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千两茶百两茶十两茶什么意思 千两茶百两茶什么意思

分类:茶知识发布者:许峰

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千两茶百两茶十两茶什么意思 千两茶百两茶什么意思1

这种茶很稀有,味道醇香浓厚~~~ 千两茶有“世界茶王”之称,何以享有如此美誉?分析起来,原因有三。 第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然。

十两茶百两茶千两茶的区别是什么

都是黑茶,重量决定的

百两茶千两茶十两茶区别

花卷茶又名“百两茶”,后来相继产生了“千两茶”等,主要是为了方便运输。

千两茶百两茶

千两茶系黑茶茶类中的一个品种, 创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重。

我发现茶叶市场的价格真的是天壤之别,我平时喝的花茶,十几块一包。可。

这个问题有意识。。。。个人觉得不要介怀。我们的每个人的口感与经济收入不一样。所以我们的大家和多少价格也就不能定位了。。。就拿龙井来说,领导,老板。我们能看到的都是和几千一斤的,色香味形都是上品。可是我们的很多的老茶客。不乏有钱。

千两茶属于安化黑茶中的一种,其千两茶和安化黑茶属于包含和被包含的关系,无论是喝千两茶还是安化黑茶,每一款茶都有它独特的口感和风味。

这种茶很稀有,味道醇香浓厚~~~千两茶有“世界茶王”之称,何以享有如此美誉?分析起来,原因有三。第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气。

百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一,由于那时候是用老秤进行计量称重,净重为100两,所以叫做百两茶。 千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现。

千两茶、百两茶、金花、青砖、黑砖那个最好

黑茶百两茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明,黑茶之特殊功效。

十两茶和千两茶的区别

十两茶的加工工艺,跟湖南安化“千两茶”加工工艺一致,十两茶和千两茶的区别关键是净重上的区别。被权威性的台湾茶书称为“茶道文化的經典,茶叶历史时间的萃取,茶中的绝品”。

十两茶和千两茶的区别

花卷馒头源于百两茶,后又有千两茶、十两茶、贯钱茶,尺寸不一样尔。“千两茶”、“百两茶”是湖南安化的一个传统式茗茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两、一百两而出名,以其表面的篾篓包裝出花格子状,故又通称花卷馒头茶。条光年间湖南安化茶人将黑花踩捆成圆柱型,每柱重16两的老秤6斤4两,恰好100两,故名百两茶。而逆世造就是清同治年里。杨姓茶人制做出千两花卷馒头茶(1000/16=老秤62.5斤)。

花卷馒头茶始名“百两茶”,即一卷(支)茶,净重量合老称一百两。之后发展趋势成“千两茶”,即一卷(支)茶,每一个净重量为老称一千两。

黑荼千两茶和黑荼百两茶较大区别就是说净重不一样,黑荼千两茶是36.250Kg,黑荼百两茶的净重是3.625Kg。有关这二者的原材料,味儿,包裝,实际上全是一样的,沒有区别。

十两茶选用茶学术界别名为后发醇的黑毛茶为原材料,十两茶的净重约0.3625kg/支,手工制造,净重略有出入,此商品为千两茶袖珍版,选萃高品质原材料,便捷带上,具有升值空间。因而,要是储放在干躁、无臭味的场地,時间越长,口味更醇正、当然,其药理学健康保健作用则更为突显。十两茶与千两茶百两茶的区别也仅仅 净重上的区别。

千两茶

十两茶的五种冲泡方法

1、时间冲泡方法

十两茶平常能够来冲泡功夫茶,冲泡时必须历经温杯投茶冲泡及其茶叶茶分离出来等多道流程,最终获得汤色之后必须渐渐地品茗,并且冲泡时茶叶使用量较为大,茶叶与水的占比应当是1:40,水的溫度务必维持在100℃。

