此文是学法吧整理的一篇关于紫泥壶和紫砂壶的区别的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫泥壶与紫砂壶什么区别和紫泥壶和紫砂壶的区别的文章,喜欢本文的请关注小编。
紫泥壶和紫砂壶的区别
泥料不同
制成紫泥壶和紫砂壶这两种泥料的形状不同,紫泥壶的主要 原料为紫泥,成型较为容易,而且高温烧制下,成活率是挺高的,但是紫砂壶的话,原料除了紫泥之外,更是含有其他的许多泥料,烧结难度较大,需要的工艺要求会更高。
质感不同
声音不同
一款紫泥壶和紫砂壶,敲击的时候,通过声音来区别两者也是可以的,紫泥壶在敲击的时候,声音是属于较为沉闷的类型,但是紫砂壶却刚好相反,声音会比较的清脆响亮,还十分的越热。
反应不同
如果大家同时测试紫泥壶和紫砂壶两款茶壶的时候,可以使用沸水同时浇淋在壶身之上,紫泥壶的表面会干得比较慢,然后大家再看紫砂壶的话,基本上水分已经没有了,这是因为紫砂壶区别于紫泥壶,透气性要更高,吸水力更强。
五看
一看材质
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。
根据胎质呈色可以基本辨别材质种类。
紫泥壶
绿泥壶
红泥壶
段泥壶
紫泥类材质烧成后一般呈各种深浅不一的紫色调,如:紫红、紫棕、紫褐、深紫色等。
绿泥类材质烧成后基本是属于纯色系的黄色调,如米黄、亮黄色等。
红泥类材质烧成后则呈多种红色调,如:大红、橙红、暗红色等。红泥类中的朱泥材质烧成后一般结晶程度较高,色泽会更艳丽明亮。
二看做工
若紫砂壶制作工艺粗糙,有时会直接影响使用功能,做工是否精细可体现在多个方面。
细节处理:从做工角度主要体现在,壶把、壶盖与壶钮、壶嘴这几个维度和壶内壁的处理上。无论是什么壶形,拼接处的处理是做一把好壶的基础,棱角是否处理圆润了?等等等等……好的作品在细节方面一般都分别有着非常细腻的处理。
口盖严密:壶的口盖密封性良好。
检验口盖是否严密,看看壶盖间隙晃动程度是否较大,太大的话需要注意(当然,这个检验方法并不是适合所有壶形,只能简单辨别)
出水流畅:出水流畅与否,有时会直接影响茶汤的质量。如泡功夫茶类,要求茶汤倾出时很快速,出水不流畅则会影响茶味。
提捏舒适:紫砂壶壶钮拿捏方便,壶把提握顺手,重心便于掌握,这样使用时会比较方便、舒适。
三看壶形
可以根据茶叶冲泡时的伸展程度以及浸润状况来选择壶形,以下介绍最常见的三种壶形
高形壶适宜沏泡红茶类和一些比较细碎的茶叶。因红茶类在焙制过程中是经过全发酵的加工工艺,经高形壶深闷后更觉得香浓蕴藉。
扁形壶则适合沏泡绿茶类及一些大叶茶。因绿茶类在焙制加工时未经发酵,叶绿素没有被破坏,沏泡时不宜深闷,故扁形壶泡绿茶,倾出是澄碧新鲜,色、香、味兼顾。
四看容量
俗语有言:
一人饮,谓之品;二人饮,
谓之趣;三人饮,谓之谈。
那么,买紫砂壶到底多大容量合适呢?可根据茶叶品种、饮茶人数、茶杯大小及饮茶喜好等作为选择紫砂壶容量的大致方向。
常见的容量大小(单位:CC/ML)
130(站 长推荐:碧螺春产地,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)ml以下为特小壶
五看价格
现在市面上的紫砂壶基本分为:全手工、半手工、机器壶和灌浆壶。
全手工壶一般分为:名家紫砂壶和普通紫砂壶。名家紫砂壶指有口皆碑,水准很高的壶,但是一壶难求。
价格:几万元至上百万元不等
适合对象:收藏壶者。普通紫砂壶指普通紫砂艺人制的壶,做工细致、刻绘精良,泥料好、制作成本略高。
价格:几百块至上万不等
适合对象:对器型、绘刻有要求的新壶友。
半手工壶一般分为:实用器和商品壶。普通壶民间艺人制作的壶。
价格:售价大概几百元到千元不等
适合对象:新手买来喝喝茶、练习养壶。商品壶一般出自工作室里的技师之手,制作精良,有大师指点。
价格:根据等级定价,几千上万,价格幅度较大。
适合对象:对紫砂有一些了解的壶友。机器壶机器批量制作的壶,生产量大。
价格:一般根据泥料的好坏定价,成本低,价格几十元
适合对象:旅游景点、淘宝经常可见。灌浆壶大批量的生产且成本低,制作用料低劣,会损害身体健康。
价格:十元、二十元随处可见
适合对象:无,这类壶不建议购买。
只有真正的紫砂壶才有收藏价值和养护价值,掌握了紫砂壶选购的要点,使我们能更合理的对待紫砂。如此才能真正的体会到紫砂之美,乃至从视觉,触觉,和味觉上应用随心,不逾矩。
茶叶的样子 紫砂壶泡茶有什么好处?
我们每届茶博会上都会有宜兴的工艺美术师前来展示,紫砂展区的人气一向都居高不下。
那么与瓷等其它茶具比较,紫砂壶有什么特点了,让茶友们趋之如骛呢?
(1)用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。
紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。
长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。
长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。
故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓盛暑越宿不馊,道理就在这里。
(3)紫砂壶泡茶,保温时间长。
由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
(4)用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。
紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。
因此,用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。
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