普洱茶的洗茶普洱洗茶的操作步骤

分类：茶知识发布者：名流生活

此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶的洗茶的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有普洱洗茶的操作步骤和普洱茶的洗茶的文章，喜欢本文的请关注小编。

普洱茶的洗茶普洱洗茶的操作步骤1

每个人都需要先知道一件事。洗茶的定义是什么？

习惯上是冲茶具泡一会儿再扔掉第一次泡茶水，这叫“洗茶”。(很多用两个泡泡洗，第一个泡泡洗，第二个泡泡湿)

洗茶有什么作用？第一个功能是去除灰尘等残留物；第三步，醒茶，使茶叶在压实下唤起适合冲泡，还具有缓解高温下汤色杂味、仓味的作用。

洗茶如何洗？

1.暖杯

将紫砂茶壶、碗盖、马克杯等器具引入100度沸水中(没有器具可以用开水快速温热紫砂茶壶/将茶温杯倒在碗盖后)，盖上外盖，十秒钟后再倒入沸水。这个关键功能是提高容器的温度，更强烈地泡茶。

2.扔茶叶

人们根据自己的要求，一般会投6g-8g的茶叶，根据器皿大小、茶叶总数和自己的深浅来调整茶叶的量。

3.洗茶

还教会了大家很多洗茶的常用方法。其实通过观察茶老板的冲泡，大家会发现，这些都是洗茶的基本方法。只需要注意普洱熟茶的稳定性，普洱生茶可以冲泡的时候有注水速度、指定注水等几个冲泡秘诀(我讲的很简单，区别就在这里)。洗茶有很多常见的方法：

A.刮沫法：先将茶叶放入水后将冲泡器注满(温度根据你冲泡的茶而定，芽茶上下90度，基础茶上下100度即可)，然后是乳白色泡沫塑料(茶皂素和残渣等)。)会出现在江面上，所以用杯盖或茶壶盖轻轻挂上这层泡沫即可。一切正常。虽然吃什么都是正常的，但是会损害口感。)

B.挪用法，也就是说在喝茶之前，在煮茶设备里放入适量的茶钱，然后引入开水，但是开水的量要严格控制，而且要趁早把茶弄湿晾干为宜(这种洗茶方法节约用水，关键是要把茶弄醒)，然后迅速把水扔掉。适用于滇红、普洱茶等洗茶。(这个对我来说一般比较少见，想用溢流冲泡法)

C.过冲法，操作步骤和刮削法差不多，只多了一步碗盖引流法。碗盖在碗的边缘上下倾斜60度，汤色可以排出，直到盖碗中的汤色停止流动。一般与刮痧法配合使用，刮痧法是目前流行的洗茶方法之一。

洗茶的注意事项

1.洗茶的温度不是一概而论的，要看是不是芽茶，茶叶的粗老程度，嫩茶用的温度更低(一般芽茶上下90度)。

3.对于一定年龄的人来说，可以洗两次茶，第一次稍微长一点，第二次需要快速洗茶！

注水时，尽量不要把开水倒在茶叶上面，而是沿边缘或按规定注水。水冲姿势不是很合适，好像高冲注水不适合普洱茶，很容易冲出来普洱茶的苦味，茶叶越来越平淡。

今天在这里介绍一下普洱茶的冲泡技巧，希望对大家有所帮助。

普洱茶：谢谢茶，让我更加优秀

普洱茶：喝茶真的是一件会传染的习惯，在我参加工作之前身边没有人喝茶，我也就没有喝茶的习惯，但是参加工作之后就喜欢上了喝茶，身边的朋友喜欢喝茶的越来越多，我也被感染得爱上了茶。喝茶，喝的是茶，悟的是人生。不管是物质层面，还是精神层面，喝茶都给我们带来了许多益处。

