此文是学法吧整理的一篇关于茶刀的种类的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶刀的材质和茶刀的种类的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具,因为紧压茶的做法,使得普洱茶在泡制之前要进行撬茶。
即便是比较松散的紧压茶,也不赞成用手掰。
茶刀的种类很多,根据茶刀的材质来分,主要有铁质、竹木、动物骨骼、银制等。
其中铁质的茶刀最多,它还分茶刀和茶锥,茶锥应该是每一位普洱茶人都有的,应用最广。
铁质,因为其良好的延展性可以做成各种形状,茶锥复古造型,古色古香,和普洱茶很配哦。
三角型茶锥
撬起的茶叶随着锥面脱落。
铁质的茶刀,另一类是比较扁的刀刃,造型也是非常多样,可以做成很复古的造型,比如图中的匕首型。
还可以是砍刀的形状,有很多茶刀的柄和刃是分开的,柄会采用一些比较高端的木材。
龙泉手工段打花纹钢茶刀
龙泉锻打的茶刀一直都是普洱茶人最喜欢的茶刀,高档、精致,宝剑的造型使用起来特别顺手。
如钥匙状的普洱茶刀,也是很受欢迎,价格实惠,使用也很方便。
不锈钢多功能茶钳
铁质的茶刀还有一种新的变种,有点像老虎钳,各种类型的紧压茶都适用,轻轻一夹,茶叶就脱落了,想吃核桃了还可以夹核桃。
镀银和全银打造之普洱茶刀,银光四射,甚是高贵。也是有茶锥和茶刀的造型。
竹木茶刀
由有些年份的竹或木削制而成,坚硬如骨,做工精细,现在使用较少。
全身木质的茶刀
现在也比较少见,木材一般用于茶刀的柄。
用牙、牛角、牛骨、羊骨等珍贵材质制成的茶刀,这类茶刀体积比一般茶刀大,外形洒脱豪放。
最后提醒大家,一定要区分“茶锥、茶刀”与茶针。茶锥、茶刀,是用来撬茶用的,而茶针,主要功用是疏通茶壶的内网
默默看着某件器物的时候,总觉得它们有一种让心平静下来的力量。器物看似冷冰冰的,不会开口也不曾思考,但是它们却以这种置身事外的姿态。
给我们各种感悟,让我们的心,逐渐归复平息。
它们的线条,它们的纹理,以及千百度高温烧制过后,在它们身上留下的朴素淡雅的色彩,置放在光线中或者捧在手心,细细揣摩,总是让人迷恋不已。
器物从来都不曾开口说话,因此我们总是会感觉到一种安全可靠感。我们的心,也因此,渐渐变得平静,如片刻安静的湖水般自足、自持,照见自己。
图(站长 推荐:发酵小叶苦丁茶的功效与作用,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)来源:南茗佳人
品茶的人都知道,茶叶一定要新,即冲泡出来的茶汤要香气清鲜,滋味醇厚,给人以新鲜感。
其中的关键,就是茶叶的保存。
因为茶叶的吸附性特别强,香气也很易于发散,若是保存不当,茶叶吸附了水分或异味,产生霉变,抑或香气散发,就会变得汤色暗沉,香味晦涩,从而造成浪费。
早在古代,人们就备有专门贮存茶叶的罐子,它是一种兼具审美与实用价值的文化用品。
茶仓,俗称茶叶罐,作为储存茶叶的器皿,其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。
如果说茶人品茶之地是“茶空间”,那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”?
茶仓里承载着宇宙和自然,盖子打开那刻,一闻就知了,扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。
如果保存得当,茶释放真味又何止在开仓时刻?每一次开罐、每一次闻香、每一次注水,茶叶一次次释放,芳香均不相同,尽是惊喜。
从用水冲泡那一刻开始,它便彻底呈现其最精华、最丰富的生命。
实用之美
茶仓,最动人之处在于,匠人做器时,全心为茶着想、为使用者着想。器皿是否好用上手,你一摸就知。
譬如小茶罐,为什么是圆柱形的?
因为当你倒茶时,轻轻的转动它,动作可以连续优雅、轻松自在。它影响着你的肢体仪态,你融入的动作,又会让整个茶室的活动,呈现出美妙自如。
茶、器、水、人,泡好一杯茶无非就是这四者间的平衡。你用茶仓去养茶,茶又反过来养人,世间万物都是相倚相生的。
茶为什么迷人?
或许正因为它所拥有的无法预期的未知之美,永远引人探索和耐心等待。无味之味是至味也。
观赏之美
木制的茶仓因其本身的可塑性,在其上可以雕刻出很多种不同的造型。整体美观多变,又因纯手工制作和匠人的不同,具有很大的收藏价值。
采用名贵木料制作的茶叶罐,再加上大师的精心雕琢市场一直是价格不菲。
木制的茶仓同文玩一样,随着我们长时间的使用和把玩,能在表面形成一层包浆,颜色更加的美观,尤其是紫檀等名贵木材所制作的茶叶罐,其把玩性完全不输于手串等物件。
木制的仓还可以通过生漆等颜料展现更加靓丽的色彩和图画。同传统的漆器一样,给我们的茶席上增添一道风景。
极具观赏性。
不一样的态度,决定不一样的生活品质,其实一些小小的装饰就可以给生活增添精彩。一个小小的茶仓,也可以静藏满腹香韵!
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