2、烹制冲泡方法

十两茶的耐泡性非常强,平常冲泡时可以把它放到开水中煮制,必须时能够取15克十两茶,先往小湖内加水,煮沸之后把茶资金投入再到水烧开,用慢火煮至三分钟,熄灭之后取下过虑,减温之后就能立即食用汤色。

3、杯子冲泡法

十两茶平常还能立即用杯子冲泡,冲泡时最好是挑选紫砂茶杯或是陶瓷茶杯,茶叶的使用量应当在五克上下,把茶叶放进杯子之后,冲进不久煮沸的开水,盖盖儿之后闷泡三分钟,随后开启水杯盖减温之后就能食用。

4、做奶茶

十两茶可以用于做奶茶,在制做奶茶店时,应当在,小湖内加水,把茶叶放到壶中煮制,随后过虑取下汤色,再添加适量的鲜牛奶,并条之后加小量食盐,就是说具备浓厚中西部特点的奶茶店。

5、做下火茶

十两茶做下火茶也非常好吃,平常能够把茶叶与水按一比五十的占比提前准备好,把水煮沸茶叶放进煮制三分钟,随后取下过虑,获得的汤色减温之后能够存进冷藏室,三四个钟头之后自做的下火茶就能搞好,取下之后食用清清凉品,非常好吃。

十两茶的作用与功效

1、清人体脂肪,减肥胖症

茶中的多酚类化合物以及空气氧化物质能融解人体脂肪,推动长链脂肪酸化学物质排出来;还可活性蛋白激酶,加快脂肪燃烧,减少身体人体脂肪的含量。因而安化黑茶被日本人称之为“减肥茶”;日本的人们称之为“美容护肤茶”;台湾人称之为“助消化茶”。

2、清胃肠,促进消化

茶含有膳食纤维素,具备调理脾胃的作用,清胃肠;且有益生菌粉参加,能改进肠胃微生物菌种自然环境,促进消化。我国民俗有运用老黑荼医治肚胀、急性肠炎、消化不好的传统式。

3、清毛细血管,降三高

茶中含有茶黄素,能清理血管垃圾,合理消除毛细血管壁内的粥样化学物质,被称作“心脑血管病的清洗剂”;茶氨酸合理抑止心率上升,黄酮素化学物质能使毛细血管壁松驰,提升毛细血管的合理直徑,减少心率;茶含糖量具备相近蛋白质的作用,减少血糖值含量;多酚类化合物以及空气氧化物质能融解人体脂肪,推动毛细血管内长链脂肪酸化学物质排出来,减少血夜中碳水化合物的含量。

4、清内毒素,护肾脏

茶中与众不同的益生菌粉的作用系数和多酚类化合物金属氧化物、儿茶素等几种化学物质成份,参与者身体基础代谢,对人体五脏具备独特的清洁作用,吸咐身体的有害化学物质(乙醇、重金属超标、身体废弃物)排出来身体之外,能深层次身体排毒;又对病原菌有抑制效果,维护肾脏。

十两茶

安化黑茶十两茶是一种发酵茶,坚信针对茶较为掌握的人而言都清晰。绿茶叶要细嫩,而安化黑茶十两茶要老、要陈。而这一“老”和“陈”字就是说安化黑茶十两茶在储放的全过程之中在渥堆发醇,常常co2、溫度、胞外酶、微生物菌种等有关功效下造成一种叫茶氨酸的化学物质,并且这一化学物质针对身体的调整而言,功效十分的大,在身体软化血管、降血脂的功效功不能莫。储放的越长,茶氨酸的含量就会越多。

千两茶特点,千两茶有3大显著特点!

食用千两茶能够 体会到茶味十足,味道清甜醇正、醒神、解腻、加快新陈代谢、促进消化、对减轻肚胀、治腹泻有显著作用。并具备抑止肥胖症的作用,因此千两茶遭受了世界各国的顾客的亲睐。千两茶的作用具体表现在以下四个方面:清人体脂肪、清胃肠、清毛细血管、清内毒素。那千两茶的特性都有哪些呢?

