银壶的出现就如日出日落般自然而然。
他并不只是一把壶,一个器物,他是我的一位兰交知己。
不管我如何待他,他总是在光下闪耀着时光沉淀之美,宛如月光般的优雅柔和。总能让我欣喜,纵使岁月流转,韵味不散,折煞的也只有光阴和我。
所谓不出水火,不成真身,银壶是包容万千的。于每个人的寓意都会有所不同,烧水泡茶是基本,只是在烧水泡茶之间,不少好茶之士已意会到了,银壶在其中的陶染。
银壶是一种文化、一种品质、一种生活方式,不仅实用而且可供主人观赏、收藏、把玩,是一生稳重闲适的生活方式的象征,也可静心养性提升品位。
养得好养得久的茶宠,身披茶色,朴拙雅致,观之赏心悦目。经过茶客长期的把玩,抚之温润平滑。
实为茶桌增添不少情趣。
那么,茶宠要如何才能养得好?自家的茶宠要如何才能养的像别家的一样温润雅致,灵气四溢呢?以下笔者就为茶友们介绍几个养茶宠的小技巧:
①刚买来的茶宠颜色很新,或红或紫或偏白,表面微微起砂,养它只需每天用笔蘸着茶水轻轻抚刷,或用茶水浇淋即可。其后定期用茶布擦拭,避免具有“吐水”功能的茶宠因气孔被茶渣堵塞而丧失喷水功能。
③不要贪图快速出效果而经常用旧茶水浸泡茶宠。长期用旧茶水浸泡的茶宠色泽易呆滞无灵气,和每日悉心用茶水抚刷、浇淋的茶宠一比,便黯然失色。
刚买来的茶宠一般颜色很新,表面微微起砂,有种未开化的稚嫩气息。经过茶水长期喂养和茶客长期把玩的茶宠,色泽逐渐呈现出一种含蓄柔和的亚光色,表面的不平砂点渐渐被磨去,手感越发温润顺滑。
此时的茶宠可被视作养成功养得好的茶宠。
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