此文是学法吧整理的一篇关于牡丹花茶原料的选用及鉴别方法的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有牡丹花茶原料的选用及鉴别图和牡丹花茶原料的选用及鉴别方法的文章，喜欢本文的请关注小编。
以下对牡丹花的原料、选用及鉴别都做了详细的介绍
牡丹花大色艳，品种繁多。有的品种花器齐全，萼片，雄蕊、雌蕊发育正常，如“似荷莲”、
根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣(层)类、重瓣(层)类、千瓣(层)类。在这三大
类中，又视花朵的形态特征分为：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型(传统
上把皇冠型和绣球型称为起楼)六种花型。这种分类方法比较直观地反映了花朵的各种变化形态
。
近几年来，有关牡丹专家学者与产区的科研人员一起，结合传统的分类方法，经多年实地观
察研究及对牡丹花的解剖观察，摸清了花型及花朵构成的演化规律后，提出了新的花型分类，
1.单瓣
花瓣2-3轮，10-15片，宽大平展，雄蕊200-300个，雌蕊4-6枚，雄、雌蕊发育正常，结实能
力强。此类花型以“鸦片紫”、“石榴红”、“赛珠盘”、“凤丹白”等品种为代表。
2.荷花型
花瓣4-5轮，20-25片，花瓣宽大，形状大小近似，排列清晰，雌蕊发育基本正常，结实能力
较强，但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。此类花型以“似荷莲”、“锦云红”、“雪莲
”、“玉板白”等品种为代表。
3.菊花型
变小，并偶有瓣化，雌蕊5~11枚，正常生长或退化变小。有些品种柱头有瓣化现象，结实力较差
，此类花型以“玫瑰红”、“丛中笑”、“银红巧对”、“锦袍红”等品种为代表。
4.蔷薇型
花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化变小或瓣化，结实
力差。此类花型以“紫二乔”、“乌花耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表。
5.托桂型
外花瓣2~5轮，宽大整齐，部分雄蕊瓣化成细长花瓣，瓣瑞常残留有花药或花药痕迹，瓣间
杂有正常雄蕊，排列不规则而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力。此类花型以“淑女装”
、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。
6.金环型
外花瓣2~3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花
瓣之间有一圈正常雄蕊呈金环状，雌蕊正常或稍有瓣化，结实力差。此类花型极少，以“白天鹅
”、“俊颜红”品种为代表。
7.皇冠型
外花瓣2~5轮，宽大平展，排列规则，雄蕊大部或全部瓣化成细碎或曲皱花瓣，瓣群稠密耸
起，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣端也常残留有花药
;雌蕊退化或瓣化，偶有结实。此类花型以“蓝田玉”、“胡红”、“姚黄”、“首案红”等品
种为代表。
8.绣球型
雄蕊充分瓣化，内外瓣形状大小近似，拥挤隆起呈(站长 推荐：茶水是碱性还是酸性，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.lhEcha.com)球形或椭圆形;雌蕊基本或全部退化或瓣
化，无结实能力。此类花型似“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等品种为代表。
9.千层台阁型
而量小，或偶有瓣化，雌蕊退化变小或瓣化;上方花瓣量少，平展或直立，雄蕊量少而变小，雌
蕊退化变小或瓣化。此类花型以“菱花湛露”、“脂红”、“寿星红“等品种为代表。
10.楼子台阁型
下方花雄蕊瓣化较充分，与正常花瓣形状相似，雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花瓣略
大，数量较大，雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣，有的品种退化消失。此
类花型以“赤龙焕彩”、“盛丹炉”、“玉楼点翠”、“紫重楼”等品种为代表。
牡丹的花型在演进程中，有些品种同株、同枝常开2-3花型或更多种花型。如“赵粉”、“
青香白”、“白鹤卧雪”、“山花烂熳”等，同株可开“皇冠”、“托桂”、“单瓣型”等花型
。所以在确定某一品种的花型时，应以该品种演化达到最高的花型为标准。
柠檬枸杞菊花茶的功效为增强体质，疏散风热，改善疲劳，健脑提神，可补充身体所需维生素，同时促进皮肤细胞的新陈代谢，有提高免疫，抗衰老，改善视力，护肝明目的作用。
柠檬枸杞菊花茶的功效与作用：
柠檬是非常不错的养身食物，因为熬夜会导致人体内的维生素活性变低，从而导致身体虚弱，免疫力下降，身体提前衰老等等情况，而柠檬其实能够补充大量的维生素成分，尤其是维生素C，能促进皮肤细胞的代谢，防止色素的沉积，对保护皮肤防止暗斑出现很有帮助。
菊花有显着扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量的作用，能抑制肝脏中胆固醇的合成和加快胆固醇的分解代谢，有抗炎解热的作用，常服可抵抗衰老。
枸杞子,味甘,性平。主要用于肝肾阴虚，腰膝酸软，头昏，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴等。
同时具有解热，缓解多痰、 止咳等作用。
经常饮用柠檬枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力，具有补肾益脑、清凉明目、让人头脑清醒的好处，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的功效。
菊花茶的食用功效和药用功效理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的药效：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。
5、对中枢神经有镇静作用；还有解毒作用。
菊花茶的食疗作用