千两茶的特性

第一,踩制千两茶的原材料是质量正宗的二三级湖南安化黑毛茶。茶树善于阳崖阴林,湖南安化层峦叠翠,山峰绵延,烟雾缭绕,有着十分适合于荼叶生长发育的当然气侯标准。地区广布的焦作云台山尖叶种是我国知名的优质茶树种类之一,叶子绵软肥厚型,延展性大,极有利于生产加工。此外,湖南安化处境资江海峡两岸的公路边坡通常遮盖着厚厚的一层由板辉绿岩风化层而成的土壤层,这类土壤层对植物的生长更为有利。

第二,千两茶的制作工艺在全部食品类中具备独一无二的奇特性,它的包裝和生产加工另外进行,包裝是最关键的生产加工专用工具。它用篾片捆压,篾片在捆压缩紧的全过程中慢慢变小,至最终产生定形的竹篓。乃至用篾常有注重,要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹,延展性延展性出众即可。千两茶的茶胎用历经独特解决的蓼叶包囊,能维持其与众不同的茶韵和颜色。蓼叶之外衬以棕叶,可防潮防水,维护质量。

第三,千两茶抑制加工工艺与众不同,能够 说成集几百年黑茶制作工艺之大德。滥造产生黑毛茶,有茶叶杀青、揉捻、渥堆、风干等多工序。特制全过程具有科技含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水份的高矮、温湿度的操纵,常有极为精准的物理学指标值。在其中有一项解决工艺流程,毛茶要在七星灶上放杉木烤制,导致特有的高香。

特性:阵年千两茶茶胎颜色如铁而隐约发红,开泡后陈醇香和绵厚,茶汤颜色晶莹剔透如琥铂,味道圆滑温和让人回味无穷,同一壶茶泡到数十道茶汤颜色无改,饮之整体舒泰。新制千两茶味浓郁有霸气侧漏,涩后回甜是其典型性特点。其香有樟香、兰香、枣香之别,前面一种为上,后面一种为下,专业化以降。

千两茶的冲泡方式

茶器提前准备

茶器的配搭:冲泡黑茶宜挑选粗狂、空气的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜,有利于欣赏茶汤颜色。

自来水水体:煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。

温度:温度要高,一般用100度沸水冲泡;也能用沸水润茶后,再用凉水烧开其味道更优。

茶水占比:高端砖茶及三尖茶茶水之比1:30上下,粗老砖茶为1:20上下。

冲泡方式

冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮,每一茶常有分别的特性,只能正品黑茶才有其特殊作用。

第一步:投茶将黑茶大概15g资金投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯,它能够 保持茶水分离出来,更强的泡起来黑茶。

第二步:冲泡按1:40上下的茶水占比沸水冲泡。因为黑茶较为老,因此煮茶时一定得用100摄氏之上的沸水,才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。

第三步:茶水分离出来假如用如意杯冲泡黑茶,立即按瓶口按键,便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子用立即食用就可以,也可立即用如意杯食用。

可是忌空肚喝千两茶。空肚喝千两茶可稀释液胃酸,减少消化吸收作用。另外,水消化率高,可让荼叶中欠佳成份很多入血,进而引起头昏,发慌,手和脚乏力等病症。

梧州六堡茶虫屎茶

梧州六堡茶以、浓、陈、醇四绝有槟榔香,原产于广西梧州市六堡镇,因此而得名,与普洱茶同是千年名茶,在嘉庆年间以其特殊的槟榔香气而被列为全国名茶之一,享誉海内外。近年来六堡茶区域价值在不断稳步上升,在黑茶类排名第二,仅次于普洱茶。六堡茶越老营养价值养生功效越好,越陈的六堡茶药用价值越高,收藏价值越好。

梧州六堡茶虫屎茶

你好!

