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前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。 7262即:72年的配方,6级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。 7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。 7572即:75年的配方,7级茶。
普洱茶分生茶和熟茶
如果你没有胃寒的问题,可以试一试7542生普洱,7542、7572这两款是普洱茶生熟当中的经典!一般初次接触普洱茶,我都建议从这两款开始试喝、慢慢了解学习普洱茶!喝了档次好的茶后,相对更容易辨别档次低的茶了!
普洱茶熟茶7572
lz的7572是新茶还是老茶 如果是老茶 可以买点儿新茶尝尝鲜 感觉一下味道的变化 同理喝完新茶 可以买点老茶尝尝口感的升华 如果lz是想调换一下口味的话 7262也可以 只是没有7572那么经典 同样 大益的经典之作除了熟茶的7572之外 齐名的就是生茶75。
你好:就你所讲的这种情况我认为应该考虑是大益普洱茶的制作工艺。
以人工渥堆发酵为原料生产的熟普洱茶,大益7572,中茶所谓的印级茶品就是包装纸上,茶字以不同颜色标志,红印为第一批,绿印第二批,黄印第三批。
常规产品,几十块钱。个人感觉熟茶转化要求对茶底、时间要求都比较高,所以没必要高价买年份的,买新的基本可以现喝,或者自己存起来以后喝也无不可。
大益茶厂的7572和7452去区别: 1、配方不同: 普洱茶大益7452中的74代表是74年创制的配方,普洱茶大益7572中的75代表是75年创制的配方。 2、原料等级不同: 普洱茶大益7452中的5代表5级茶青为主料;普洱茶大益7572中的7代表7级茶青为主料。 扩展。
2023年的大益7572,150克经典小饼50元左右,357常规七子饼80-100元。
冬季喝普洱茶,这几点应该注意几乎所有茶叶都具有的排毒清肠的功效,而普洱茶更可以让消化系统的运转加快,让没来得及分解吸收的脂肪直接排到结肠,它的减肥机理是多重、综合的,不失为冬季的最佳饮料。但需要注意的是:
1、茶利尿,所以或多或少有脱水的效果。而水是人体新陈代谢不可缺少的物质之一,所以不提倡不间断饮茶,在饮茶之外,每天应当补充足够的水分。
3、一口吃不出个胖子,减肥也不是一天可以减掉的,冬季想靠喝茶减肥的朋友,不要寄希望于短期见效,喝普洱茶是个长期的过程,不适合作为短期减肥的武器。只有长期坚持饮用才能看到效果。
4、普洱茶适合冬季高能量的饮食。普洱茶是自古有“刮油茶”的说法,专门负责增强脂肪代谢,含有充足的维生素和矿物质,但如果本身身体瘦弱,或者饮食清淡,则要注意控制饮茶量,以免适得其反。
5、喝普洱茶一定要讲究时段,不一样的时段去饮用会达到不同的减肥效果。饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通,加强饥饿感,不利于控制食欲。
6、喝茶有益,但凡事不可过度,过量饮茶会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
喝完普洱茶以后记得勤洗茶杯,当心致命茶垢你有没有一个习气,喝完茶以后就直接不管杯子了,但是我国有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。说的就是,茶虽有益安康,但错误的饮茶习气却会带来相反的结果,“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。
没有喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发作氧化,构成茶垢,附着在杯子内壁,而“茶垢”就是危害人体安康的罪魁祸首。由于茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物。
这些物质进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相分离,不只障碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官遭到损伤。此外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对安康极为不利。
普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年。
.—-生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。
都是普洱茶,因为制作工艺不同,一个是自然陈华,一个是渥堆发酵,风格不一样,口感不一样。网上红颜知己食品专营店,茶马世家旗舰店里面有普洱茶,可以去看看
胃寒可以喝普洱茶的,但切记喝 年以内的生茶,因为刚出来的新茶,茶性收敛性质较寒,所以胃寒的人要少喝, 年以后的生茶寒性渐渐退去,从这时开始的普洱才慢慢发。
普洱茶叶生茶
请问什么是普洱茶生茶?
普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、。
普洱紧压茶生茶
普洱茶生茶和熟茶的价格?怎么辨别?
如何区分普洱的生茶和熟茶———–1;从颜色上区分:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还。
1、从颜色上区别 生茶 通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生。
需要分时间段喝吗?