我很庆幸自己能遇到茶，爱上茶。虽然不懂茶，但喝茶本身，已经让我受益匪浅。一直特别想对茶说一声：谢谢你。

谢谢你，让我学会保持空杯心态

满招损，谦受益。人很容易犯的一个错就是自以为是，年轻的我们常活在自我中，这个自我似有思想、似有主张，试图掌控生活。但随着年龄的增长，你会发现我们要学习的东西太多。

喝茶，能让我们学会保持空杯的心态，学会汲取和接纳。空杯心态使我们更主动去学习新事物，尝试新东西，因而经常喝茶的人，内心更充实快乐，心态更年轻。

谢谢你，让我有一颗包容的心

茶的包容性极强，它能和牛奶、咖啡、果汁等融合制成各种美味饮品。做人也要像茶这样有一颗包容的心。

喝茶之后，很明显的感觉就是自己变得有耐心、包容心了。对待一些事、一些人不再像以前一样想要争个高低，而是以一颗包容的心对待生活和工作。久了之后，身边的朋友都感受到了我的变化和正能量，纷纷来问我怎么做到的。

谢谢你，拉近了我与朋友间的距离

最初接触喝茶，是受朋友的影响。每次出来小聚，都会找一个安静的地方，点上一壶茶，一边喝一边聊聊天，一不小心就可以坐上半天。

茶是一种情感交流的媒介，能把人与人之间的交流拉得更紧密、更透彻。很多人的家里常备茶，无论来自天南地北，总有一杯热茶在等你。

谢谢你，让我更加理性

年轻的心容易心浮气躁，易冲动，爱钻牛角尖。有时可能因此做出一些让自己后悔的事。

但每当喝茶的时候，看着茶叶浮浮沉沉，整个人都会特别平静。所以当遇到问题时，有的人会说“抽根烟冷静一下”，而我常说“喝杯茶冷静一下”。在一杯茶里冷静下来，听从内心的声音。而通过与茶友交流，更是能丰富人生阅历，获得更多人生感悟。

谢谢你，让我更健康

很多年轻人都爱喝碳酸饮料，但碳酸饮料喝多了对健康不益，尤其是处于生长发育期的青少年。建议用茶代替碳酸饮料，茶作为一种健康饮品已经受到世界人民的喜爱，其含有的茶多分、茶安酸、茶黄素等都能促进健康，让身体告别亚健康。

茶把一生的光阴凝成清清浅浅、起起伏伏中那一抹恒久的心香。而我知道，这些话我不说，茶也懂。

喝普洱茶不要太复杂，享受就对了！

普洱茶是很多人都喜欢的一类茶叶，并不是茶商将普洱茶炒作的有多好，人们喜欢普洱茶更多的是喜欢它的味道。

写茶是一件难事，爱它的人太多，很怕写出的茶少了味道，正是印了喜爱，又放不下的情怀，就尝试着写一些微浅的字，当着倾诉，当着一段与时间的缠绵。

爱饮茶，于静静的星夜，于悠闲的午后，于旅行的途中，于一人静坐的时刻。

守着窗儿，一屋暗黄的灯光弥漫，一杯清茶伴于桌边，执一支笔，书写一个个流通在心底的文字，这清香，一杯又一杯，足以忘眠于整个夜晚。

遇到一些人，茶就是他们的生活，他们的生活就是茶，不是在喝茶，就是在喝茶的路上。好茶二三泡，一坐大半天，就是他们一天的生活。忽然发现自己也慢慢的成为了这样的人，晨起，午休，睡前，生活中最自然而然的一件事就是喝茶。朋友问我，为何如此爱茶？说不上为何，或许觉得它美，或许觉得它静，或许是一种性情所至。因为喜欢，所以变得平常！

常会遇到一些朋友，提及茶总是小心翼翼地说“自己不懂，随便喝喝”不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶，对大多数人来说，真的不那么重要。如果喝了一款茶，感觉不错，能接着喝下去就足够了。适口为珍，茶不是束缚，不是功课，不是“懂”才能喝。千利休禅师说：“须知道茶之本，不过是烧水点茶。”喝茶，真的只是一种生活方式。