还是六堡茶吧!你想了解得比较透切一点的话,可以到陈茶阁看看,这个网站的产品说明很详细,也有泡茶过程的高清图片让你明明白白的了解各个六堡茶哦。

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

你可以去看下 梧州 岩顶韵大红袍 ,他们的茶都是来自福建武夷山,口感和包装绝对是你想要的 ,他们在梧州已经有好几间店铺了 。希望可以帮到你

中茶、三鹤、茂圣这几个都不错。中茶主要是大品牌(做茶历史也久一点),三鹤在梧州主要是老品牌(梧州茶厂),茂圣民营的 广告做得多一点。

梧州哪个牌子的六堡茶有名

根据我品尝了这么多,个人感觉口味比较有特色的 金源六堡茶很不错,你可以在网上找一下他们。

经典58一直喝开

你好!

比较有名气的除了你们说的那几个,有一个我想提起一下,那就是银泰六堡茶。全国有好几百家合作的门店。在六堡茶圈中的名气也是数一数二。

如有疑问,请追问。

六堡生茶冲泡方法

六堡生茶、熟茶的差别不太明显,两者外观颜色都是黑褐色的,但六堡熟茶有经过揉捻工艺,条索紧致,最后再紧压制成茶饼、茶砖、茶沱等不同的形状。而农家六堡茶则是将采摘的茶叶炒青后放在竹篓里存放,没有揉捻也未经紧压,茶叶保持着自然状态,所以都是散茶状态较多,茶叶中混杂着不少茶梗。

资深茶友李良荣表示:“真想感受六堡生茶的魅力,还是得喝农家茶。”六堡生茶还是以农家茶为主,厂家生产的六堡生茶为迎合当下普洱茶大热才制作的,数量不多也不具代表性。那我们得到了六堡生茶后该怎么冲泡比较合适?

首先我们选择透气性较好的紫砂壶或是盖碗,取适量生茶放入容器中。

接着注入热水醒茶,即为洗去茶叶因为陈年储藏而沾染上的浮尘,或是附着在茶叶上的杂质,冷气以及湿气,将茶叶唤醒至最佳品茗的状态。洗茶时,至少得用90—100摄氏度的开水洗两次,每次约三秒这样就得倒掉,不可久泡否则会把六堡茶中的精华都洗出来。

因为六堡生茶的茶叶粗老,比较不容易出味,所以需用100摄氏度的沸水冲泡,水温足够高才能使茶叶的味道、香味泡出。在醒茶后沥尽茶汤,用沸水沿着壶边顺时针绕圈入碗,盖上壶盖焖5—8秒左右。

最后将汤水倒出茶杯,静静品尝,六堡生茶香气浓烈纯朴,带有轻微涩味,回甘很明显。

但五年以内的六堡生茶都不怎么好喝,和同年产的熟茶相比,不仅显得苦涩,还会有一股比较浓的“臭青”味。但可以品尝存放超过五年的六堡生茶,随着年份越长,冲泡的茶汤回甘越明显,口感和味道也越顺滑醇厚,若是喜欢回甘的朋友不放尝试一下六堡生茶。

机器滚筒杀青的优缺点

六堡茶的滚筒杀青是在传统工艺上改进后的产物。机器杀青是目前多数茶叶生产企业的标配,无论大小茶企都会选择使用机器杀青,毕竟机器杀青提高了生产效率。

滚筒杀青机一般是用电提供能源,也有烧柴火的。通过电能迅速将滚筒内壁温度提升至大概200-300℃,约10分钟左右杀青完成,视滚筒大小,一次可投入20-30公斤鲜叶。标准为叶态干软,叶片边缘起白泡状,手揉紧后无水溢出且呈粘手感,青气去尽呈清香味即可。

杀青时火候也挺重要,前中期旺火高温,后期采用温火直至出锅。当初次使用或长时未用的杀青机,事先应将筒内清洗干净,防止二次污染,可用细砂石和湿茶片清洗。出青时需快速出尽,特别是最后出锅要快速,否则易过火变焦碎末。

