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白牡丹茶价格表 2023白牡丹白茶新茶价格表

分类:茶知识发布者:伤感乐曲

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白牡丹茶价格表 2023白牡丹白茶新茶价格表1

【种 名】: 白牡丹 【学 名】: plumbago zeylanica 【科】:蓝雪科 【属】:(随机推荐:白茶是绿茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.comm)蓝雪属 【形态特征】: 茎具棱漕;叶互生,卵形至矩圆状卵形,基部抱茎,全缘;花生枝端,。

白牡丹属于什么茶

福鼎白茶白牡丹哪里买的比较好

白牡丹是白茶的一种,一般是一芽两三叶,也有一芽一叶的牡丹王。它是茶的品种等级名称。老白茶是白茶的年份概念,所有的白茶品种陈放久了都称作老白茶,白茶因为。

白牡丹特级白茶

白牡丹茶功效:防癌、抗癌、解毒、治牙痛,常饮白茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡。尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,。

属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲。

我买了包白牡丹,很好喝,不知这茶的属性,请教一下。

青茶

2023白牡丹白茶

白茶。

1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;。

白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。

中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地,是中国福建历史名茶,属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白。

什么茶叶好喝。。。政名白牡丹—政和白茶—-,(怎么样?)《》980¥500g。

很遗憾的告诉你,你被坑了首先,白茶分为5个档次,寿眉(全叶子),贡眉(叶子,带一点点芽),白牡丹(1叶1芽,或者2叶一芽),牡丹王(大部分芽,带有一些叶)。

2023白牡丹白茶

如何全方位品茶?

“全方位、综合性、多角度、多维度……”这些词的存在,就是为了避免我们做事看问题时的以偏概全、以管窥天态度。有了这种彻底完全的态度和做事方法,我们了解的事务方面也更全更深刻。人生需要这种态度,不论大小事,总归需要完全掌握。拿喝茶来说,只说茶好喝还不够,我们还要站在全方位角度上,来分析茶的全部,包括色香味等方面,基于此,细致喝茶,品评茶,这样才叫品茶。作为茶客的我们,该如何全方位品茶呢?

拿寿眉白茶举例,我们不妨从以下几方面入手。

首先,用观看的角度来品评茶。拿到一泡茶,眼观最直接,通过观茶,我们迅速得出这是散茶还是饼茶,是老白茶还是新茶,是春茶还是秋茶。品评茶需要注重细节,寿眉茶的外形、色泽,汤色,叶底色泽、冲泡程度皆是重点,最终得出干茶是否完整完好无损,汤色是否好看,口感是否醇良的结论。在细看时,叶底状态可以告诉你原料的细嫩度、内质含量以及制作工艺等。我们若喝不出茶叶的醇厚感,不妨从叶底入手。

其次,站在嗅觉角度上闻茶。干茶香、汤水香以及叶底香都可以成为嗅闻对象,不同年份的寿眉茶芳香物质含量不同,散发的香气也有差异。如老寿眉茶饼,干茶散发着陈香,汤水洋溢着枣香与药香,这些香气会残留在叶底里,好茶不怕叶底香。因此闻叶底,也可以达到辨别茶叶质量的目的。香气无色气体,会流动,温度高,流动速度快,因此冲茶后,香气盛,此时茶杯茶盖及满室都飘香,此时我们品茶,有多种闻的渠道。

然后,以听觉来品茶。在喝茶时,我们好像从来不用听觉,其实这是对听觉这一感官的浪费,既然要全方位品茶,各个感官都要调动起来。在这一要求下,我们可以听水烧开,及时投茶,也可以听茶叶落入茶杯、茶壶中的声音,以品茶松紧程度,还可以听环壁注水声,听水添加量等。

此外,还有味觉。这一感官尤其重要,品茶就是用味觉来喝茶,全方面感受茶汤的清新鲜醇,感受茶汤的厚度及带给人的快感。寿眉茶汤水厚重,舌头及口腔都可以感觉到。

最后,触觉也要参与到品茶中来。主要触摸叶底,看其松紧结实程度,是否一触即碎。

这样看来,品茶似乎有点麻烦,但实际操作会轻而易举,下次喝茶,我们不妨尝试一下。

白牡丹茶厂家

春寿眉与白牡丹为何傻傻分不清楚

在白茶界,在懂茶的茶友眼里,从来不会将寿眉看作低端茶,因为他们知道寿眉是种品质优异,枣香独一无二的茶,但这不代表寿眉便可以与白牡丹平起平坐,尽管白牡丹地位不如白毫银针,但对于寿眉来说,寿眉是完全没有资格来代替白牡丹的。

但在实际中,却会发生这样令人诧异的事,即用春寿眉来代替白牡丹,且真的有人会弄混这两种茶,用高价买了低价茶。春寿眉有白牡丹为何傻傻分不清楚呢?我们在购茶时,该怎么有效分辨这两种茶呢?

