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盖碗，上有盖，下有托，中有碗，是极具汉族特色的茶具，也因为盖碗的外形与一定的历史文化背景，也有部分茶友们将盖碗称为是“三才杯”“三才碗”，到了清朝的时候，盖碗作为百搭的泡茶茶具，得到了广泛的应用与流行，今天，为了让大家可以更加全面地了解盖碗，给大家介绍一下，盖碗适合泡什么茶，盖碗的使用方法和选购技巧，大家赶紧拿起小本本，记录下来啦！
盖碗的使用方法
盖碗适合泡啥茶
盖碗的选购技巧
看盖碗的外形
大家在选购盖碗的时候，首先要看的就是盖碗的外形，也就是看着要顺眼的盖碗，拿在手里也要更加的顺手，而盖碗的碗和盖的部分要紧密联合，这样更有利于大家后期使用盖碗的时候更加方便。
看盖碗的碗沿
挑选盖碗的时候，大家一定要看盖碗的碗沿位置，如果碗口向外撇得比较开的话，导热速度会慢，而且具有不烫手的优点，相反，矮身边沿又窄的盖碗，建议大家就不要选购了，这类盖碗茶汤容易溢出，沿边也会很烫手。
看盖碗的盖纽
使用盖碗的时候，大家的食指是放在盖碗上的盖纽上面的，这样可以防止从盖碗中倾倒茶汤出来的时候，更顺利，因此大家在选购盖碗的时候，也需要注意盖纽的部分，如果盖纽较高的话，远离了热量距离，大家就会感觉到这款盖碗不烫手了。
中国人喜欢喝茶，不同的茶叶类型都了解，不同茶叶用什么的方法来冲泡也都了如指掌，正因为如此，很多不同类型的茶具也应运而生，不同材质的茶具，用来冲泡不同类型的茶叶，可以起到相得益彰，相互衬托的好处，究竟大家在泡茶的时候，用什么杯子最好呢？下面立刻跟大家介绍一下适合泡茶用的茶具有哪些哦！
适合泡茶用的茶具介绍
玻璃茶杯
如果大家是属于绿茶迷，对于各种绿茶更是爱不释口的话，大家可以优先选用透明度较高的玻璃茶杯来泡茶，绿茶是极具鉴赏价值的一款茶类，看着绿茶从干茶叶，到充分吸收水分之后，逐渐舒缓开来的美妙模样，再加上上下沉浮的茶舞等，用玻璃杯来泡绿茶，准没错。
紫砂茶具
用紫砂茶具来泡茶的话，比较适合用来冲泡半发酵的乌龙茶类，如铁观音，紫砂属于内在结构致密性较高的类别，更具有双透气孔的特点，既可以蕴蓄茶味，更可以让茶汤口感提升不止一个档次，使用紫砂茶具来泡茶的话，还可以做到不烫手，使用安全方便，越养越有光泽度等优点。
瓷质茶具
不同的茶叶类型，适合用来冲泡的茶具类型也会有所不同，大家在泡茶之前，最好先来看看，选用适合的茶具泡茶，才可以提升茶汤的鉴赏价值，增添不少饮茶的乐趣呢！
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。
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玉宝相花盖碗
玉宝相花盖碗(清)
高16.5cm，口径16.1cm，足径8.6cm
1955年公安部拨博仪抵押给盐业银行物，故宫博物院藏
【名称】 清翠玉雕花盖碗
【类别】 玉器
【年代】 清中期
【文物原属】 清宫御用
【文物现状】 现藏北京故宫博物院
【简介】
通高8.3cm，口径12.4cm，足径4.7cm
盖碗翠玉质地，粉白色地子中有绺绺绿色。碗圆形，带盖，圈足。盖面和碗外壁凸雕缠枝莲纹。
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