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随着人类在泡茶以及喝茶历史上面的追求越来越多，而且很多人不喜欢麻烦，所以陶瓷茶具就可以迎合这部分人的需求了，从古时代的时候开始，陶瓷就已经是中国的一大独特文化遗产，特别是明清时期，陶瓷的制造造诣更是已经炉火纯青了，如今，用陶瓷茶具泡茶煮水，已经成为了民间饮茶的一大特色了，一起来看看用陶瓷茶具泡茶优点和缺点都有哪些哦！
陶瓷茶具的优点适合冲泡各种茶类
陶瓷茶具具有致密度高以及没有吸水性的优点，这一优点可以很好地应用在陶瓷茶具的泡茶性能上，因为这样就说明了陶瓷茶具可以用于冲泡各种茶类，具有不串味优点的陶瓷茶具，可以不用像使用紫砂壶一样的担心，担心各种茶味之间串味影响了某款茶类的饮用口感。
水质茶感更为甘醇
很多人都不明白为什么用陶瓷茶具泡茶的话，可以让茶感更加甘醇，如果是用陶瓷茶具来煮水的话，水质会更加甘甜的优点，那是因为陶瓷茶具的特殊远红外线功能，在陶瓷茶具被制造出来的时候，就已经具备了强大的保健功能了，而且这一功能，除了可以净化水质之外，还可以将水分子从大分子变成小分子，人体容易吸收，具有利水提神的优点
陶瓷茶具的缺点容易碎裂
容易烫手
用陶瓷茶具泡茶，因为导热性能好，所以如果是购买没有手柄的陶瓷茶具，很容易就会导致烫伤双手的缺点，大家在使用陶瓷茶具泡茶煮水的时候就要注意这一缺点哦！
金属茶具的优点补营养
金属茶具富含各种金属离子，铁壶中含有铁元素，而锡质的茶壶中却可以起到很好的消炎杀菌功效，还可以做到让水质更好的净化作用，还可以给身体补充各种营养物质，各种不同的金属茶具，都具有一定的微量元素，和茶叶中的活性成分有效结合之后，具有泡茶的养生保健效果事半功倍的优点
艺术性
金属茶具一般为手工打造，具有独一无二性，最适合喜欢个性的茶友们购买，基本上一款金属茶具在市面上很难有一模一样的同类型茶具出现，所以金属茶具具有艺术价值高的优点。
不易破损
金属茶具不算是易碎品，所以选择用金属茶具冲饮的话，所具有的不易破损这一优点，还是很多新手茶友们，入门级别的时候会选择的泡茶工具。
金属茶具的缺点价格偏贵
金属茶具是纯手工打造，而且还可以给身体及时补充营养，因此金属茶具的价格是比较昂贵的，金属茶具虽好，却不是性价比最高的，因此，价格昂贵成为了金属茶具的缺点之一。
清洁难
大家在用金属茶具来泡茶的时候，一定要注意金属茶具的优缺点，这样才可以好好运用性价比超高的金属茶具来冲泡一款上好的茶饮出来哦！
一、铁观音
根据铁观音的特点得出，铁观音适合用壶音稍低的紫砂茶具去泡。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合泡铁观音。因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。在泡铁观音时最好选择肚扁，较小的紫褐色紫砂壶。
二、普洱茶
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于少数民族，如藏族的酥油茶。随着养生保健意识的深入，岘代人也常在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生茶材。耐泡也是普洱茶的一个特性，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，可泡20余水，其味不减，其色仍艳。
紫砂壶有较好的保温能力，可以使普洱茶的香味不易散失，所以用来冲泡普洱茶是非常适合的。一般用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶最适合。所以常有人说冲泡普洱茶时一般是要使用肚大，容量较大的朱红色紫砂壶。
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