只因有茶，让我静静感受生活，

只因有茶，让我更热爱这生活！

普洱茶的副作用与禁忌简述普洱茶的功效及禁忌

普洱茶的副作用和禁忌简述普洱茶的功效和禁忌

普洱茶有效吗，有效吗？

1.遇到更年期的女性，除了头晕乏力外，有时还会心跳加速，“情绪不稳定”，睡眠质量差。如果他们多喝茶，这些症状就会加重。所以，如果他们在这个不同的阶段爱喝茶，最好掌握分寸。普洱茶的功效有减肥、降血脂、防心肌梗塞、防心肌梗塞、降血脂、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌、清热降火、降低烟毒、降低金属镉毒、防电磁辐射、兴奋中枢神经系统、利小便、防龋齿、清眼睛、促进消化、排毒、杀菌、防止严重便秘、解酒等。部分作用与中药有关，还能促进消化，有效刺激人体代谢率，加速下腹坠肉的溶解。春天喝茶强调保持健康。

2.普洱茶的作用：普洱茶有很多功能和作用。如普洱茶具有健脾养胃、减肥瘦身、降血脂、预防心肌梗塞、降血脂、抗衰老、抗癌、降血脂、解酒等功能；还具有清热泻火、消暑化瘀、消食化积、去油腻、清热利湿、通便止咳化痰、解表止咳化痰、滋阴降火、益气补血、延年益寿的功效。普洱茶是所有茶叶中茶氨酸含量最长的茶叶。经过科学研究，茶氨酸可以美容皮肤，提高皮肤抗氧化水平，立即消化紫外线，是皮肤的有效膜。茶氨酸含有很多吸水基团，很容易消化蒸汽中的水分，保持皮肤的含水量。茶氨酸可以美白皮肤，消除皮肤色斑。

3.促进食欲和消化。普洱茶能增进食欲，促进消化，具有利尿、通便、退烧的作用。发高烧时可以用来补充水分和营养。

喝普洱茶水有哪些禁忌？

1.不需要放在潮湿的地方，因为茶制品吸水性强，容易消化吸收水分，所以容易发霉。这里有一些温和的福建名茶推荐给大家。

2、喝普洱茶，忌食，餐后立即喝茶，相当于喝慢性毒药！其实饭后马上喝茶，叫喝“慢性毒药”。虽然太逼真，但是饭前饭后20分钟左右喝很多茶，尤其是喝浓茶，确实不合适。下意识的，饭后马上喝杯茶，感觉可以促进消化。事实上，这不是一个好习惯，它不仅会导致消化不良，还会增加泌尿结石的危害，因为那会消除胃液，损害消化和吸收。中医感觉”微寒伤肠胃’，刚开始喝茶喝多了伤肠胃。’

3.喝太多浓茶会导致“茶醉”，心悸，胸闷，疲劳，全身疼痛。

相关主题：普洱茶的功效/普洱茶的副作用/普洱茶的功效和功能/普洱茶的功能

2023年8月份普洱茶新闻盘点

对于8月份而言，市场真的很冷清，虽然大品牌也上市了几款新茶，但是市场看似也真的很安静，那真的是这样吗？古树茶玩时尚，大益上市的新茶能否扭转下半年，有多少新产品能依然走俏市场，来回顾一下8月的新闻。

.普洱市场的“潮起潮落”