普洱茶生茶和熟茶的区别 一、生茶: 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。
普洱茶生茶和熟茶有什么区别? 茗康的普洱茶 好吗?
生茶 制作过程—鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或。
如何区分普洱的生茶和熟茶———–1;从颜色上区分:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还。
普洱茶冲泡技巧解析1、新生茶
茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。
2、新熟茶
正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正,滋味不够醇厚,而且常带有一些令人不是很愉快的感觉,比如“堆味”和较重的苦涩味等,新熟茶的水浸出物溶解很快,所以要尽量做到扬长避短,通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味),可以确定茶的贮存价值,判断其是否有潜力。
3、老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉,不妨试试。历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
4、条索的松紧重实程度
一般而言,较紧结重实的茶投茶量较小,而冲泡水温略高,水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开,溶解速度就会很快,所以投茶量相对要少。对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏,通常是“前紧后松”,洗茶慢,出汤快,经过出汤较快的数泡之后,可以缓一缓节奏,让茶休息休息,你会惊喜发现,一杯好茶又在手中。
5、粗老、细嫩程度
较细嫩普洱茶(如宫廷普洱)不耐泡,多可用“留根冲泡法”,即每泡茶汤不出尽,以保持其滋味的稳定性;水温也要适当控制,避免“煮茶”,尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失,失去品味和饮用价值。粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量,延长冲泡时间,可采用高温冲泡,甚至煮饮。
6、发酵的程度
发酵过度的茶叶滋味淡,需用沸水冲泡,并延长浸泡时间,反之则出汤要快,否则就浓如酱汤难以入口。
7、匀齐整碎度
茶叶较碎,其浸出物溶解也快,出汤相对的就要快。
8、储存情况
好的原料、好的加工、好的储存,这样的茶品就是最好冲泡的,浓淡冲相宜,怎么泡都好喝。若储存中略有问题,如稍有杂味,则可适当增加洗茶次数。若是茶品因储存不当发生了变质,就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了。
9、投茶量
这是个相对的问题,根据饮者的饮茶习惯、饮茶人数、用具大小等相对而定。一般而言,生茶较熟茶少,新茶较老茶少,细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶,取出出多的部分,继续冲泡就可以了。所以在决定投茶量时,大可不必小心翼翼。
普洱茶老茶年份的鉴别及冲泡消费者怎样才能对一款中老茶的年份做出最基础判断是绝大多数茶友十分关心的问题。我们鉴定一款普洱中老茶的年份需要把多个元素综合在一起。
第一,颜色,茶汤颜色越清透代表年份越久,颜色清透不是茶汤的深浅度,而是略带油光的透亮。
第二,口感,之前谈到的口感协调性,排除仓储的问题茶汤口感越协调说明年份越久。
第三,干茶,颜色向红褐色转变程度越高说明年份越长。
熟茶:5年以内的熟茶叶底大多为褐黑色,10年左右的熟茶黑色逐渐褪去呈现浅褐色。20年左右的熟茶成为褐红色,时间越往后,颜色越褐红。这四大元素综合在一起才能判断一款茶的年份。由于熟茶的饮用特性,还没有存到时间就会被消耗,所以市面上有年份的好熟茶特别难找,但我还是要提醒读者,熟茶同样可以用涩感来判断年份,由于熟茶是全发酵茶,涩感没有生茶那么明显,熟茶转变速度也比生茶快。最后大家会发现一个很有意思的现象,年份越久的熟茶叶底越来越像老生茶,年份越久的生茶叶底就越来越像老熟茶,生与熟的殊途同归。