春寿眉与白牡丹在外形及品质特征方面确实很相似,很多茶友在面对一级春寿眉和三级白牡丹时,总会皱眉,觉得这是同种茶,根本无法辨认。但细看,其在外观及内质方面还是有诸多区别的。

在外观上,白牡丹属于一芽一叶、二叶,春寿眉则是一芽三叶、四叶,两者芽头都较细长,可以不作比较,但白牡丹叶片上有密集白毫,虽然不如白毫银针毫毛多,但绝对比寿眉紧密,有的寿眉茶甚至没有毫毛。

白牡丹叶片尺寸与其等级呈反相关,等级越高,叶片越瘦长。尽管春寿眉叶片胖瘦与等级关系亦是反相关,但春寿眉叶片到底比白牡丹叶片大许多,这大概也是白牡丹等级比春寿眉高吧。

三级白牡丹是白牡丹的最低级别,比该级别再差些的茶叶便没有被称作白牡丹的资格了,这种茶材料便被用来制作春寿眉。茶梗一般都会被高级茶摒除在外,因此即便是三级白牡丹,其茶叶中也不会含有茶梗,春寿眉则不同了,制作要求较松,故茶叶中会隐藏一些细小的茶梗。

这两种茶叶之所以形同双子,是因为其采摘自同一棵茶树,且采摘一前一后,春寿眉采摘时间靠后,茶树养分被白牡丹分去很多,白牡丹采摘完毕,能留给春寿眉汲取的营养很少,而少量养分不足以支持春寿眉长出丰茂的芽头,因此细短成为春寿眉外形显著特点。而反观白牡丹,其芽头则肥壮饱满。

白牡丹与春寿眉还有一点特别显著的区别,即白牡丹有馥郁花香,春寿眉虽有香气,但比起白牡丹,要单薄很多。

综合来说,白牡丹与春寿眉的区别在于外观与内质,大家留心,还是可以看到区别的,所以下次莫要再混淆两者了吧。

白牡丹茶的成分

从茶叶的品质特征上看是白茶类的茶,很低档次的那种,至于其他的不清楚

我买了包白牡丹,很好喝,不知这茶的属性,请教一下。

青茶

老白牡丹茶功效

1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别,老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶… 新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等, 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白。

白牡丹茶的成分

银牡丹茶和白牡丹茶应该是一种茶.因为,白牡丹茶其色白如银,有称银牡丹茶.如果说白银你就明白道理了,银子就是白色哦! 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,。

白牡丹是十分珍贵的一类白茶,且含有多种氨基酸,能有退热解毒之功效,所以对于如何冲泡白牡丹也是十分讲究的。 白牡丹茶冲泡方法一:杯泡法 采用杯泡法比较适合。

贡眉白茶的基本介绍 贡眉最开始采用的原材料是菜茶,用菜茶做的贡眉标准采摘一芽二三叶,但因为菜茶的量太少,贡眉也用原材料较差的大白茶制作而成。因为贡眉外形。

花茶是指将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用。

茶多酚 咖啡碱 脂多糖 茶氨酸等主要成分

喜欢喝茶的朋友生活中多多少少都会接触到很多不同产地的茶叶,你知道 白牡丹茶产地在哪儿 白牡丹茶是中国福建非常出名的历史名茶, 白牡丹茶产地 最早是在建阳水吉。

温度较高的热茶,由于高温度导致分子运动较快,所以冲泡出来香气高扬、茶汤口感好;就像热油翻炒的青菜,一般会飘散着香味。而一旦温度降低之后,茶汤中的茶多酚。

1、能延缓抗衰老,美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女。

白牡丹茶的市场价格多少钱 制作白牡丹的原材料

白牡丹茶是一种微发酵茶,与其他茶相比,富含多种氨基酸。采摘下来的茶青均匀地摊在竹子上,晒干或放在室内。全程不炒不揉、不高温,而是以自然、原始的方式制成干茶,为后期陈化奠定基础。自古以来,福鼎白茶被誉为“一年茶,三年药,七年宝”。白牡丹茶的价格是多少?相关介绍如下!

