此文是学法吧整理的一篇关于盖碗茶必懂的八个暗示语的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有盖碗茶的暗语和盖碗茶必懂的八个暗示语的文章,喜欢本文的请关注小编。
平日我们喝茶用的茶具中,盖碗茶可谓十分常见,不论是在茶馆里还是在家中,盖碗无疑是我们喝茶的主要用具之一。实际上,盖碗的不同“姿势”还体现着盖碗茶的暗语。
盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意。
盖碗茶具的摆放是有讲究的,每一种茶阵,都蕴含了各自的暗语。看似普通的盖碗茶,居然有这么多门道!
1【茶盖朝下靠茶船】
含义:堂倌,我要添水了。用这种方式请堂倌单独为客人添水,一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水,那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。
2【茶盖上放片树叶】
含义:暂时离开,莫收盖碗。老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开,可以在茶盖上放个小东西,火柴、石子甚至树叶都行。
3【茶盖朝外斜靠茶船】
含义:外地人,有困难。如果外地帮会的人遇到什么困难,需要找本地帮会的人寻求帮助,就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找,介绍双方认识。
4【茶盖立起放茶碗旁】
5【茶盖朝上放进茶碗】
含义:可以收桌子了。通知茶馆老板,你喝完茶走人了。
器为茶生,人为茶来,此为大道,茶才是根本!恐怕很多人在饮茶过程当中,已逐渐偏离了这个轨道。白瓷盖碗非常符合茶道简单、澹泊、质朴的境界!下面说说白瓷盖碗的十大好处:
2、放心少烦恼。用盖碗就不必担心什么化工料啊、冲浆、喷浆啊、调砂还是纯料,也不必担心什么全手啊、半手啊。少却无数烦恼,直奔茶的本质而去!
4、盖碗泡茶,方法简单,更容易泡出一杯理想的茶汤。想出汤快一点,就把缝隙开大点,想出汤慢点,就把缝隙开小一点,简直是随心所欲啊!这正符合了人性中喜欢掌控的天性!有人试验过,壶出汤最快需十几秒,而盖碗只需数秒!一点也不用担心会闷熟茶叶!
5、盖碗容量一般不大,适于品饮!一般的壶容量较大,几泡下来,喝水都灌饱了!倒掉吧,又觉得可惜,也与当前提倡的节约型社会不符合啊!所以不是有人惊呼“一个人喝单枞,纯属受罪”么?盖碗就好多了,容量不大不小,您就尽情享受茶带给我们的欢愉吧!
6、看得见闻得到。揭开盖碗,可欣赏茶叶曼妙的身姿,迷人的汤色,嗅到茶叶天然的清香!真人生一大享受啊!
7、盖碗也可以让人赏心悦目的!也能给人以美的享受的,陶冶我们的性情!别人笑我太疯癫,我笑别人看不穿!习惯用盖碗的多半是高手!所以大道至简啊,只有白瓷盖碗才是极致!只有白瓷盖碗才最符合茶道简单、澹泊、质朴的境界!
8、美女还是持盖碗更好一些,温婉可人!很难想像,一女汉子,持一大壶是啥感觉!
9、容易掌握出汤时间,找到适合自己的味道。对于新手来说,还可以通过揭开盖观看茶汤色泽来确定出汤的时机,这是盖碗又一大好处!
10、十全十美!在所有的茶具中,只有白瓷(强调是白瓷)才完美的诠释了“器为茶生”,只有它才搞清楚了自己的位置,最宜表现茶的特质,同时白瓷也能从另一角度展示自己作为瓷器之美,可算两全齐美了!而其它的器物应该是以表现自己为主,表现茶为辅助,不一定是表现茶,换句话说叫“喧宾夺主”!
盖碗泡茶手法
盖碗泡茶的正确手法是用左手托起茶,托右手捏着茶盖,在它刚刚打开时要用右手捏着茶盖,轻轻刮动几下,这样能把盖碗中浮起的茶叶刮走。人们品尝用(站长 推荐:白牡丹属于什么茶,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:wWw.lheCHA.com)盖碗泡出的茶汤时,也要用左手托住茶托右手捏着茶盖儿,而且要让茶盖呈倾斜状,把盖碗送到嘴边再用嘴把里面的茶汤慢慢吸入嘴中。
盖碗茶正确的喝法图解
1、在喝盖碗茶以前应该先准备好茶具和适量的茶叶,然后准备足量的开水,把准备好的开水直接倒入到盖碗中,并轻轻晃动,让盖碗温度升高,然后把杯中的水倒掉,再把准备好的茶叶直接放入到盖碗中。
2、置茶以后要冲入95度左右的开水,大约冲到盖碗儿的八成满,冲水以后要把盖碗的盖儿及时盖好闷泡1~2分钟,这时盖碗中的茶汤就已经泡好,可以随时开始品茶。品茶时要用左手托起茶托,右手捏起茶盖,轻轻刮动几下把茶汤中的浮沫及漂浮的茶叶全部刮开。
3、把盖碗呈倾斜状拿着,送到嘴边,再用嘴慢慢把茶汤吸收到口中,慢慢品饮。在再用盖碗品茶时,要注意坐姿端正,头和嘴都不能向前伸,而且不能低头,再就是品茶时不能让嘴发出声音。喝盖碗茶时碗盖不能去掉,也不能用嘴向盖碗中吹气,不然会影响品茶的美感。
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