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功夫茶具种类
茶盘
茶盘通常非常漂亮,展示了茶具的美感,并以令人愉悦的方式展示了所有的工具。茶盘很浅,可以有各种尺寸和形状。茶盘的功能是容纳您的茶壶和茶杯,并且可以在酿造过程中丢弃任何溢出的水或水。一些较常见的茶盘形状是方形,圆形和扇形。
茶壶
茶壶用于冲泡和倒茶,您可以使用茶壶或传统的盖碗冲泡茶。有许多不同的茶壶,包括瓷盆,玻璃茶壶和茶爱好者往往享受更传统的宜兴粘土茶壶或沙子烧茶壶。
盖碗
盖碗传统上用来酿造你的茶叶,并在酿造茶功夫风味时倒入冲泡的茶。人们用盖碗凝视着展开的茶叶,闻到泡茶的香气。盖碗s可以有各种颜色和款式。盖碗也被称为“三才碗”,它松散地转化为人类,地球和天空的同步性,因为盖碗的封面代表天空,碗代表人类,下面的碟子代表地托。
过滤器和过滤器架
该茶过滤器,是用来冲泡后,茶叶过滤器,使您可以倒入茶叶放入杯中公平和品茗杯,而他自己有茶叶。茶滤器传统上在不使用时储存在过滤器架上。
公平杯
茶壶,也被称为公平杯和茶海,用于盛放酿造的茶水。一旦你的茶叶正确酿造,然后将茶倒入公平杯中,这类似于小水罐。公平杯用于盛放茶叶,并在将茶叶送入品茗杯中的客人之前使其具有相同的密度和口味,因此它被称为“公平杯”。
品茗杯
品茗茶杯是你倒入泡制的茶到您的公道杯实际上从喝,西部相当于将茶杯中泡制的茶,虽然品茗杯小得多,浅薄层。请记住,酿造茶功夫的风格就是充分享受茶的各个方面。
香薰杯
将茶液倒入香薰杯中。将品尝杯倒置在香薰杯上。
将杯子放在一起,快速翻转,然后将香气杯倒置在品尝杯上。
将茶叶液体垂直提起,然后在茶液排出后再将其翻转。
用双手紧贴鼻子握住香薰杯,闻一闻香气。此外,您还可以轻轻地在双手之间滚动杯子,以闻到茶的香气。
茶荷
茶具也被称为“享用茶具”。您的茶具的目的是在将茶叶从储存的罐中取出后,保存将要酿造的干茶叶。茶叶罐可以由许多材料包括竹子和木材,但最常见的茶叶类型是由简单的白瓷制成。
功夫茶具套装
茶具套装(茶道集)是一套额外的工具,它们在酿造茶时很有用,让您可以举行功夫(和其他)茶道仪式。中国的茶道集又称君子六件套,通常包含茶通,茶泽,茶匙,茶漏,茶夹和茶针。
茶泽
过去常常把茶叶或锡罐里的干茶带到你的盖碗或茶壶里。
茶匙
用来将茶叶从茶叶罐转移到你的茶壶或你的盖碗。
茶漏
茶漏斗是一种圆柱形漏斗,用于引导茶叶流入宜兴茶壶,也用于防止茶叶溢出。
茶夹
用于采摘茶杯以保护手指免受高温或从宜兴茶壶中取出茶叶的工具。
茶针
用于清除阻塞宜兴茶壶过滤孔的小茶叶,使水可顺利进入壶嘴。
茶筒
用来拿着你的餐具,如茶镊子,茶针,茶漏斗,茶勺和茶勺。
茶巾
茶巾是茶道的一个小但非常必要的部分,因为它用于清理任何溢出物,水或茶渍,并且通常由棉或亚麻布制成。茶巾通常与茶具相匹配,但如果您愿意,可以使用自己的布作为茶巾。
这些是用于正确或仪式地酿造功夫茶的传统物品,并且已经用于制备和享用茶几百年。您可以酿造几乎所有功夫茶,但是乌龙茶等功夫茶更受欢迎。然而,当您正在酝酿普洱茶如普洱饼茶,砖茶,沱茶等紧压茶,你还需要使用一个普洱茶针或茶刀松开你的茶。
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茶具的组成:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗,茶盘的用途为呈放茶具,茶荷主要为盛取茶叶,茶则用途为量取茶叶,公道杯的用途为装载茶汤,盖碗的用途为泡茶和容纳茶汤。
茶具的组成和用途:
盖碗:盖碗是指一种上有盖、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。