相信许多人对2023年普洱茶经历的那场“暴涨暴跌”依旧记忆犹新。那一年，确实是疯狂的一年，“炒茶”一度齐名于“炒股”，甚至凌驾其上，一时间，大量资金投入普洱茶的炒作中，厂家商家甚至消费者，都在囤积普洱。

http://www.puercn.com/puerchanews/hyxw/92872.html

中期茶

起初，在普洱茶市场上原本没有”中期茶”这一概念，也没有这一叫法。其概念是由最初”陈普”概念转化而来的。是一个似旧非旧，没衡定标准的茶叶概念，一个存在着年限和内含物质争议的概念茶品。

http://www.puercn.com/puerchanews/news/94431.html

普洱茶市场疯狂

http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/93046.html

大益扭转局势且看下半年

相比较春季来说，夏季确实是普洱茶行业的淡季。从整体上来说各大品牌专营店都没多少客源，营业时间段上也由早上转战到了下午，集中在下午及傍晚时分。

城市改名引发运动

普洱茶，一个从炒作而起的品类，却成为了一个地级市的名字，并发展成现在大众认可的茶叶品类，催生了一批深受认可的茶品牌。普洱茶是如何走上神坛，又是如何价值落地的呢？

http://www.puercn.com/puerchanews/hyxw/93250.html

古树茶玩时尚

2023年8月8日的广州白天鹅宾馆，迎来一场不走寻常路的古树茶新品发布会，雨林古茶坊携新品“长风”古树茶惊艳亮相。

http://www.puercn.com/puerchanews/news/93390.html

普洱茶机会

市场看似不动，或者动得不够快，实则”腾蛟四起”；表面看似风平浪静，没有太大变化，实则已经”风起云涌”。

http://www.puercn.com/puerchanews/news/93330.html

市场形势严峻

随着茶叶的传统区域性消费习惯被打破，消费者对于茶叶品类的选择也更加多元化，消费者不再单纯的购买一种茶类，而倾向于多样化的尝试。

http://www.puercn.com/puerchanews/hyxw/94291.html

“大益传奇”价值百世不朽！

现在，普洱茶市场恰逢数十年未遇之变局，正如历史上的每一次变革和更新，伴随动荡而来的是无数的机遇。所谓乱世出英豪，无战火何来英雄？非砥砺不成传奇！

http://www.puercn.com/puerchanews/ppxw/94251.html

三大品牌

为什么在市场不好的情况下，大益品牌的系列新品依然能够走俏？

http://www.puercn.com/puerchanews/news/94294.html

中欧之星

在市场整体不景气的情况下，让普洱茶产品走出国门肯定是一个不错的解决方案。合和昌率先开了一个好头，但离普洱茶完全被国际友人接受还有相当漫长的路要走。

http://www.puercn.com/puerchanews/scdx/94477.html

普洱茶行业电商

普洱茶电商，是近年来很多普洱茶企业都很关注的一种新型的交易方式。不管是普洱茶行业还是其他行业，一般都分为销售型电商和生产型电商。到底哪种形式的电商更厉害，目前来说分不出来。

http://www.puercn.com/puerchanews/news/94471.html

中茶易武正山古树

“易武正山古树茶”是中茶2023年倾情打造的一款茶品，此款茶品不仅在茶品口感品质上有了很大的突破，其包装设计上更是独具特色、彰显易武茶的大气与尊贵。

http://www.puercn.com/puerchanews/cp/91577.html

【普洱茶知多少】中期茶概念及年限解析

我们都知道普洱茶”越陈越香”的特点，以及老茶价格普遍高于新茶，品质在仓储良好的条件下，在一定的年限内口感会越来越好的特质。

在普洱茶中，有一部分年限茶被赋予了新的叫法–“中期茶”。而要梳理此概念就不得不从它的起源说起。

起初，在普洱茶市场上原本没有”中期茶”这一概念，也没有这一叫法。其概念是由最初”陈普”概念转化而来的。是一个似旧非旧，没衡定标准的茶叶概念，一个存在着年限和内含物质争议的概念茶品。”陈普”与”中期茶”两者的相似度很高，只不过”陈普”概念提出后没有系统化，难以用茶品来界定。因此，大部分时间都很少有人知道”陈普”，而大家通常叫中期茶。如今，在市场的推动下，”中期茶”也逐渐被提上日程来。

