此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶该怎么选的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有紫砂壶选购技巧和紫砂壶该怎么选的文章，喜欢本文的请关注小编。
紫砂壶是实用和艺术相结合的工艺品，挑选紫砂壶可以从泥、形、工、款、功去看。
紫砂壶的挑选：
1、把紫砂壶拿在手上，看看壶是不是平衡的，有没有向左或者向右倾斜。
2、拿起茶壶，感觉是不是很重，如果太重感觉累手，说明设计不合理。
3、用手摸壶的表面，如果看起来很粗的壶，摸起来比较光滑，说明品质好。如果是有抛光擦油的痕迹，不建议入手。
4、用沸水往紫砂壶身上一浇，如果水珠滑落速度快，很快消失的，如果是新壶，一般不是好料。
5、将开水迅速倒入壶内，用耳朵靠近壶口，应避免烫伤，听到壶中有沙沙的吸水声，证明壶的材料没有问题。
6、倒出紫砂壶中的开水，闻一闻壶内有没有刺激性异味，或者有明显的土腥味，如果没有，说明壶的质量可以。
注意事项：
测试的时候，要几种方法一起测试，才能更好的辨别，也可以装入茶叶进行测试。
紫砂壶的特点：
1、泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。
2、紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
3、紫砂器的冷热急变性好，即可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
4、传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。
新的茶壶需要开壶，这样泡出的茶叶味道更佳，开壶方法也很简答，只需要三步。
茶壶的开壶：
1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。
2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。
3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。
养紫砂壶的方法：
①将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石赍有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
②将甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
③挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是了无生气的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
④专壶专用，一壶侍一茶 。因紫砂的胎体结构比较特殊，而能够吸附茶汤中茶浸出物，井能够散发所泡之茶的气味。
⑤常常擦拭。在泡茶的过程中，用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效促使茶壶变得干净整洁。
开壶的目的：
新出窑的紫砂壶是没有太多光泽的，黯淡无光的，也不能直接用来泡茶，所以新壶首先需要开壶，其目的就是除去壶内的泥土味及火气。
(推荐阅读：：罗汉果的功效与作用，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)冲泡碧螺春的冲泡用具，要依据碧螺春茶叶不相同的等级可选择不相同的冲泡用具。
玻璃杯冲泡碧螺春：
1、细嫩的贵重碧螺春能够运用玻璃杯冲泡，这样能够充分的赏识到碧螺春的的外形和内质。
2、用通明的玻璃杯冲泡碧螺春，能够查询到碧螺春茶在水中缓慢舒展、游动、变幻进程，咱们都称这为绿茶舞。
瓷杯冲泡碧螺春：
冲泡中高档的碧螺春，能够运用瓷杯，冲泡时，能够查询碧螺春茶叶的色、香、形。
茶壶冲泡碧螺春：
碧螺春发展的历史：洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。
碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。
“康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系所题。
据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘ 碧螺春’”。
若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。
清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。
巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。
这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。
从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。
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