一、白牡丹茶的价格是多少

1.保存一年的白牡丹

2.保存三年的白牡丹

三年二级白牡丹茶价格700元一斤;3年一等白牡丹茶的价格是1200元一斤;3年白牡丹茶特价2050元一斤;

3.保存七年的白牡丹

二、白牡丹茶叶的分类

如果按芽头分级,白牡丹茶仅次于白毫银针。白牡丹分特供(高)白牡丹,一级白牡丹二级白牡丹特供(高)白牡丹一芽一叶,每年原料供应时间都很短。但白牡丹其他级别的原料采摘时间和生产周期较长,黑茶,白牡丹产量大于银针。白牡丹带有叶片。喝的时候汤出来的快,味道更浓。

三、制作白牡丹的原材料

白牡丹的生茶品种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐茶等极少数品种。有的地方用水仙茶品种的少量芽叶进行勾兑,称为水仙白茶。一般来说,用福鼎大白茶、福鼎大毫茶和歌乐茶树绿叶加工而成的白牡丹,简称福鼎白牡丹,或福鼎白茶。

制作白牡丹的原料鲜叶质量要求高,要求白毫明显,芽叶肥嫩。在制作白牡丹的传统过程中,采摘标准是第一轮从春茶的嫩芽中采摘一个芽和两叶。芽和叶子的长度基本相等,要求是“三白”,即芽和两片叶子都要长满白色的茸毛。目前白牡丹以福鼎大毫茶为主要原料,用一芽一叶制作特制的白牡丹,和一芽二叶,用三叶制作等级较低的白牡丹,无论什么等级的原料,都要保留白色的芽头。每年春茶一上市,第一轮就采摘白毫银针的芽头,后面几轮的春茶采摘下来的叶子都是嫩白的波浪状,叶子上长满了白毛,可以用来做白牡丹。

白牡丹茶的功效,烘青绿茶

白牡丹茶,产于福建福鼎县一带。这种茶身披白毛,芽叶成朵,冲泡后,绿叶托着银牙,形态优美,宛如一朵朵白牡丹花,故得美名。

白牡丹茶的功能

常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之成效,为夏天佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、沉着降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、瘦身美容、养颜益寿、防治流感、防止辐射、防癌抗癌等很多成效,是当今公认最安详又养分的绿色健康饮品。

白牡丹茶的功能

白牡丹茶的制作工序

白牡丹的鲜叶,主要回收自政和懂得茶与福鼎懂得茶,有时候也回收少量水仙茶以供拼合。制成的毛茶,也别离称为政和懂得、福鼎懂得、和水仙白。

白牡丹茶

白牡丹的鲜叶,必需白毫尽显,芽叶肥嫩。采摘尺度是春茶第一轮嫩梢的一芽二叶,芽与二叶的长度基底细等,且均要满披白毛。夏秋之际的茶芽瘦,不予采制。

白牡丹茶的产地

白牡丹茶为福建特产。最初,白牡丹茶创制于建阳水吉;1922年后,政和县也开始产制白牡丹茶,并成为主要产区;1960年阁下,松溪县一度盛产白牡丹茶。此刻,白牡丹茶的主产区扔漫衍在这些县市,主销港澳及东南亚地方,有润肺清热之功能,为夏日佳饮。

白牡丹茶的产地

白牡丹茶的香气与口感

白牡丹茶冲泡之后,形态绚丽秀美,滋味清醇微甜,豪香鲜嫩长期,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,叶底浅灰,有“红装素裹”之美誉。

白牡丹茶的香气与口感

白牡丹属于白茶的一种,所以具有白茶的浩瀚特点,但它也有本身奇特的口感与外形,因此品泡白牡丹茶,是一件很是惬意的工作。每天适量品饮白牡丹,会让我们的身体更健康!

白牡丹白茶饼价格

“白牡丹”国色天香硬包,上海卷烟厂出品,市场价50元/条。

福鼎白茶牡丹一个饼多少钱

1、能延缓抗衰老,美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女。

珍藏白牡丹-100G 重量:100G 售价:480元 品名:忘年白牡丹 重量:340G 售价:1000… 内蒙古天福茗茶中秋茶展火热进行Ing…… 十余种好茶有买就有赠, 陈年普洱,老。

白牡丹茶要好多钱一斤

白牡丹茶价格表 白牡丹茶各级标准和原料外形级别分类白牡丹茶价格(500克)特级外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿。

