千两茶和普洱茶的区别 云南千两茶

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千两茶和普洱茶的区别 云南千两茶1

龙是中华民族的图腾和象征，万方之中，龙为至尊。泰山有12龙柱，寓意自秦皇、汉武、唐宗、宋祖至明朝12位亲临泰山封禅祭祀的帝王。 “龙柱圆茶”在2023年推出的。

新茶客意义不大，云南普洱茶品种繁多，野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、普洱生茶、普洱熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱名词众多，。

千两茶茶柱多少钱一根

搜一下：黄金柱茶是不是红茶啊？ 汤色怎么这么红！

普洱茶千两柱

普洱茶。和 红枣枸杞一 起泡茶，当然 可以啊！红枣枸杞 也是可以泡茶的呀

当然不好了，不管是金粉还银粉，那都是已经霉变了。

四大茗柱普洱茶是哪四种

按制法分有生茶、熟茶。按外型分有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、散茶。按原料分有人工种植型原料、原生态乔木大树型原料。按等级分有高中低三等。普洱茶。

天尖用料比较精细味道比砖茶和千两要厚1些砖茶千两用料等级较粗滋味清甜

黑茶里的柱子是什么

黑茶里的柱子是茶梗。茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。尽管茶梗营养成分有限，。

一袋烟工夫.一弹指，一瞬间.一盏茶是十五分钟左右，一柱香是一个时辰（2小时）左右.

普洱茶分几种类型

朋友给了盒日照绿茶，喝着不错。现在是上午日照绿茶，下午大益普洱茶

红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰… 千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样

大益的熟茶比较好，因为勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。勐海茶厂于筹建之际就开始推动普洱茶生产与贸易，在随后几十年的历程中对于现代普。

25kg的千两茶.25kg的茶柱到底是个什么鬼？有这样的产品，有3，可是我买的。

所谓的千两百两就是简单区分下柱子大小的概念而已。这种紧压黑茶主要是炒作，本身没多少可取之处。

普洱茶花式喝法，你知道几样？

中国人对于茶的饮用，一直都没有停留在清饮上，相反，有许多与茶相得益彰的“佐料”，往往能成为调配口味、养身健体的好帮手，就算是“清饮界”的代表普洱茶，也是有许多“料”往里面加的。

熟茶+蜂蜜

将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和，加上蜂蜜还可以养胃、护胃，清肠排毒。

熟茶+贡菊、枸杞

冲泡方法非常简单，就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡，喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。

熟茶+玫瑰花茶/桂花

在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后，熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳，让茶汤瞬间浪漫柔和起来。

熟茶+陈皮

在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法，只不过茶汤滋味略略带苦，喜欢的人倒是觉得别有一番风味。

熟茶+牛奶

没错，就是要制一杯普洱奶茶！你千万别以为奶茶只可以用红茶来做，其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑，非常好喝！

也许许多朋友要问了，听了这么多“加料”熟茶，怎么没有生茶的呢？这主要因为熟茶经过发酵，茶性温和了不少，跟“百搭之王”红茶一个道理，如果非要在生茶上整一个名堂，倒是有的，那就是：生茶+冰块。但现已迈入了秋冬季节，还是不推荐大家尝试，若感兴趣，可在明年夏季来临时一试。（重口味患者除外）

生茶+冰块

加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡，一般选用生茶，口感清凉甘甜，具有很好的解渴、防暑、提神作用，非常适合在炎热的季节饮用。不过由于茶汤较凉，胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯哦。（文章来源：茶马网）

自己究竟该适合喝普洱生茶还是熟茶？

素有“春城”美名的昆明，在立冬、小雪后，也仿佛迎来了属于“春城”的冬天。无论是行走在寒风凛冽中，亦或者是门店里埋头奋斗工作的人们。我相信，您此时需要的是一杯热饮来暖心、暖胃；无论是奶茶、咖啡亦或者是普洱，只要是热的，便足够了。

想说的是，既然有需求，为什么不去满足呢？在这个冬日，一杯热普洱，解您冬日之殇！随着普洱茶市场的开拓和日益多元化的茶友群体，我们在喝茶上也有着讲究，喝茶是一门大学问。我们爱好饮茶，但是也不能盲目的去喝茶；茶，喝对了便是养生良药；喝错了，那就……

今天，我们就来研究下：自己究竟该适合喝生茶还是熟茶！我们的宗旨不找贵的，只找适合自己的。

普洱茶生茶

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。

普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

新的生茶普洱茶由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

普洱茶熟茶

普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟，因此在口感上恒定性好，尤其是品牌普洱茶，几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者，忠于一种味道，因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。