操作杀青机是有讲究的,操作得当是能够出好茶的,这与操作者有莫大关系,由于目前多数使用者把机器杀青当做低端茶的制作手段,所以不重视和学习。有经验的炒茶师傅手工杀青,总体水平高于机器杀青,机器杀青在大规模制作的时候,稳定性占有绝对优势。若是制作顶尖茶时,机器杀青的优势就不明显,稳定性不如手工杀青,所以要根据不同的料和量来选择合适的杀青方式。

手工杀青与机器杀青相对比,手工杀青较容易调整杀青的轻重程度;通过直观掌握杀青的温度,可使得香气较高扬,增加现喝的卖点。机器杀青,在新茶阶段,香气不如手工杀青显著,青味更重;但对于长期陈化来说,机器杀青与手工杀青,并无本质区别。

优点:

1、效率高、清洁、环保,提升单日鲜叶处理能力。

2、温度可控,升温降温及时。

3、人工成本较低,解放人力,两人操作,简单培训即可上手。

4、能够控制杀青程度,炒熟杀透后再出锅,模拟手工,焖抖结合。

缺点:

1、经常停电的茶区,机器无用武之地。

2、费用较高,不易普及,一台杀青机的价格在万元左右,而且耗电量大。

3、滚筒内部中间部分不易清理,容易二次污染。

4、杀青的轻重不易控制,转速慢容易粘锅炒糊;转速快,容易杀青不够。

5、场地基础设施要求较高。

6、每个山头不同鲜叶对温度转速控制的差异性需实验数据。

安化黑茶虫屎

黑茶里面有小白虫

是不是蛆啊,小心,黑茶本来就不合法 一定要注意

安化黑茶虫屎

传销不是好东西,坑人的。

每次都是喝茶叶茶后。第2天大便就发黑。 这是什么原因啊?? 我一般喝蒲饵。

你好。如食用了动物的血、肝和较多的肉类,或服用铁剂、碳剂,大便可呈黑色。你喝茶后大便发黑。一但停喝后恢复正常。那就没什么关系。你可以换个茶试试。可能这。

一个有点年头的老坨茶生虫了,这老的茶,肯定不会丢弃!如何是好,请教各。

唉,最好的办法是转让了。别越看越心疼,顺风给我吧,你付运费。

黑茶为什么有黄色虫卵一样的东西

那个是“冠突散染菌”,也就是俗名的“金花”,长在黑茶上面的一种益生菌,养生价值比较高

黑茶有调理肠胃的功效 ,大便是黑色的应该跟茶没关系。大便变黑的原因有:1、有可能与饮食有关,如猪肝,补铁补血类药物等;2、黑色大便可能是由于各种严重或危。

一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,… 虫与菌共生也许利于陈化的进程。事实证明,带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处。。

喝砖茶有助于清除体内多余脂肪,有利于减肥,瘦身,少数民族饮用这种茶的比较多,由于他们肉、奶食品吃得较多,蔬菜较少,而喝茶既可消食去腻,又可补充人体所需。

大概是在七月初吧,朋友帮我买了好多源丁农场的茶,金盏菊,田七,玫瑰之。

用水洗一下

凡事有讲究必有禁忌,为了让大家喝茶有利于身体健康,请谨记以下6个喝黑茶的禁忌。 1、不宜空腹喝浓黑茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空。

教你如何辨别好的黑茶

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。

观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳;

看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀;

闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香;

品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘;

看叶底:黑褐。

陈年老黑茶经久耐泡,可从以下几点来看:

特点:汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。

香气:初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香如陈年洋酒。

滋味:初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味。

黑砖茶品质要求:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和忌味涩粗老味。

黑茶需热,不要冷饮

在最后,还要告诉各位茶友们,黑茶尽量不冷饮,冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快。

此外,黑茶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等,也能起到刺激唾液分泌,从而滋润口腔,产生清凉感觉。

