此文是学法吧整理的一篇关于花茶的识别与鉴赏的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有花茶的品鉴和花茶的识别与鉴赏的文章，喜欢本文的请关注小编。
外观：淡绿而带白毫，芽尖多，形状短细，条索紧结细小，花骨朵则以纯白色为佳。花：茶比例是3：7。干茶香气有浓甜的茉莉花味。
叶底：叶片完整，色泽鲜绿。以桂花熏制者为佳。
冲泡：呈橙黄色。有茉莉花香。茶味醇和有甜味，无苦涩而略带刺激。
次级品：
冲泡：汤色呈淡黄或暗黄。茶色带有苦涩味或刺激性过强。
哺乳期不建议喝金银花茶，不少哺乳期女性可能会出现上火的情况，而金银花茶具有降火的功效，因此就想要通过饮用金银花茶来起到降火作用。由于金银花茶本身性寒，所以哺乳期女性在饮用金银花茶之后可能会出现脾胃不好的情况。此外，哺乳期女性饮用金银花之后会出现过奶的现象，宝宝也有可能会因此而出现腹泻等肠道不适的症状，因此哺乳期女性慎用金银花茶。
六岁以下儿童慎用金银花茶：
金银花茶不适合长期饮用：
生活中许多人都知道金银花的一些功效，也有很多人将金银花当做普通的茶饮来进行长期性的使用，但这是一个错误的行为。金银花茶本身含有药理功效，虽然不会存在明显的副作用与不良反应，但是长期饮用的情况下，很容易造成脾胃虚弱的现象，就容易引起很多肠道不适的症状产生。
尽管金银花茶具有多种不同的药理功效，在一些疾病治疗上面具有辅助的效果，但适用于其本身性寒，所以并不适合人们长期性的进行使用，孕妇以及哺乳期女性要慎重选择，其它人群尽量在医生或者专业人员指导下使用金银花茶。
金银花茶清热，解毒，抗菌功能金银花茶
原料：金银花5g、绿茶3g。
用法：将金银花和绿茶置于茶杯中，用150ml开水冲泡5～10分钟即可饮用，至茶味变淡为止。
功能：清热，解毒；抗菌。
用途：外感发热；慢性肠炎；肺炎；扁桃体炎；肾炎；夏季热盛时饮用。
来源：传统药茶方。
金银花茶的作用与功效及副作用金银花茶的作用与功效
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;
4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花茶的副作用
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
珠兰花茶，选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久，是中国主要花茶品种之一。
产地分布
主要产地在安徽歙县，其次在福建漳州，广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。
生长环境
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