一般来说，普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。

经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养，如维生素C会成倍增加，而这种营养能提高人体免疫力，具有抗氧化等功效，因此普洱熟茶属于大众茶，无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

发酵后的普洱茶含有大量的益菌群，益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。

失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡，这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因，又是发酵茶，茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了，所以晚上喝不会兴奋。

俗话说：“夏喝生普，冬饮熟普”。因为夏天燥热，人容易上火，而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。不选贵的，只选适合自己的茶饮，适合了便是对的。（本文来源：班寨茶）

普洱沱茶生沱

沱，只是一种紧压茶的形状。 只要符合国家2023年颁布的普洱茶国家标准，就可以称为普洱茶

普洱沱茶生沱

我买的沱茶冲完后，都是茶沫，且味道很差，这说明这沱茶是假的吗？还是。

云南沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫， 品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸 压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，。

大益普洱沱茶V93…代表什么什么年代？多少钱？ 我的是袋装100g一个，五个。

“V”字系列产品是指V93、V2和V4等产品，是在总结勐海茶厂过去经典产品的原料、工艺、制法、品质特征、风味需求，以及文化传承的基础上，结合普洱茶新的生产工艺和生产技术研发的系列产品。 “V”字系列产品不仅保留了传统经典产品的风格，又进行了。

是的，下关沱茶属于普洱茶，属普洱茶中的“紧压茶”类， 沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成； “熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵之后再经。

沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内。

生沱茶和熟沱茶的区别

普洱茶的饼茶喝着费事，迷你小沱茶喝着方便，但不知道是不是功效一样。。

一样。 普洱茶内含的丰富生物碱，可以帮助分解我们腹部的脂肪，可以顺利排泄，起到减肥祛脂的效果，所以对于肥胖症、高血脂人群来说可以经常饮用些普洱茶，这样可以达到想要的预想效果。 饮用普洱茶，对降低胆固醇有非常显著的效果，如果长期饮。

普洱茶初制过程中揉捻对后期转化的影响大吗？

通常情况下普洱茶揉捻的程度比绿茶要轻一些，也就是说它揉捻的时间要短一些，这是为什么呢？

普洱茶我们都知道是用盖碗或者壶来冲泡，绿茶是用茶杯冲泡。如果说普洱茶揉捻的程度和绿茶一样，那么普洱茶的内含物质释放速度就会比较快。

大家都知道云南的茶茶味比较重，其中许多苦涩味也比较重。普洱茶的加工工艺决定了它的苦涩味会比绿茶重一些，这是为什么呢？绿茶有萎凋，后期靠烘干，萎凋和烘干都会减轻茶的苦涩味。普洱茶是晒干所以它的苦涩味就会比绿茶重一些。

第一、如果普洱茶和绿茶揉捻程度一样。那它的苦涩味就更重一些，喝的人就会有不适的感觉。

第二、大家都知道普洱茶是有后期转化的，如果说普洱茶重揉捻的话，细胞壁破的就比较多，对于它的后期转化不是特别的好。

我们都知道多酚酶的发酵需要一定的时间过程，如果把茶叶揉过重过多的话会破坏了茶叶的细胞壁，茶叶的氧化速度就会加快，这个对普洱茶的后期转化是不利的。所以普洱茶一般都是轻揉，这样对普洱茶的后期转化有好处。

普洱茶有哪几种味道？品鉴结果如何？

味，对于普洱茶来说就是茶汤入口后对味蕾的直接刺激，口腔对茶汤浓厚度的反应，也就是体验；咽喉对茶汤浓稠度、润滑度的感觉，以及茶汤下咽后口腔及咽喉的直接反应等。我自己的体验基本上有这几种：苦味、涩味、甜味、水味、茶味，这五大类。

苦味

苦味，顾名思义就是感受到苦，只不过是苦的程度有所不同，还有就是苦的类型有些区别。苦味它也有饱满型的苦和薄寡型的苦。春茶的苦和夏茶的苦区别挺大的，如果大家觉得不太清楚的话再举个例子，苦瓜的苦和苦荞的苦就完全不一样，苦瓜的苦比较薄寡，而苦荞的苦就比较饱满，这个大家可以自己体验一下。

通常而言，苦得比较饱满的茶品质不会太差，比如著名的老曼娥就比较苦，而且它苦得饱满。苦味的轻重与茶的品质有关系但不太大，这要看各人的喜好，比如冰岛茶不苦不涩，大家都知道那是上上之品，但老班章的苦味也不轻，它同样有茶皇之称。所以我们不能以苦味的轻重来判定一款茶的好坏，而要以苦味是否饱满来作为一个指标判断就比较合理。

