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黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
随泡随饮。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄**泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
茉莉花茶的种类 不同种类茉莉花茶的功效
茉莉花茶清香自然，是千百年来深受大众喜爱的花茶饮品，在寒冬凛风之中，品尝一口茉莉花茶，感觉一下子就闻到了春天的味道。那么茉莉花茶的功效与作用都有哪些呢?今天小编就和大家分享一下。
茉莉花茶的功效与作用
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用。
可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.清洁口腔
茉莉花茶茶含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿的防酸杭龋能力。
4.预防心脑血管疾病
抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，强心、有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水，可预防心脑疾病。
茉莉花茶的搭配和功效
1.玫瑰茉莉花茶
茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容，疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。
适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
2.茉莉银耳汤
将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净，锅中加清水、精盐、烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。
功效：此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
3.茉莉金桔饮
将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。
功效：此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
4.茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花，冲泡而成。
功效：此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效。
5.茉莉养神茶
茉莉花、薄荷叶、紫罗兰、腊梅花冲泡而成。
功效：此茶疏风散热，清头目，理气开郁，具有缓解头痛头晕的功效。
6.茉莉冬瓜茶
在煮冬瓜茶时加入适量的茉莉。
7.三花茶
金银花、菊花、茉莉花冲泡而成。
功效：此茶可清热解毒，如果是感冒鼻塞，或是喉咙肿痛的话，可以服用此茶亦能减轻喉咙肿痛的不适。
8.茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花冲泡而成
此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效。（图片来源：视觉中国）
上班族们每天与电脑打交道的时间颇长，常常感到心情烦躁、口干口渴、睡眠不好，爱健忘等。由于百合花茶有益气养血、安神防燥等功效，因此建议上班族可以经常喝。百合花的功效与禁忌还有哪些呢?中医认为，百合花茶清凉润肺、益气养血，适合大众饮用。
百合花茶的功效与禁忌
百合花茶主要由百合花泡制而成，具有清心养肺、祛躁除烦、养血安神、促进睡眠等功效，常喝百合花茶有很好的保健作用。
百合花茶功效有哪些？
百合花性平，微寒.味甘、微苦，可入肺经，是滋补的良药，具有清心养肺、祛躁除烦、养血安神、促进睡眠、润泽肌肤的功效，经常食用可以让人变得心气和顺，拥 有良好的心情和睡眠质量。茶中的枸杞子也发挥着重要的作用.因为它是滋补肾阴、补肝明目、强健筋骨的上等药食，对于上班族的阴虚、贫血、视力减退、身体不 健等症有很好的调补作用。当然，为了提升百合花茶的功效，还可以添加2-3克金银花、金盏草或者白菊等。
百合花茶禁忌
百合花茶虽好，但也不是人人都适合，脾胃虚寒和患有风寒咳嗽、虚寒出血症患者不宜饮用。其中，脾胃虚寒、腹泻患者如果喝了百合花茶，更容易导致腹泻。（图片来源：视觉中国）
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