茶艺比赛的意义 茶艺比赛规则

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茶艺比赛的意义 茶艺比赛规则1

比赛前的礼仪展示，主要展示的是身态语言：即脸部表部表情、站姿、座姿、跪姿、鞠躬礼等。  

赛前或赛中都必须做到仪容仪态自然、和谐、亲切、保持微笑、两眼平视、优雅、端庄大方。  

1.站姿

2.坐姿

要求身体自然放松端座于椅子中央，让身体的重心居于中央，双腿从膝盖到脚踝都要并拢，上半身保持挺直，肩部要放松，头部上顶，下颌微收。女性双手搭放于双腿中间，右手放到左手上，男性双手可以分别搭放于左右两腿的侧上方。但万不可出现两腿分开、翘二郎腿、弯腰弓背、低头等姿态。  

坐姿

3.跪姿

4.鞠躬礼分

站式礼、座式礼、跪式礼三种，站式和座式比较常用。根据行礼对象又分为：真礼、行礼、草礼三种。真礼是双手掌贴着腿前上侧，上半身平直徐徐下滑弯腰，身子与地面成90度角，稍做停顿，然后再慢慢抬头站直。  

行礼和草礼弯腰弧度比较小，一般上半身前弯15度即可。

双花杏蜜茶(杏桃花蜂蜜)(银杏蜂蜜茶)

【组成］金银花、菊花、杏仁各1O克，蜂蜜3O克。

【功用】疏风散热，宣肺化痰，解毒。

【主治】肺痈初期，咳嗽胸隐痛，或咳则痛甚，呼吸不利，痰涎粘滞浓浊，恶寒发热。舌质红，苔薄黄。

【制法】先将金银花、菊花、杏仁（捣碎）共煎成药汁，去渣，贮瓶内。饮用时兑入蜂蜜，代茶频频饮之。

一壶茶香韵乾坤(一壶一乾坤)(禅茶一味 一壶乾坤)

中国的祖先们仰望星空，对着万物思考，而后便产生了众多具有中华民族风格的文化，衍生出横亘在我国历史长河的艺术品。在茶文化的影响下，茶具日益成为其重要的组成文化，自紫砂制作成壶，茶具艺术进一步成为我国在世界上绚丽多彩的、仪态万千的独特文化。

明万历至清顺治年间，紫砂壶盛行，制作紫砂名家辈出，时大彬作为著名的紫砂“四大家”之一时朋的儿子，紫砂陶的泥料配制、成型技法、造型设计与铭刻都极深刻的研究,确立了至今仍为紫砂业沿袭的用泥片和镶接凭空成型的高难度技术体系,生于明代万历年间，殁于清代顺治初年。时大彬制壶技艺全面，在泥料配制、成形技法、器形设计以及属款书法方面都有卓越的成就。

时大彬制作的紫砂壶，最初是从模仿供春壶开始的，且壶体比较大。后来，他结识了著名隐士陈继儒，陈继儒对时大彬日后的壶艺产生了巨大影响。陈继儒给时大彬讲饮茶之道，又给他讲茶壶大小、深浅对品茶的影响，时大彬顿开茅塞，开始试做小壶。

这一改，不仅使紫砂壶更加适合品茶所需，而且给这种实用器具赋予了雅玩的性质，小小紫砂壶，成了可供欣赏的艺术品，实现了紫砂工艺上一次质的飞跃。用小壶泡茶，从品饮的角度讲，很有道理。明代冯可宾的《茶笺》里说得很详细：“壶小则香不涣散，味不耽搁。况茶中香味不先不后，只有一时，太早则未足，太迟则已过。”清朝吴骞在《阳羡名陶录》中也说：“壶宜小不宜大，壶盖宜盎不宜砥，汤力茗香，俾得团结氤氲。”

对于时大彬的小紫砂壶，明清文人给予了高度赞誉。明代陈贞慧《秋园杂佩》称赞说：“时壶名远甚，即遐辄绝域犹知之。其制始于供春，壶式古朴风雅，茗具中得幽野之趣者。

此件紫砂壶壶身为花纹饰，整器壶嘴和壶身比例协调，壶内光洁，泥料色泽纯正，隐现沙粒，工艺精致古朴，造型端庄，寓意吉祥，实为不可多得之佳品。

紫砂壶的特点

第一，紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

第二，砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

第四，冷热急变适应性强，寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。(开水注入可能烫手，已亲测)

第五，紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶之人特别喜爱用紫砂壶的原因。

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