涩味

涩，就比较简单了。涩没有饱满和薄寡之分，但我们也不能简单的说涩越轻越好，这还得看它在口腔中的变化，这就牵涉到了韵这个范畴了。当然在一般情况下涩轻一些的是比较好的，这里说的是直观感受不考虑后感的情况下。

甜味

甜味，这里说的甜味是茶汤进入口腔的第一反应，所谓入口即甜就是这个，不是通常我们说的回甘。甜越饱满越好，比如冰岛茶，就是入口即甜，甜度饱满。

水味

水味其实很难描述，基本上就是茶味和水有分离的感觉。举个例子：你炖了一锅排骨汤，临上桌前发现一人一碗分量不够，于是你临时加了一壶凉水，那汤就是水味很重的汤了。强调一点：水味越重茶的品质越差，比如说夏茶（雨水茶）的水味就比较重。

茶味

茶味，指的就是茶的味道。在相同投茶量，相同容器的情况下，茶味越重的茶品质越好，常说到的茶味厚重就是指这个。强调一点：茶味厚重与茶的苦涩味无关，通常会有茶友将苦涩味误以为是茶味，这是不对的。

吴裕泰普洱沱茶

现在所说的马帮茶一般都是指普洱茶，而沱茶是普洱茶的制作形状之一，除了沱茶还有饼状、砖状、金瓜、蘑菇等形状。但是并不是说沱茶就一定是普洱茶，至少我就见过。

普洱小沱茶好吗？制作干净吗？前些天在网上买了4袋普洱小沱茶，回去一泡。

沱茶应该不是碎茶，只是比那种大饼茶好携带而已，很多卖家不是都在强调自己卖的小沱绝不是碎茶吗？另外，普洱的茶厂不是应该在云南吗？你这个茶我建议不要喝了，。

普洱沱茶属于普洱茶的一种。 普洱茶依外型分类 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，就是老的计量单位：七两，每七个为一筒，表示七七四十九，代表多。

吴裕泰的普洱茶怎么样

为什么迷你小沱茶那么便宜呢？！一个4克的茶只有3毛钱…它究竟为什么那么。

正常啦，我在云南茶叶批发市场里上班，这样的价格很多的 但小沱茶的规格一般是5g、8g、10g的 要泡好一杯茶只有两个基本要素：水温及茶叶浸泡时间 普洱茶只要水完。