1.菊花茶能够清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2.防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
3.明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。
4.防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
5.杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
6.消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。
7.抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。
经常喝菊花茶的好处与坏处喝菊花茶有什么好处和坏处，菊花茶是常见的去火茶，常喝菊花茶可以防辐射等有6大好处，那么，坏处是什么呢，来具体了解下吧。
喝菊花茶有什么好处
1、防辐射
常喝菊花茶有防辐射作用，因为它有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。因此，菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。
尤其是现代白领，整日坐在高楼里，通风透气性不好，而且每天长时间面对电脑辐射，大部分人回家还要面对电脑，加上手机整日离不开腰包，另外，微波炉等厨房用具也有很强的辐射。因此，要想远离辐射，最好每天饮用一定量的菊花茶。
2、明目护眼
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。
因此，也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒，如果早晨起来眼睛红肿，能缓解双目红肿疼痛。
3、防铅中毒
4、清热解毒
野菊花具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。
5、杀菌消炎
现代研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。
6、防癌抗癌
菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂，有助于消除癌细胞。
喝菊花茶有什么坏处
有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
玫瑰花茶怎么保存？玫瑰花茶怎么挑选？玫瑰花茶怎么泡？玫瑰花茶的功效有哪些？本专区给大家介绍玫瑰花茶怎么保存，除了给大家介绍玫瑰花茶的保存方法之外，还给大家介绍一些玫瑰花茶的相关知识。
玫瑰花茶怎么保存
为了喝到新鲜美味的玫瑰花茶，下一番功夫学习玫瑰花茶的保存方法是值得的。下面我们来看看玫瑰花茶怎么保存吧。
1、利用干燥箱贮存
因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将玫瑰花茶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2、利用冰箱贮存
要维持玫瑰花茶的新鲜与香味，最好低温贮存。必须注意的是，保存玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存玫瑰花茶以外的东西。
3、利用罐子贮存
玫瑰花茶怎么挑选
玫瑰花茶虽然不像茶叶那么多讲究，但是其实也是有好坏之分的呢。那么在选购玫瑰花茶的时候们我们应该怎么挑选呢？
1、掂重量
买花茶时，先抓一把花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
2、看花形
花茶的外形以条饱满、色泽均匀；看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。
3、看颜色
茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，稍微深一些，偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝。
玫瑰花茶怎么泡
玫瑰花茶的功效有理气解郁、活血散淤和调经止痛，常饮玫瑰花茶可去除(站长 推荐：红茶和绿茶哪个减肥，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。那么一杯馨香的玫瑰花茶，怎么泡呢？
1、准备茶具
可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。
2、准备水
水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好
3、洗玫瑰花茶
玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般是用放置了一会的开水冲洗效果会比较好，因为里面的茶叶是绿茶，绿茶出茶快，所以冲洗要比较快速。
4、冲泡
用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水。冲泡1到5次都可以，一般就三次，但水温不能太高。
玫瑰花茶的功效
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺调制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。那么玫瑰花茶有哪些功效呢？
1、疏肝解郁
玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用（但它所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪）。
2、减肥美容
玫瑰花茶，可提供纤维质，长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥肉，可达到减肥的效果。
3、镇静安抚
玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。
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