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瓷器具的外面包裹着竹丝,这个手工艺叫做竹丝扣瓷,也叫瓷胎竹编。
2023年,“竹丝扣瓷”被正式列入“国家非物质文化遗产名录”,就像中国大多数快要失传的老手艺一样,这门兴盛一时的绝技,也正面临着失传风险。
上世纪八十年代,从事相关行业的还有上千人,而2023年仅仅能找出70多名会此手艺的师傅。
近年来逐渐有一些年轻的手工艺爱好者加入,这些手艺人用自己的双手守护着我们民族的记忆,为中华手艺的传承努力着。
竹丝扣瓷的制作工艺1.选料
2.刮青
将采回来的慈竹,趁着水分没有干,刮去青色的表皮,竹子即露出白胎。将竹子分成等宽的竹片,晾晒半月后进行烤色。
3.烤色
将晾晒后的竹子火烤,至略微泛红完毕。
4.抽丝
烤色完成后,匠人用自制的排针,按在篾片上,抽分成竹丝,再用匀刀将竹丝再次加工,形成粗细均匀一致的竹丝。
5.编织工艺
在瓷胎竹编的制作过程中,全凭双手和一把镊子进行手工编制,起底、翻底、翻顶、锁口…使竹丝依胎形成,紧贴瓷面。
并且做到所有接头之处都藏而不露。
竹丝扣瓷的难点在于,竹丝细软的几乎没有骨力,想要让他顺势依胎而上,达到严丝合缝的效果,不仅施力的尺度要合适,编织时还要心无旁骛,否则很容易行差步错,前功尽弃。
竹丝和瓷器的结合,会使一杯茶不冷、不烫,竹丝更会随着时间慢慢变化,形成属于自己的颜色。
竹丝扣瓷不松不裂,不受虫蛀,只要防潮,经久耐用。
有国内制铁壶,有日本制铁壶。近几年来,茶道风靡全国,使得铁壶骤然升温,大有替代紫砂壶之势。
因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造诣不同,形成老铁壶特殊的文化。
以前的老铁壶是纯手工制作,所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的,它具有外形的全球唯一性,是百年难得的珍贵古董,亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。
你可以把它当成一件日常煮水器来养生,或是一件艺术品来欣赏,亦或是古董来收藏。
用铸铁茶壶煮出的水为软水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡饮品,可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热,功能性范围更广。
铸铁壶,具有强力的导热性、保温性,及净化水质,可有效去除茶中的异味,提升口感。非常适合冲煮各式茶道。
天圆地方是阴阳学说的一种体现。道家认为:“天圆”心性上要圆融才能通达;“地方”命事上要严谨条例,循规蹈矩。
这种哲学思维也深深的体现在中国传统手工艺里面,早在银壶之雅里记载的银壶就有方器。
在所有方器中,以四方形器为最多,多见的四方形器有方斗壶、升方壶、高方壶、扁方壶。
此种类型,虽为方器,亦有变化,但每条边线均为直线,面为平面。这是方壶的最基本造型。
难点一:脚线的处理
一般形容方壶的词汇总是端庄大度、规整有力,就像是一个充溢阳刚之气的男子汉。而方壶的角的处理是表现茶壶气度的首要因素。
银壶在打制时需要利用银的韧性将其弯曲,棱角的地方线条要直,要均匀,平时我们在平面作画时都很难做到,在金属上也更有难度。
难点二:壶胎厚度
平时我们拿起一张纸对折时,折线处就很容易出现裂痕,在银板上也是同样的原理,如果银胎厚度不够,打制力度不均匀,就会导致棱角处出现断裂。
选壶都要挑选口盖平整,调转紧密的茶壶。这点在紫砂紫陶上较为容易达到,在做是壶盖稍微做大,成型后再经打磨即可盖严实,银本身很难做到这一点。
方壶有长方、四方、六方、八方等几种根基形状。盖头大致分为嵌盖、压盖,又有平盖、虚盖等差别。
与圆壶相比,方壶口盖的变形要大得多。
难点四:方中带圆
方器中最难的就是方中带圆,打制方器本身已经很难,再要再金属上打磨圆滑就更加难得,银壶客一直在不停研究创新,除正常四方器以外,更打造了六面,八面,方器也做到圆润饱满。
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