茶经的传说之:安化黑茶

茶经的传说之:安化黑茶

这天晚上,方丈和陆羽说,你想去看茶树王?“是的,不知在哪里?”陆羽说。方丈说,我给你找了个人,陪你去。“这样最好。”陆羽说。二人正聊着,忽然有人来报,杨先生来了。“请,请。”方丈说。杨先生是新昌有名的茶商,听说陆羽想看茶树王,专门来陪他去。

方丈说,这是杨先生,他陪你去看茶树王。

“谢谢,谢谢。”陆羽说。

“不用,是我想结识陆公子,学学茶艺。”杨先生笑着说。

“杨先生太客气了。”陆羽说。

聊了一会,陆羽忽然起身说,我给你们看样东西。不一会,他从屋内取出一个竹篾包裹来,包裹有些陈旧,打开,里面是一块黑黑的砖一样的东西。

“这是什么?”杨先生问道。

“这是安化黑茶。”陆羽说。

“黑茶?”方丈说。

方丈取那黑砖来细看,色黑褐,有奇香。杨先生看了后说,从来没见过,真香,哪里产的?

陆羽说,黑茶是最古老的茶叶品种之一,不少地方有,这包茶叶是安化的一位商人送给我的。据记载,三国时期,吴蜀屯兵益阳,关羽曾用安化黑茶为将士治病。

“还能当药?”杨先生说。

“我煮一釜,请大师和杨先生品品。”陆羽说。陆羽点火煮水,谁沸了,陆羽取切茶刀切黑茶,放入釜中。不一会,茶香在屋里弥漫,“好了。”陆羽说。他舀一碗给方丈大师,又舀一碗给杨先生。

越瓷碗里,汤色橙黄,香气扑鼻。

“感觉怎么样?”陆羽看到方丈大师品了一口,皱着眉,诧异的看着他,笑着问道。

“喝不来,合不来。”方丈大师说。

“我也是。”杨先生更夸张,把茶水吐了出来。

“初次喝都是这样的感觉,喝多了就会喜欢上。”陆羽说。

“是这样?”方丈大师又品了一口,再品一口,再细细的品,“有味道,有味道,醇香,浓。”方丈大师说。

“品出滋味来了?”陆羽说。陆羽告诉方丈,黑茶的原料比较粗老,味浓。

“这茶怎么做的?”杨先生问道。

陆羽说,黑茶怎么做,我也不知道,应该是经过发酵的,那位安化商人说,黑茶是放得越久滋味越好越香,这块茶已经放了六、七年。

次日早晨,阳光暖暖的照在大地上,无风,寂静,没有丝寒冬的气息。陆羽和杨先生乘竹筏,从大佛寺出发,去仙女湾看茶树王,竹筏沿新昌江,溯流而上,行了约二个半时辰,行至一个寂静的江湾,杨先生叫家人把竹筏拐入一条小溪。

“从这条小溪往上走,没多少路了。”杨先生说。

“哦,好。”陆羽是听别人说,江南的茶树王在新昌,特意去看看。

小溪水色清澈、宁静,沿山谷往前伸,在远处,幽暗的山峦中,拐了个弯,不见了。竹筏沿弯弯曲曲的小溪往前走,溪边是茂密、枯黄的杂草和各色小树,往里是暗绿的山坡。

空气里飘着草木和野花的芬芳,还有些许的寒意。忽然,一阵声响,众人吃一惊,细看之,是一只野兔,从小溪边,跑到林子里去了。

再往前走,小溪边、二旁的山上,不断有鸟儿飞起来,和小动物跑过去。不久,到了那个拐弯处,转过弯,山谷忽然宽阔开来,阳光好像也暖了许多。又走了会,杨先生叫家人停下来,他和陆羽上了岸,带着陆羽往左边的山上走。

