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茉莉花茶也叫茉莉香片，是生活中最常见的花茶品种，它是以香的茉莉花和绿茶为主要原料经过加工后制成的加工茶叶，能让茶香与茉莉花香完美融合，它冲泡以后汤色明亮滋味甘醇，能提神醒脑也能缓解疲劳。茉莉花茶滋味诱人，保健功效出色，但在冲泡时也有一定的讲究，一定要按正确的方法去冲泡这样才能泡出色香味俱全的茶汤。
茉利花茶的功效与作用
1、理气止痛
2、提神醒脑
茉莉花茶中的挥发油能让人类头脑保持清醒，而它含有的茶多酚等营养成分还能直接作用于人类的脑神经，能让人类神经处于兴奋状态，人们在出现疲劳后，精神不振时都能多喝一些茉莉花茶，能让人们尽快恢复清醒，而且能保持良好的工作状态。
3、抗菌消炎
茉莉花茶中还含有一些天然药用成分，其中茶多酚和维生素c以及烟酸，胆碱等物质的含量都比较高，这些物质进入人体后对人体内的多种细菌都有明显抑制作用，它能阻止人体内炎症滋生，也能用于人类肠炎，咽喉炎以及皮肤炎症等疾病的辅助治疗，治疗功效特别明显。
茉莉花茶的冲泡方法
红豆薏米茶怎么喝：
薏米茶分为两种，一种是制作的成品茶包，一次取一包即可，如是散的，则需要炒制方可冲泡。
1、首先将炒制好的赤小豆和薏米装到一个茶包里，都经过炒制、烘焙加工处理，所以不用担心会有寒性。
2、准备一只干净的玻璃杯或瓷杯、一壶开水。
3、用开水将杯具清洁干净，然后将水倒掉。
4、将茶包放入杯中，冲入100℃的开水，然后盖上盖子，使食材中的营养素能更完整发挥出来。
5、还没泡之前，闻起来是红豆的清香。用开水泡一分钟，就会闻到食材烘焙后的淡淡焦香和薏米香。
6、这清淡的香味能解腻去躁，让你平复烦躁的心情。将茶静置5~10分钟再喝，会达到最佳口感，入口清甜，喝完有回甘，每次饮用至茶杯的1/3处时即可再次续水泡饮。
红豆薏米茶不仅好喝，而且红豆薏米茶和不同的食材组合，也会有多重养生效果。
红豆薏米茶如何炒制：
2、将红豆和薏米放入锅中，用最小火慢慢翻炒，直到变得焦黄，发出香味，这一步一定要有耐心，炒得越干越好保存哦。
3、将炒好的红豆薏米晾凉后，装入密封的容器储存。
4、每次取一把，用沸水泡开，可续杯直到没味道。
白桃乌龙茶属于再加工茶，白桃乌龙茶是选用优质乌龙茶原料，搭配白桃制作而成，属于再加工茶，再加工茶品种众多，包含花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等。
如用鲜花窨制（花茶），渥堆蒸压（紧压茶)，提取浓缩干燥（速溶茶)，提取配料（茶叶饮料），加入各种中草药（保健茶）等。
在这个概念中，花茶、紧压茶、速溶茶、茶叶饮料、保健茶等，都被划到了再加工茶行列。
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