白牡丹本身有品级的,放八年只是时间概念,品级都不同价格,不好算哇。另外,白牡丹就算放满八年也要看陈化效果。茶是喝出来的,陈化的好,才有高价的可能,陈化。

福鼎白茶中,白毫银针的产量最为稀少,4.5万到6万次的采摘才得1斤,说是万里挑一也不为过,其内质蕴含的营养药效也远高于次等的白牡丹和寿眉。物有所值的

白牡丹3-4cm的大概1.5-3块左右,去某宝找

编号为333的牡丹牌香烟,每条售价为150元。其他编号的牡丹牌香烟,每条售价在45元~50元。300元一包的价格不过是一些城市的炒作。329也就四五十元一条

中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。… 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托。

白牡丹烟多少钱一包

现在的批发价是47.7一条零售单包是5元5一包貌似现在比较少

白牡丹白茶饼价格

茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶… 白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上。

牡丹在白茶中的等级排第二,第一是白毫银针,只是白茶的价格一直没起来,现在买还是非常划算的

福鼎白牡丹茶传说

传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自处。

老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说,香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般,便留了下来,建庙修道,护花栽茶。一天,母亲因年老加之劳累,口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药,正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时,梦中又遇见了那位白发银须的仙翁,仙翁问清缘由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义醒来回到家中,母亲对他说:“刚才梦见仙翁说我须吃鲤鱼配新茶,病才能治好。”母子二人同做一梦,认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢? 正在为难之时,忽听得一声巨响,那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。

毛义立即采下晒干,说也奇怪,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花,且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了,她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树,说罢跨出门便飘然飞去,变成了掌管这一带青山的茶仙,帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶,造福百姓的功绩,建起了白牡丹庙,把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

白牡丹茶的冲泡方法

白牡丹茶的冲泡方法,说到白茶那么就不得不说以说白茶里面的白牡丹茶了,因为自身的很多特征而广受人们的喜爱,白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的冲泡方法吧。

白牡丹茶的冲泡方法

冲泡方法

1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),

白牡丹茶 取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

福鼎白牡丹由来传说介绍

白牡丹茶具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。那么福鼎白牡丹有着怎样的由来传说呢?下面就做一详细介绍。

福建省福鼎县盛产白牡丹茶十大名茶之一,传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留了下来。一天,母亲因年老加之劳累,病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁,仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时,那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

白牡丹冲泡时间

白牡丹茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。白牡丹具体的冲泡时间还需根据自己的口感一次次尝试,适合自己的才是最好的。

白牡丹冲泡时间

冲泡时间长,茶味浓厚,冲泡时间短,茶和水还没有融合,茶汤里可能会有水味。

白毫银针,投茶8克左右,水温为90度左右,第一泡冲泡30秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

白牡丹,投茶8克左右,水温为95度左右,第一泡冲泡30秒出汤,往后每泡可延长5秒左右。

贡眉和寿眉,投茶8克左右,水温为100度,第一泡冲泡30秒出汤,第二泡冲泡20秒,往后每泡可延长5秒左右。

对白牡丹冲泡时间茶冲泡时间的把握,最开始最好以计时器辅助。等慢慢有了自己的感觉,就可以不用计时器了,正所谓孰能生巧,只有不断练习,积累经验才能做到时间的准确把握。

白牡丹茶冲泡注意事项

当今,无论蓝领、白领、离退休养老人员,还是就读学生,都习惯用保温杯泡茶。这也难怪,保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及,因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。

殊不知这样不利于营养物质的保护,甚至还会使其风味变劣。

茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素,因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰当,那么就往往会破坏其中的营养物质,从而降低茶水的饮用价值像用保温杯泡茶就是一种不科学的泡茶方法,因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境,其结果是使茶叶中的维生素大量破坏。

同时芳香油大量挥发,茶碱和靴质等大量溶出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,而且还使茶水变得苦涩乏味。所以,用保温杯泡茶是不可取的。如果外出时需要携带茶水,那么最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。

独具特色的福鼎白牡丹茶

中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

如何选购白牡丹茶?

如何选购白牡丹茶?白牡丹茶是白茶中的及品茶,白牡丹茶因其独特的口感和外形受到人们的青睐,不过由于市场上的白牡丹茶品牌太多了,这让茶友在如何选购白牡丹茶时甚是头疼。那么,如何选购白牡丹茶呢?下面就和小编一起看看如何选购白牡丹茶吧。

一、观白牡丹茶形。

首先是观叶的“嫩度”,其次是细观叶的形态,然后是看叶的净度:茶叶中只有嫩叶,不含其它杂质,则品质好。反之,若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质,则品质差。最后是看叶的底部:细观叶底,若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的,表明质量上品;反之,若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的,质量较差。