对于中期茶的年限，行业内不少专家，学者甚至茶企，茶商，茶人有着自己的认定标准。

有人把年限在3-5年，5-10年，10-15年的茶称为中期茶；有人把3-7年的茶也称为中期茶。甚至还有知名学者认为，若从陈普与中期茶概念相似的情况看来，”贮存年限六七年到十五六年的普洱茶”亦可称之为中期茶，”因为它由原来的新茶经过多年干仓存放后茶多酚含量下降到28-20%，不管是从仓储，还是从品饮的角度讲，它都陈化得十分好。茶品正处于一个不断转化的过程中，完全符合了普洱茶”越陈越香”的概念，所以称这类茶为中期茶再适合不过了。

可是对于茶企他们所生产的”中期茶”又有哪些界定标准呢？下面我们就来看看大益和下关：

下关中期茶：上世纪80年代中期至2023年前后，在这段时间里生产的下关成品普洱茶，称为下关中期普洱茶。例如：销法沱(100g·盒装)熟茶，2023年以前；T8653铁饼(357g)生茶，2023年以前；下关甲级沱茶(100g·便装)生茶1996年–2023年。

大益中期茶：2004年、2023年、2023年三年的大益普洱茶，称为大益中期茶。此时的熟茶表现出来的茶叶特征是，已无堆味，略有陈韵，茶气更足。而生茶开始有变化，苦涩味转化甘滑，开始清爽。二者无论品饮或者收藏，都是最好的选择。更重要的是，大益中期茶的价位都不高。例如：大益0562金奖熟茶602批次、大益金色韵象200克饼501批次、大益宫廷熟普501批次等属于大益中期茶。

生普洱茶的冲泡方法普洱茶的冲泡方法普通玻璃杯

普洱生茶普通玻璃的酿造方法

你知道普洱茶有几种冲泡方式吗？

在用盖碗泡茶的时候，我们也和大家分享我们的饮茶经验：新手尽量选择盖扣高一点，碗扣向外翘的形状，不容易烫到。捏盖碗的时候，尽量把边缘捏紧，每次汤出来都跟着同一个部位。出汤的时候，拿碗盖的手型要无偏，手指要放在嘴边，不用扶着杯体怕不稳。拇指和中指贴在碗边上，无名指护盖，手腕下移，茶水逐渐从公平杯里流下，茶水不易到达。只有勤加练习，才能根据每种茶的不同，调整冲泡技巧和时间，享受普洱茶熟茶的美味。还有，热了就习惯。

普洱茶的这些主要功效：

1、抗冠心病。普洱茶中常含有的茶多酚，在整个煎煮过程中，通过不断的空气氧化，可以产生茶色素，具有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此，喝普洱茶对冠状动脉供血不足、堵塞引起的冠心病有极好的保健作用。

2.瘦身、提拉、收紧：莫斯科圣托尼医学院整体护理负责人埃米尔卡罗比博士以云南普洱茶为临床实验，证实“云南普洱茶在降低长链脂肪酸类化学物质和糖类水分含量方面取得了显著成绩”。所以坚持喝普洱茶可以保证瘦身、降血脂、降血脂。

3.提高记忆能力的阻断：可以通过优秀的记忆能力来阻断，可以显著改善AD患者的思维能力、道德行为和心境障碍。还可以改善痴呆患者和脑器质性疾病引起的记忆障碍。

相关话题：普洱茶酿造

恋上普洱茶，心情总是美美滴……

恋上普洱茶的茶友都有如此感慨，经常喝普洱茶,就会很难戒掉。除却巫山不是云，说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱生茶，入口略微苦涩，苦过之后，回味无穷，心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱熟茶，汤汁饱满，淡淡的陈香，微微的甜，热腾腾地进到身体，暖暖地，感觉到很满足……

普洱茶风情万种，不同的山头，不同的树种，不同的味道。同一个寨子的茶，采摘方式不一样，炒制晒青时间、火候不一样，制作出来的普洱茶味道也会截然不同。同一个山头的茶，不同的茶农、不同的工艺，制作出来的味道也会千差万别。

