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喷浆紫砂壶的鉴别,壶盖摔破了,透过紫砂的断面,发现颜色表层红艳,内部却颜色差别很大,此种断面效果就是喷浆所致,即我们常说的喷浆壶。
▲喷浆壶断面
▲正常朱泥紫砂壶断面
在说喷浆壶之前,我们先来看一下,真正紫砂壶的断面情况。
紫砂泥里含有铁的氧化物,在烧制过程中,壶的表面暴露在空气中,泥料中的含铁氧化物在氧气充分的条件下,可以进行氧化反应生成红色的三氧化二铁。
而壶坯体内部不接触空气,是还原气氛,铁的氧化物被还原成氧化亚铁,在高温下生成黑色的铁单质和四氧化三铁,所以会造成断面处和外表面的颜色不一致。
▲紫砂壶正常的断面颜色
表现在壶表之上,明针越好、内部颜色越深,明针差的地方,红的厚度就比较多,如果把破碎的残片重新烧制,这断面黑色的表面又会变红。
而颜色差异的大小取决于该泥料含铁氧化物的多少,紫泥、红泥含铁量多,紫砂的断面的颜色内深外浅。
像段泥类的壶,由于铁氧化物含量极低,所以里外的色差会比较小。
▲朱泥紫砂壶断面颜色
▲段泥紫砂壶断面颜色
具体到紫砂领域,喷浆就是用正宗紫砂料磨成粉,喷在壶坯表面烧结后假装成原矿紫砂壶。
从喷枪喷出来的浆通常必须磨到200目,直径75微米。
需要喷浆的壶多数是注(灌)浆壶、手拉坯壶、某些外山料紫砂壶或做水缸花盆的陶土壶。
这些壶的外表不符合正宗紫砂壶的外观,所以才要喷浆。
▲中央二台记者当年对喷浆的报道图片:喷浆动作
从工艺条件上说,砂,是无法注浆成型、拉坯成型的;或者说很难,必须对材质进行特殊的处理,即在砂里面添加介质,常见的为液体水玻璃。
注浆壶、拉坯壶一定是要经过喷浆处理的,一是能产生鲜艳的颜色效果,一是能增加成品的光洁度。
不仅成本较低,而且能使许多不懂紫砂的消费者将其误认为紫砂。从审美角度,也的确有其价值,但这已经不是紫砂之美了。
▲注浆壶
▲手拉坯壶
如果喷浆壶,没有明确说明采用喷浆工艺,而用其冒充正宗的原矿紫砂,就是典型的紫砂壶造假。
如今的紫砂市场上,尤其是低端市场,经过喷浆的所谓紫砂壶比比皆是,但有几人在销售时,会主动说明自己的壶是经过喷浆处理的。
▲颜色鲜艳的喷浆壶
另外,喷浆不同于粉浆。粉浆是紫砂产品一种较常见的装饰工艺,即将原来的矿泥磨碎,沉淀一两天后,把它涂刷在紫砂器物上,以泥饰泥。
出于原料成本和生产技术考虑,有的紫砂矿料产量大且易成型,而用于粉浆的本山绿泥、段泥、红泥产量相对小,且不易成型或成大器。
另外就是出于造型颜色需要,花盆可用不同颜色的浆开窗装饰、粉浆表面刻绘后露出不同底色。
紫砂壶的数目高好还是低好,紫砂泥料拥有双气孔结构,让紫砂壶泡茶会越来越香,才造就了今天许多壶友对紫砂壶的喜爱。
而紫砂壶的透气性好坏,跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。
为了帮助壶友对紫砂了解,今天来说说“泥料”的目数特征和对泥以及成品壶的影响。
紫砂壶在制作的过程中,泥料颗粒大小用目数来定,常用的是16目(目为直径单位,指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数)、24目、32目、40目、60目、80目、100目。
泥料颗粒越细,则可塑性提高,壶的机械强度增加;坯料颗粒粗,则可塑性降低,在烧制过程中不容易变形,稳定性提高,收缩率减小。
2.风荷清香
目前做壶的泥料常用的是40目和60目的,其他目数的泥,有人也会用来做壶,80、100目的泥料经常会被用来做泥绘,装饰壶用,16、24和32目的料,对工具的损伤大(有点像生活中的磨刀石),而且在制作过程中,走刀时,刀口一般不会划断砂粒,使得砂因外力的作用而从泥中脱落,我们称为“跳砂”。
泥料的收缩大,砂的收缩小。
在烧窑过程中,泥很容易把砂挤出来,也是跳砂的一种,在壶表刻字或画时,也会形成跳砂。
这样几种情况,就造成了线条上有缺口,平面上有凹坑,也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。
3.福临八方
在烧成过程中,颗粒细,则收缩大,烧成温度降低,容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。
而粗颗粒在烧成过程中,收缩小,烧成温度提高,不容易变形,成品率提高。
4.满瓢
5.如意井栏
目数越高,透气性会稍弱,却反而利于将茶香逼出,在泡铁观音之类的乌龙茶时,冲泡的温度要保持在比较高的状态,才能达到最佳的逼香效果,这时就可以选用目数比较高的泥料。
保养紫砂壶可用细砂布稍加磨擦,再用水用或布洗擦去处外表的灰尘和内里的陶屑,而后放到茶叶水锅里,或连同茶叶,小火煮沸,取出新壶天然晾干便可沏茶运用。
保养紫砂壶的具体方法:
可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮先用水用或布洗擦去处外表的灰尘和内里的陶屑,而后放到茶叶水锅里,或连同茶叶,(介意朱泥壶用红茶,紫泥、段泥壶用绿茶,有益扬香,茶叶以当年产新茶为佳。
茶叶的等级要高,越是精品紫砂壶越发要上等茶叶。泡茶的水质也要好,最好用山泉或矿泉水。)小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味去尽,也使新壶首次遭到滋润。
紫砂壶的润法:
冲泡也考究,先用沸水烧壶身外壁,这就是品茗者常说的“润壶”,而后再往壶里冲水。品茗时若罕用湿毛巾擦拭壶身,则壶身润朴之色油但是生。
玩赏家常喜欢多把壶轮番运用,并习性饮什么茶用什么壶,饮红茶用甲壶,饮绿茶用乙壶,饮乌龙茶用丙壶,不相混杂。
茶壶每次运用后,壶身应擦拭清洁,壶内残茶剩汤不必立刻倒弃,放一放也不要紧。这倒不是为了当时再饮,因为紫砂有肯定吸水性,残茶留在壶内任其排汇,一朝一夕,能使壶身光泽古润,当然,茶汤不能蜕变是前提。
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