茶壶:茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,是茶具的一种,主要用于泡茶。
茶滤:在倒茶时,将茶滤置于公道杯上,防止茶叶掉落在茶汤中,影响喝茶口感。
品茗杯:是指用于喝茶,较矮的茶杯。
闻香杯:用于闻香,比品茗杯更细长,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。
杯垫:比茶盘小,用于盛放品茗杯、递茶使用。
茶荷:用于盛放茶叶、观赏茶叶,将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形,通常用竹、木、陶、瓷等制成。
茶巾:又称为“茶布”,多用棉、麻制成,可以用于擦拭干茶壶,也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。
茶道六君子
茶桶,茶漏,茶则,茶夹,茶针,茶匙的统称为茶道六君子。
茶桶:用于盛放茶艺用品的器皿。可以有不同的形状,就像笔筒一样。
茶漏:在置茶中,用于放置在壶口上,可以将茶叶倒入壶中,
茶则:又称“茶拨”“茶扒”,是一种细长的小把子,主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。
茶夹:又称“茶筷”,可以将茶渣从壶中夹出,也可以用于夹着茶杯洗杯,防止洗茶杯时烫手。
茶匙:又称“茶勺”,用于将茶叶盛入茶壶中,也可以用于衡量茶叶用量,确保投茶量适中。
茶席装饰
桌旗:是摆放在茶桌上的软装饰品,功能类似于桌布,用于装饰茶桌。
茶宠:是一种用茶水滋养的宠物,或是饮茶时的把玩之物。多用紫砂或者橙泥等烧制的工艺品。
其他工具
茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。
茶置:用于放置茶壶盖的器具。
茶夹架:用于搁置茶夹、茶针、茶匙等工具。
茶洗:也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
1.金灶:在过去的20年里,金灶一直试图建立一个完整的产品体系。经过不断的努力和投入,已初具规模,获得100多项国家创新专利技术授权。
2.恒福:广州恒福茶业有限公司成立于1998年。总部位于广州市天河区珠江新城富力盈隆广场,拥有“恒福”和“东道”两个著名品牌,是集创意、设计和茶文化为一体的综合性企业。
3.汉唐:浙江汉唐茶文化有限公司,大型专业生产木制茶具,十大茶具品牌之一。
4.茗匠:福建名牌、福建著名商标、以茶具、竹家具、竹工艺品为主导的大型竹制品企业、福建茗匠竹业科技有限公司。
5.祥福茶具:成立于1999年,是福建省著名商标,福建省名牌产品,竹制茶具行业领先品牌,福建祥福工艺有限公司。
6.天福茶叶:集茶叶自产、制、销、科研为一体的综合性茶叶连锁店,中国著名的茶叶产品零售商,漳州天福茶业有限公司。
7.华祥苑:十大品牌茶具,集种植、生产、加工、销售为一体的高科技企业,领先的综合性茶叶公司,华祥苑茶业有限公司。
8.新功:是广东省著名商标,专注于生产和销售电磁茶具、茶炉、茶盘系列茶具,广东著名品牌,广东新功电器有限公司。
9.尚明:高端飘艺杯领先品牌,大型玻璃酿造厂商,注重设计和产品质量的公司,广东尚明实业有限公司。
10.万千堂:2023年接受美国、日本的资金投入,经过五年多的努力,连续四年处于国内市场同类产品的领先地位,也是行业内产品发展的趋势。同时,它已成为韩国同类产品的知名品牌,在乐天和三星的德士古和宏普均有销售。
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