名气不代表一切，好茶一定是出自好的制茶师之手。每个人的舌尖细胞不一样，对口感的要求也不一样。同一款好茶，有的茶友喜欢，有的茶友却不喜欢。

简单的说，有的茶友喜欢苦后甘甜的，有的茶友喜欢纯甜纯香的，有的茶友喜欢烟味重的，有的茶友讨厌苦涩的。每一杯茶都会拥有不同的粉丝群。你否定，他肯定。他否定的,或许是你的心头好。这个世界上没有最好的茶，只有最适合你的茶。

茶归根结底是饮品，入口的饮料，纯天然无添加，适合自己的才是最好的。同一款茶，每个人冲泡的方式不一样，出汤的时间不一样，冲泡的水质不一样，口感也会完全不同。甚至冲泡人的心情不同，也可能决定茶汤的口感。心情不好的时候冲泡出来的茶，与心情好的时候冲泡出来的茶口感也不同。这就是普洱茶的魅力所在，普洱茶给你的感受就像一个万花筒，角度不同，看到的东西也不一样。

我们自己也经常试茶，试各个山头的茶，试茶的时候，人越多越好。同一泡茶，不同的人喝，每个人的感受是不一样的。有时候,事先不会告诉试喝人,这是哪个山头的茶，全凭个人的感觉去感知、去评价。

普洱茶的魅力除了风情万种之外，还在于它在时间长河里的奇妙变化，只要茶本身的品质优良,再加上储存得当，你不用担心它是否过期，还会时不时地给到你惊喜。藏一片茶，与岁月同行，陪自己慢慢变老。

我们为什么戒不了普洱茶，答案在各自的心底。要遇到一杯适合自己的好茶，需要的不是昂贵的价格，而是随遇而安的茶缘。好茶不一定贵，贵的茶也不一定适合自己。岁月不是童话，经历才是人生，适口为珍。

禅茶一味感普洱之意蕴

云散长空雨过，

学消寒谷春生。

但觉身如水洗，

不知心似冰清。

――永明禅师

夜深了，燃一盏暖灯，捧一卷心经，呷一口香茗，读一段人生。

氤氲的水雾间，有的是对生的思考，对茶的感悟。

苍山的雪，洱海的水，无意间孕育了这茶精灵，普洱的浓郁，清香不正是这千年南诏的最珍贵的沉淀么？

茶源于尘土却止于流水。就像红颜知己在她的《品茶》中感慨地说“杯中的茶，已不是墙上的画，书中的诗，而是胸中的万千气象，是青山绿水天然的水墨写意。而品茶，不正是品“悲喜不惊便是禅”的心境吗？

初始混沌未开，静若处子，之后红尘滚滚，波翻浪涌，如在水中翩舞的新绿，漂浮不定，最后看破尘世归于淡定，这就或许就是普洱中蕴含的真谛吧。

茶有千般味，人有千般味，只有自己知。有时一杯茶、一个瞬间即可铭记永远、香透一生。喝了多少茶，什么茶的味道也不如普洱沏的茶香味浓，可惜我已经是在外的游子……

秋雨凄凄，抑或秋光灿灿，一杯温热的普洱茶总能美丽心情、优雅心境。“偷得秋光半日闲”，泡壶普洱，目不转睛地凝眸着杯中的深黛，渐变圆韵、光泽、富有水性，继而上下蹁跹起舞：缓缓下沉的，宛如芭蕾舞的纤足在轻盈地落下，后来者犹如杂技中的叠人山，一个踩着一个肩膀向上伸展，一有失重的又轻轻飘飘地飘落，可就落下的瞬间又会像水中女神般的花样游泳中的倩女，款款上浮，直到水面，稍作换气后，旋即鱼翔浅底，起起落落恰似人生路上的坎坎坷坷。

在距勐海千里之外的远方，又沏一壶茶，又听一首曲，总想起陆羽的那句：茶者，南方之嘉木也。