山上草木茂盛,一条小路弯弯曲曲的穿过树林,草地往山里去。

杨先生在前面带路,陆羽跟在后面。大约走了二刻钟,杨先生说,“到了,这上面就是仙女湾。”陆羽抬头一看,只见眼前是一片草地,草地不大,但很平。草地的下面是树林,上面是陡峭的岩壁,岩壁下有数间茅屋。

“美美,来客人了。”杨先生叫道。

不一会,从茅屋里跑出来一个15、6岁的女孩,她冲着杨先生叫道,“杨先生,又来看茶树王?我带你们去。”女孩大眼秀鼻,肤色洁白。

“你姐姐呢?这是陆先生。”杨先生说。

“你好。”陆羽和美美打招呼。

“先生好。姐姐去城里了。”美美带着他们往草地右边走,一路上都是她的笑声。不一会,陆羽看到山坡上有一片茶树,在茶树林的中间,有二棵特别高大茶树,足有一丈多高。

陆羽走到那二棵大茶树边,仔细的看了一会,有些不解的问,“江南怎么会有这么大的茶树的?”

“据说是刘、阮的后人留下的。”杨先生告诉陆羽,汉永平五年,嵊州人刘晨、阮肇在这儿遇仙,后结成夫妻,所以这儿叫仙女湾。

“刘阮遇仙就是这儿?”陆羽说。

其实那些仙女就是这里的原住民,后来迁往南方,成为南方的少数民族,所以少数民族中姓刘、阮的先祖很可能在浙江。

“哦,是这样,难怪不少人说,江南的茶树王在新昌。”陆羽说道。

忽然,“美美,美美,……”有人叫她,美美答应一声,回头和杨先生说,我姐回来了,这时,一直跟在美美身后的小狗,汪汪汪……往外面跑去,不一会,一位清丽的女孩,来了,那条淡黄色的小狗,在姑娘身边跑来跑去,撒娇。

美美说,“姐,杨先生来了。”

杨先生和那女孩说,“素素姑娘,回来了,这是陆先生。”又和陆羽说,“这是素素姑娘,是我们新昌的制茶高手。”

素素红着脸说,“不是的。”和陆羽说,“陆先生,你好。”

“素素姑娘好。”陆羽说。

美美告诉素素,他们来看茶树王,素素和陆羽、杨先生说,“请去屋里喝杯茶。”

“好,好。”陆羽说。

四人往回走,美美和小狗走在前面,素素和陆羽走在一起,杨先生在后面。

陆羽问素素,听说,你们的茶树是原生的?素素说,是的,我家的二棵大茶树,是原生的,以前,这儿有很多原生茶树,祖先去西南时,移去了不少,现在,只剩这二棵了。

素素说,据说,很久很久以前,我们的祖先生活在新昌,后来,中原人不断南迁,我们的祖先开始往南迁移,后来,就到了西南地区,但这儿是我们的根,所以,西南那边经常有人回来。

原来,这是陆羽第一次在江南发现原生茶树,有些不敢相信,但他觉得茶树王应该是原生的,所以问素素。“这么说,西南的茶树,有些是从新昌移去的?”杨先生在一边问道。“有这可能。”陆羽说道。

快到茅屋,小狗忽然独自往前跑,不一会,在门口汪汪汪的叫,等他们呢。请进,请进,美美说。室内雅致素朴,敞亮,家具不多,中间是一张茶几,和几张椅子,靠墙边,有一张桌子,桌边有只火炉,炉子上有个铜釜,“美美,把那罐新茶拿来。”素素说,美美“哦。”了一声往里走,不一会,美美来了,捧来一罐茶叶。

屋里飘着淡淡的茶香,“请喝茶。”素素把茶端给陆羽,美美端了一杯给杨先生。陆羽浅浅的喝了一口,又品一口,又喝一口……,杨先生问他,怎么样?“好,好茶,极品啊。”陆羽说。

该文章来自:作者:海客雁子的《茶经的传说》

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