紫砂壶怎么开壶? 紫砂茶具如何开壶与养护

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紫砂茶壶怎么开壶，首先用清水、牙刷将壶表面的残留物质清洗干净，然后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中，投入茶叶50克，

加热烧制沸腾，10分钟后换中火，再蒸煮10分钟左右，取出紫砂壶，用柔软茶巾及茶壶笔擦干，开壶就完成了。

紫砂壶开壶步骤：

1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是以后常喝什么茶，就用什么茶，茶叶量30g左右，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我建议还是不用为好。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。

然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的“炉火,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。

“同时也可以避免使用到有问题的壶。通过这样开壶的新壶比没有进行这样开壶的壶会更加好养壶。

“在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。

如何除去紫砂壶的茶垢：

(1)除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。

(2) 打碎的鸡蛋壳擦洗杯, 再用清水冲净即可。

(3)用土豆皮，只要把土豆皮和紫砂壶一起放在无油的锅里，放进水进行煮，水滚5分钟后熄火，盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后，倒出土豆皮。

这时候再用清水刷洗紫砂壶，就能够很轻松地去除茶垢了。

(4)用桔子皮内侧,加点盐擦拭有茶渍的杯子,轻松两下就擦拭干净。

一把好壶来之不易，用心养护方能成韵。保养紫砂壶其实不难，只要平时多上点心就可以了，等长时间保养好后，你的紫砂壶就会呈现出如玉的质感哦。

老的紫砂壶，越来越成为现代人的喜爱，不过，老紫砂壶因为经历长时间的使用或者“掩藏”，其垢稍厚，所以清洗成了一个大的问题。

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拿到一把老的紫砂壶，我们需要将其全部浸入温水中，浸泡一天左右。

然后清除茶垢，用清洁锭或者是84都可以，如果觉得84刺激性强的可以选择清洁锭等。

如果还没有刷干净的话，可以将牙膏涂在这些刷不掉的地方，静置10~20分钟，再行清洗，牙膏可是清洁壶具的优秀存在啊！

如果觉得还不够的话，可以在微波炉中转上一圈，彻底消毒杀菌。到这一步的话，紫砂壶差不多清洗干净了，只需再将紫砂壶用开水冲上两遍，便可再次使用了。

当然，如果是收藏的话，那些茶垢可以说是相当不错的存在，很多为了收藏的，一般情况下都不会刻意将茶垢除去，为的是增添一种存旧感。

除与不除主要取决于你是准备使用还是收藏，使用的话，干净会更好，没有仓味与陈味，更好地体现紫砂壶本身的价值；如果是收藏的话，本身自带的历史感与沧桑感会为期更添岁月的姿色。

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