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什么是藏红花茶
藏红花茶是一种凉茶，由藏红花干燥的柱头（风格）酿制而成，是一种来自百合科的番红花科学上称为番红花。这些植物从种子到花朵需要长达三年的时间，每株植物都有3-4朵花，每朵花3-4个柱头。生产藏红花香料需要大量这些微妙的柱头，但必须用手收集。因此，藏红花仍然是世界上最昂贵的香料之一。红花茶以其传统形式不含咖啡因。然而，商业藏红花茶袋通常是藏红花，红茶和香料的混合物，并且含有咖啡因。
藏红花茶的营养成分
在将干燥或研磨成粉末之前，用4-5个藏红花链或线制备藏红花茶。这些链中存在高浓度的某些活性成分和化合物，包括花青素，α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，B族维生素和各种其他类胡萝卜素和抗氧化剂。
藏红花茶的功效
最重要的藏红花茶的功效包括其增强情绪，缓解经前综合症，增强皮肤，改善视力，增强记忆力，预防癌症和保护心脏健康等方面的功效与作用。
抗抑郁剂
许多研究表明，使用红花的是能够影响大脑，这会对心情，显着的影响荷尔蒙的平衡焦虑，以及症状的抑郁症。早上喝一杯这茶可以从一开始就稳定你的心情。
记忆助推器
藏红花茶对大脑的影响还包括抗氧化的功效与作用。这可以减少大脑中斑块的沉积，降低神经退行性疾病的风险，如阿尔茨海默氏症或帕金森氏症。
预防癌症
在藏红花中发现的花青素和类胡萝卜素，以及随后在茶中，能够中和自由基，这是细胞新陈代谢的危险副产物。这可以降低水平的慢性炎症和预防疾病，如癌症，类风湿关节炎，和冠状动脉心脏疾病。
视力健康
藏红花茶中的β-胡萝卜素以其通过预防黄斑变性和延迟白内障发作来保护视力的功效而闻名。
血压
许多研究发现，藏红花茶能够降低血压，同时还能降低甘油三酯和胆固醇水平，进一步保证您免受动脉粥样硬化和心脏病的侵袭。
皮肤状况
藏红花茶的抗氧化剂和抗炎特性可以帮助清除皮肤病，如牛皮癣或湿疹。
PMS治疗
藏红花茶的荷尔蒙效应可以帮助经历痛苦痉挛或情绪波动的月经女性。
藏红花茶的做法
步骤1：将4-5个藏红花线添加到茶杯或茶浸泡器中。
步骤2：将一锅水煮沸，然后从热源中取出一分钟。
步骤3：将热水倒在藏红花线上。
步骤4：在饮用前让茶浸泡3-4分钟。
步骤5：如果需要，加入1茶匙蜂蜜调味。
步骤6：对于更具异国情调的版本，您可以添加原料奶或椰奶和粉状豆蔻。
藏红花茶的副作用
这种异国情调的藏红花茶很少有已知的副作用，但是有些人确实对这种香料有敏感性或过敏反应。
就毒性而言，在以烹饪比例食用时未报告任何已知病例。
菊花茶是否属于黄茶？并不属于，它们虽然都是黄色，但菊花茶是花茶，黄茶则是我国的六大茶类之一。
茶叶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。
菊花茶
所以茶叶分为中国六大茶类、花茶、凉茶和水果茶。菊花茶就属于花茶中的花草茶。
菊花茶的定义
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花茶的品种
菊花是指我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。主产河北的华北平原，称为祁菊花。
河南开封以菊花为市花，品种繁多，有一千多种。昆仑山业产出一种菊花茶新疆天山，名为雪菊，高等级的称为红纨，形似雏菊，褐红色花蕊，金色花瓣，茶汤剔红。
菊花茶的加工工艺
菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心（管状花）2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。
收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。
阴干
11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的亳菊，即为阴干品。
生晒
将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。
熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前者如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。（国家已经禁止用硫磺熏制菊花茶）
蒸晒
将收获的鲜菊花置蒸笼内（铺厚度约3厘米）蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6—7天后，堆起返润1—2天，再晒1一2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。杭菊目即蒸晒品。
烘培
将鲜菊花置烤房竹帘上（或铺于烘筛置于火炕），厚度3—5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。
黄茶
黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
综上，菊花茶明显不属于黄茶，而属于花茶。
在东南亚使用了几个世纪作为不含咖啡因的草药饮料（以及植物性食品和服装染料），蓝蝴蝶花开始进入国人的货架-人们就可以开始尝试了！
由豌豆干花和柠檬草组合而成，蓝蝴蝶花茶制作如此飞溅的原因是因为它具有一些非常令人着迷的品质。
蓝蝴蝶花茶的历史
蓝蝴蝶花茶原产于东南亚，与美国的洋甘菊茶一样普遍，并且经常以相同的方式使用；作为餐后饮品。它适合热或冷，通常与蜂蜜，生姜，薄荷或西番莲混合。
蓝蝴蝶花茶，以及蝴蝶豌豆植物的花瓣，已经在泰国和越南等国家使用了几个世纪，但由于旅游节目和美食博客，已经开始在各州流行。除了普通的茶饮料，干叶通常用于鸡尾酒，以产生娱乐效果。
蓝蝴蝶花茶的功效与作用
还有其他研究显示茶有助于对抗内部炎症的能力。传统上，蝴蝶豌豆植物和由它制成的茶已被用于治疗全身疼痛，减轻炎症，帮助常见的眼部问题，如结膜炎，对抗某些类型的癌症，诱导大脑健康，以及“增加活力”。
蓝蝴蝶花茶的味道
当用热水或冷水食用时，味道通常被描述为“泥土”，并且类似于不加糖的绿茶的味道。
哪里可以买蓝蝴蝶花茶
与所有干草药和茶一样，最好购买有机和非转基因食品。可以在淘宝上购买或通过成为GreenBlender冰沙俱乐部的成员，您每周都会收到蓝蝴蝶花茶等超级食品。试一试-你永远不会知道我们在下一个盒子里会发现什么！
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