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怎么泡洛神花茶不酸 如何泡洛神花茶

分类:茶知识发布者:孙羽幽

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怎么泡洛神花茶不酸 如何泡洛神花茶1

洛神花茶的冲泡方法是先准备干燥的洛神花5-8克,和少许蜂蜜,将洛神花用高温热水冲开,焖至5分钟,加入适当的蜂蜜调节口味,放凉即可饮用。

洛神花茶的冲泡方法:

1、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量,冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块。适量饮用有益健康。

洛神花茶的饮用禁忌

1、胃酸过多者尽量少饮用。

2、由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。

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如何炒制薄荷茶 薄荷茶的正确制作方法

花茶又叫香片,泛指用植物花或果实制作的茶品,很多朋友喜欢这种茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:如何炒制薄荷茶 薄荷茶的正确制作方法,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

自家炒制薄荷茶

采摘

因为薄荷茶叶还有茎部的位置都可以用来冲泡成薄荷茶的,而且如果在烈日当空之下,一直徒手采摘薄荷茶叶会非常的费时,还容易中暑,所以大家在采摘薄荷茶叶的时候,可以带上剪刀,将薄荷茶叶的一芽两叶或是三叶的剪下来。

萎凋

采摘回来的薄荷茶叶,经过清洗之后,就可以将清洗后的薄荷茶叶,用可以沥水的竹筛装起来,放在阴干的位置,不用暴晒,然后隔2-3个小时就可以翻转一下,等待2-3天之后,薄荷茶叶的自然萎凋过程就差不多了。

炒制

选用阴干的时候,大家都知道,有可能薄荷茶叶只是表面上是没有水分了,但是其实内在还是有水分的,所以才需要用到炒制薄荷茶叶的这一道工序,大家将薄荷茶叶放到没有油的锅中之后,然后用筷子不断的搅拌,注意要不断的搅拌,才不会让薄荷茶叶烧焦,这样自己炒制出来的薄荷茶叶,也可以更加的香浓扑鼻,还可以更好的保存原有的营养物质在里面。

揉捻

为了让薄荷茶叶可以保存得更加得当,所以除了要炒制薄荷茶叶之外,我们还要将炒制完的薄荷茶叶,进行揉捻,揉捻成条形的薄荷茶叶,放到密封性好的铁罐或者是陶瓷罐中之后,就可以保存得更加好了。

从新鲜的薄荷茶叶,到干薄荷茶叶,整个过程都给大家介绍完毕了,大家在自制干薄荷茶叶的时候,切记要注意炒制这一步是十分关键的,充分的反转喝搅拌,和搅拌,最为关键。

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桂花茶在家怎么制作

你知道桂花茶在家怎么制作吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

桂花茶在家的制作首先采集新鲜的桂花,清洗,晾晒至干透,就可以冲泡饮用了,可以搭配茶叶和蜂蜜,味道更加。

桂花茶的制作:

1、收集新鲜的桂花,采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。

2、清洗桂花,采摘后的桂花,有一些杂质,用开水放凉后清洗,拣出杂质。

3、不能用自来水直接冲洗。

4、煮一壶热水,放红茶,倒入少量热水,洗茶。

5、把洗好的新鲜桂花放入茶壶,冲入热水,放置2-3分钟,香气扑鼻而来。

6、由茶壶,缓缓注入茶碗,香气更为浓郁,轻抿一口,既有红茶的浓郁,又有桂花的花香。悠闲的时候,和三两个好友一起品品桂花茶。

桂花茶的注意事项

冲泡桂花茶的时候,可以加入适量的红茶或红糖,这样能加强桂花温中散寒的功效,特别适合冬季饮用。

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