回顾普洱茶中老茶的出现你会发现有这样一种转变,在20世纪60年代北京故宫处理清宫贡茶时普洱团茶重现于世,那个忙于解决温饱的年代金瓜贡茶背后的价值似乎没有在内地引起很大反响。时光一晃近60年,随着国民生活水平不断提高,普洱茶越陈越香的特性与价值逐渐被茶客们认可,不少内地茶客从香港、台湾以及东南亚地区的茶人手中高价购买普洱号级茶、印级茶。当然,能喝到一泡天价老茶是件可遇不可求的事,于是不少仓储10年~30年的普洱中老茶消费市场逐渐从小众消费进入大众视野,中老茶的消费市场也随之热起来,部分茶客的注意力已从哪一座茶山,哪一棵茶树,转移到眼前这杯经过时光历练后成熟的茶汤之中,品味时间留下的味道。
老茶冲泡九步骤
1、备器
根据季节、人数,普洱茶的年份、茶叶老嫩等特点选择适合的紫砂壶。
2、煮水
先将冷水进行烧煮,为了保证水的活性,除润茶、正泡时备两泡茶的水量外,其它每次只煮一泡茶的水量。
3、起茶
普洱茶多为紧压茶,冲泡时必须用开茶针将茶撬开,撬茶时需尽量保持茶块的完整,避免撬得过碎使茶汤浑浊。
4、称茶
根据紫砂壶的容量,一边撬茶一边称茶量。
5、温具
先用热水淋紫砂壶外壁,再将热水注入壶内,常用壶注入一半水,无需润养即可出水,不常用的紫砂壶需要注满水润养1分钟左右。
6、投茶
用茶夹将整块茶,夹入壶内,散碎的茶叶用茶匙拨入。
7、润茶
从紫砂壶嘴处开始向右逆时针绕着壶口慢慢注水,快注满水时慢慢收细水流,慢慢将浮在壶口处的泡沫冲出壶外。
8、正泡
润好茶后,定点在壶孔处低注水,水不再溢出壶外,避免茶味过快转淡,出现不耐泡现象。
9、分茶
将泡好的茶,依次分给客人,斟茶时公杯嘴与茶杯需保持2指左右的距离,茶斟七分满即可,茶汤过满不便客人端杯。(
听说普洱茶有生茶和熟茶!到底怎么区分啊!那个比较好喝呢?
普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年。
普洱茶闻名于世,但是众多新茶友对于普洱茶了解不多。普洱茶按照制作工艺可分为生茶和熟茶。生茶生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的。
个人对普洱茶不是很了解,希望知道具体的差别,和对人的好处
1、外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似。
怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶
普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年。
一、外观不同 生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是。
普洱茶的等级是按散茶和紧压茶来划分的 并不是按你说的生茶与熟茶来划分。 散茶按品质特征,分为特级、一级至十级共十一个等级。级别越高,茶叶嫩度越高。市面上。
最好是原创
普洱分为生茶熟茶 还有渥堆发酵茶 三个类型 生茶和绿茶性质的 没有经过发酵而超值而成 性寒 泡出汤色偏绿 属凉性茶 但是经过7-15年的存放就会变成熟茶 经过氧化 颜色。
简单的说 1.生茶是青绿色的,熟茶是黑色的 2.生茶的口感是苦涩的,熟茶就是没有那种口感而是陈香但是有点点中药的味道了 3生茶的汤色是黄绿色的,而熟茶是酒红色的。
普洱茶电子盘赔惨众散户上海大宗农产品交易市场普洱茶PC1006合约上市时,指导价为260元/批,与当时市场价基本相符。但在2023年年末至2023年5月期间,由于人所共知的大旱原因,云南省普洱茶大量减产,部分地区茶树旱死,茶叶绝收。同时,市场上的普洱茶价格也有所上涨。就在此期间,该市场的普洱茶却连续下跌,一度创出历史新低。在此种百年不遇的大旱前提条件下,大部分交易商持有多单。一大批散户在此轮普洱茶炒作中赔得欲哭无泪。因此,交易商怀疑,在此期间,上海市场利用资金优势与客户对赌,操纵盘面价格,使得交易商大面积爆仓。
全国政协专题调研组考察国家普洱茶产品质检中心近日,由全国政协教科文卫体委员会副主任于永湛带队的全国政协“推进基本公共服务均等化”专题调研组,考察了国家普洱茶产品质量监督检验中心。
调研组一行参观了国家普洱茶产品质量监督检验中心的实验室,详细了解了该中心的人才建设、检测能力、经费保障等方面的情况,并提出了许多普洱茶检验方面的问题:普洱茶产品监督抽查多长时间开展一次?抽检的覆盖率能达到多少?监督抽查收不收费?监督抽查的经费能不能保障?抽检样品的质量状况怎样?普洱茶的农残和重金属是否超标?对委员们提出的问题,检验人员都一一做了认真细致的解答。
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