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首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水，先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉，将8颗玫瑰花茶放入杯中，接着开始冲水（水温为80~85℃），将水冲至茶杯1/3处，然后用手托起杯底，顺时针旋转，待茶叶轻微浸润，再将水冲满茶杯，浸泡3~5分钟即可饮用。
玫瑰花茶的冲泡技巧：
1、茶具
要选择对的茶具。可以选用瓷杯、玻璃茶杯。玻璃茶具确实有很多好处，其中一个好处就是欣赏功效。
看着玫瑰花在杯子里慢慢绽开，玫瑰的红色慢慢在水中浸润，水的颜色也由透明慢慢变成淡淡的紫红，这本身就是一种享受。
2、用水
要选用质地好的水。最好选用矿泉水，纯净水或者是山泉水。泡玫瑰花茶时水温不宜太高，水温太高的话容易将会导致苦涩，破坏里面的有效成分。
当然，水温也不能太低，一般情况下，可以水烧开以后放置了3-4分钟，这时水的温度大概在80°左右，用来泡玫瑰花茶最合适不过。
3、温杯
此外，喝玫瑰花茶时要将茶杯先温热。这样做的目的，是为了防止温度下降过快。将茶水保持在一定的温度，可以使茶香充分飘散出来。
4、投茶量
玫瑰花茶的投茶量不香茶叶那么严格，一般300ml左右的茶杯，可投放5~8颗即可，总之投茶量不宜过多，不然口感则会苦涩难以下咽。
5、冲泡
之后开水注水，水不要一次性冲完，先将水倒入杯身1/3，然后顺时针摇晃杯身，待玫瑰花茶轻微浸润，再将茶杯的水冲泡，这样茶叶也可以完全抛开，香气也更加浓郁，口感更加爽口。
当然最好的目的还是可以轻松泡开玫瑰花茶。
注意事项：
虽然喝玫瑰花茶有很多益处，但玫瑰花茶并不适合每天饮用。另外，月经过多的女性、便秘患者、胃寒以及容易腹泻的患者、体质较差的人群都不适合饮用玫瑰花茶。
所以我们要根据自己的体质，选择天然优质的玫瑰花，结合适宜的水温，才能让玫瑰花的功效最大化。
菊花茶需要洗茶，洗茶主要有三个目的，一是为了洗去表面的灰尘以及杂质，二是洗去茶叶的冷气，三是洗茶可使滋味与香气物质充分释放，但菊花洗茶时间不宜过长，且用开水洗茶为佳，其次饮用菊花茶时宜热泡温饮，禁忌冷饮。
最后再倒入开水冲泡菊花茶即可。
其次，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
菊花茶的功效：
菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。
现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。
还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
喝菊花茶需要注意哪些：
第一点菊花茶內的黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。
因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
第二点菊花茶不是所有人都可以喝菊花茶。比如寒性体质、胃寒怕冷、脾胃虚弱、手脚容易冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人建议不要饮用。
桑叶茶用100℃水温冲泡，桑叶茶是采用鲜叶，经清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛、包装等工序制成，茶叶干燥程度高，且富含氨基酸、黄酮、多羟基生物碱等物质，100℃的水温有利于茶內物质和风味释放，从而使得茶汤更利于饮用。
桑叶泡茶：选择桑叶泡茶，最好是选择晚秋的桑叶。晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片。
泡茶的水温度不能太低，最好是100摄氏度，这样成分析出的程度更高，能保持桑叶的功效和药用价值。
桑叶茶的好处：
1、桑叶泡茶喝可润肺燥、止咳喘
2、桑叶泡茶喝可清肝火、除热疾
桑叶属甘润微寒之药，走肝经则能起到较好的清肝中之火的作用，而现代人多有肝火旺盛、体内有热之症，这一点是非常适合大众人群使用的。
因为桑叶的质地较轻，有轻扬疏散之力，故而对于肝热旺盛导致的头痛眩晕之症，桑叶茶有一定的改善作用。
肝和目表里相通，而肝火旺盛之时也极易引起多种眼部热疾，像一些目赤肿痛、视物模糊等情况，使用桑叶泡茶喝也是有效的。
3、桑叶泡茶喝可止消渴、降体内糖脂
桑叶有甘润生津之功，对于消渴之症有较好的缓解作用。李时珍在其《本草纲目》之中就有记载，“煎桑代茗，能止消渴”。
桑叶里面的有效成分有促进体内葡萄糖转化为糖原的作用，同时对于血液里面含脂量也有一定的降低作用，所以桑叶泡茶也能起到降体内糖脂的作用。
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