吴裕泰普洱沱茶

一般泡一次要放多少？怎么分开碗状的沱茶？可以泡几次？

一次7-8克。用普洱刀撬。另外泡法要正确。千万别跟泡绿茶一样，把茶叶放杯子里，然后“哗”地冲水进去，然后一直泡着。普洱茶，用沸水泡，一般要洗一次茶。然后。

普洱茶可以做成很多形状，饼啊，沱啊，砖啊，迷你沱或者迷你饼啊，都是普洱茶。

沱茶里面数下关沱茶最有名，当年的甲沱和特沱大约8元左右1个（100克），年份久的贵一些。另外，一些名山古树做的沱会贵一些，比如易武老树沱、布朗老树沱、白金。

知道普洱茶有生茶熟茶之分，其中紧压茶就包含了普洱茶饼及方茶、沱茶和圆茶等几种茶样式。其都是采用优质的云南大叶茶鲜品种，经过不同的制作步骤而成。所以普洱。

是不是我的体质不能喝沱茶，还是泡茶有问题，呜呜呜呜，现在还是隐隐的疼。

是第一次喝普洱茶还是第一次喝普洱沱茶，要是第一次喝普洱茶的话而且泡的又浓的话就是因为普洱茶里的茶多酚等物质对你肠胃的刺激所导致，也就是说你的肠胃一下子。

白马非马：普洱茶的专业化投资陷阱（写给未来的未来）

白马非马：普洱茶的专业化投资陷阱（写给未来的未来）

这些废话是写给专业化黄金时代之后的人们看的

——题记

一、最好的时代，最坏的时代

这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代

说是最好，因为普洱茶已经进入了专业化运作时代

在不断追加的专业化投入下，如同贫瘠的农田不断追肥

精耕细作的结果，将催生大量普洱茶新的消费人群

乐观预计，未来10年普洱茶市场销量将扩大5到10倍

尤其是中高端市场将爆发惊人的能量

凡是看好这个趋势，并做好专业化投入准备的企业

很多将因此而受益，甚至创造营销奇迹

但这也是一个最坏的时代

时代在变迁

消费在升级，产业在升级

停留在过去的茶企、茶商

很难依靠惯性把自己送入未来的轨道

这样一来，你才会赢取同侪，创造奇迹

但问题是，当别人也采取专业化的手法，并且比你做的更好的时候

于是悲剧来了

在未来几年，可能是专业化投资的黄金时代

在未来的未来，就会陷入专业化投资的陷阱

二、洗牌，长期的洗牌

茶业处于洗牌阶段，会产生大量炮灰

而且是长期洗牌、

说到底还是生产过剩了

你看现在中国的茶园种植面积是多少，这是很恐怖的事

虽然消费群体也在不断扩大

但做茶叶的也越来越多

茶叶具备生产无限供给能力，每年新增的市场还不够打牙祭

你看看，当年普洱茶热，07年一年新增加多大的供给

06年好像是7万吨，07年就是17万吨

靠新增消费人群，不太现实

只能靠市场严重供大于求，茶农大面积砍茶树

这是每个行业都存在的问题

是的，中国目前处于严重生产过剩的年代，没有几样生意是好做的

只要那样生意好做，大家马上跑来做，马上就生产过剩了

在过剩年代，要想赢利是很难的，不靠规模，就要靠特色，要不靠关系

长远的行业，很难，因为任何投资都要受投资收益递减规律制约

就像投资一亩水田种大米一样，开始投资的边际收益是递增的，只要多用化肥、农药产量就上去了，但亩产总有个限度吧，比如亩产达到1000公斤，再追加投资就不划算了

同样的道理，在生产过剩年代，你要盈利，就要比别人追加更多的投入，比如在产品研发、在管理制度、在品牌营销上，但问题是你的投入追加到一定的程度会导致你的收益递减

所以，要做长久的事业很难

任何行业，开始做的人少，都是粗放式经营就能赚大钱，因为利润高，行业外的人纷纷加进来做，导致粗放式经营模式赚钱少，于是很多人就选择了专业化经营来保证利润，但当越来越多的人选择专业化模式时，这样专业化也很难找钱，这就会迫使更多的人选择更专业化的道路。不断增加的专业化，就意味着投入越来越大，而利润越来越少

这就是边际投资收益递减规律

三、专业到一定程度就是陷阱

现在，茶行业正由粗放式经营，迅速进入不断增强的专业化时代，也就意味着茶叶的投资成本在迅速增加，而收益在迅速减少

所以，想长期经营一种项目是很不容易的

很多人还在说，茶行业很初级，专业化不够，这种认识是很肤浅的

他们以为只要专业化了，就能赚大钱了

问题是，他们没有想到很多人跟他的想法一样，都在尝试专业化，这不是撞车了吗，还谈什么利润

信息社会其实是个加速器，比如以前由业余到专业需要漫长的积累过程，这就能保证一个公司可以长期从事一种项目,并保证长久的利润回报。而现在呢，由于信息社会的资源共享，业余到专业可以在一年内完成，这对所有的产业和企业都是灾难。

以前，从版纳到昆明，解放前要走半个月，90年代前是三天三夜，现在呢，坐汽车是9小时，坐飞机是四十分钟。在走半个月的年代，我就是赶匹马也赚钱，到了三天三夜的年代，我就是开个店也赚钱，到四十分钟的年代，我就是把市场营销学得再好，也很难赚钱

时代变了，可惜很多人不明白

投资越多，回报不一定很大，专业化也不一定就能超越别人

这就是当前投资时代的悖论

这就可以解释了，为什么大家都不去做实业，都去做泡沫经济

白马非马/文

普洱茶十年沈培平对普洱茶行业的贡献浅谈

普洱茶十年沈培平对普洱茶行业的贡献浅谈

付颖韦金成

做普洱茶这段时间来，发现每个行业研究到深处都有自己独到的文化感受，在云南，普洱茶尤为浓厚！普洱茶十年，沈培平对普洱茶的发展居功甚伟，可惜，文化传播的结果，大多被西双版纳和临沧笑纳了

还有，其实普洱茶的成果被其他地方笑纳，还有一个重要原因是县级思维和办事效率落后，没能很好的配合沈，这几年的生态茶园工程，一段时间之后可能还是会产生作用的。但从办事来说，沈是个很好的地方官。

何止普洱茶，沈对咖啡产业等等贡献也大的，相对于云南咖啡产业，普洱茶小事一桩，何况，咖啡产业的成果就不是版纳和临沧很好笑纳的了。作为地方官，对地方的发展很有一套，由衷佩服。

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