二、辨白牡丹茶色

首先是看芽叶的色泽:若毫芽的色泽银白有光泽,叶面灰绿或墨绿、翠绿的,则质量为上品;若页面为铁板色的,品质次之;若页面为草绿黄、黑色、红色,或者毫芽呈现蜡质光泽的,则品质最差。其次是看汤色:若泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的,则为上品;反之,若汤色泛红、暗浑的为差。

三、闻白牡丹茶香

若细闻毫芽,香味浓烈显著,清鲜纯正的,则为上品;若香气淡薄,或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品。

四、品白牡丹茶味

细品茶茗,若茶味鲜爽、醇厚、清甜的,则为上品;若茶味粗涩、淡薄的,则为下品。

白牡丹茶该如何冲泡?让你爱上白牡丹的5种理由

白牡丹是中国的历史名茶,口感醇厚清甜,香气浓郁,是难得的好茶,外形芽叶连枝成朵,细看还真像盛开的花朵。叶片背面芽毫显露,那么肯定还有人对泡茶还不是很了解的,那么下面小编带各位了解下白牡丹如何冲泡?

白牡丹茶该如何冲泡?

白牡丹茶属白茶类,其茶毫色银白,香气浓郁,滋味醇厚清鲜,是难得的好茶。滋味如此清醇的佳饮,有着四种不同的冲泡方法哦。

1、用杯泡

准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳),取5克白牡丹茶放到大杯里,倒入少许90度的沸水浸润,然后倒掉水,再用沸水直接冲泡,浸泡大约1分钟即可饮用。

2、用盖碗泡

准备一个盖碗,取3克白牡丹茶放入盖碗中,用90度的沸水温润后换水,直接加入沸水,盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可,之后每泡延长20秒左右最宜。

3、用壶泡

准备一个茶壶,取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里,加入90度沸水温润后换水,再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。

4、用大壶泡

准备一个大茶壶,取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里,直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡,这种泡法可以从早一直喝到晚哦。

饮用注意事项

老年人饮用白牡丹茶,每天的饮用量以5克为宜,不宜过多饮用哦。此外,也不能空腹饮用白牡丹茶哦。

让你爱上白牡丹茶的5个理由

1.外形,花一样的美丽

外形虽不及白毫银针根根芽头别致,但是白牡丹均净成朵状的外形,也足以令人沉醉,正所谓芽叶连枝成朵,细看还真像盛开的花朵。叶片背面芽毫显露,绿面白底,当地人也称“天青地白”,其叶面、叶脉在色泽上有差别,呈“绿叶红筋”状,也称做“红装素裹”,色彩丰富。

2.香气,清爽瓜类香气

内质白牡丹既保留有浓郁的毫香,教科书谓之毫香蜜韵,但我个人感受除毫香外,其呈现出一种清爽的瓜类香气。其较白毫银针的清透感受更加丰富,而较寿眉的单一叶香更为复杂。

3.滋味,更加浓郁

这也是为什么很多爱茶人喜欢的原因之一,单纯的芽头难免出现内含物质不够丰富的特点,而适当加入叶片则可以增加其刺激感,也造成了类似于正山小种、大红袍乃至普洱茶那种喉部的韵味,真真是茶汤滑过喉咙的舒爽。

4.陈化后,感受丰富

内含物不丰富则不具有陈化价值,没有东西当如何才能陈化呢?所以普洱茶等内涵物丰富的茶叶往往陈化后口感更佳,而白牡丹也满足了这个特点,不似白毫银针的单一,陈化效果不明显,也不似寿眉陈化后有些单一的药香,白牡丹陈化后依然具有相当的丰富度,所以,留一点白牡丹看他慢慢变化也是一种享受了。

5.性价比,更加中庸

白牡丹冲泡方法

白牡丹有润肺清热的功效,常当药用。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。那么白牡丹冲泡方法是什么呢?

白牡丹冲泡方法

1、白牡丹杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2、白牡丹盖碗泡法。用盖碗:取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3、白牡丹壶泡法。用壶泡:取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、白牡丹大壶泡法。用大壶:取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

白牡丹饮茶禁忌

1、一般来说,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。

2、不宜空腹喝白牡丹茶。

3、老年人一般每人每天只要5克就足够,不宜喝太多,避免造成“物极必反”,起不到保健的作用。

白茶泡的好不好,主要是看泡茶者是否有心去多加的注意,若是品质上乘的白茶,在冲泡时没有注意,那岂不是暴殄天物了。故而,掌握正常的白茶冲泡技巧是非常重要的,只有这样才能够让自己冲泡的茶汤,也能够成为“别人家的茶汤”。

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