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黑茶的功效一：
黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。
茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。
黑茶的功效二：
陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高，烘焙等因素)，与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。
黑茶的作用：
其主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名，是发效茶，属于碱性类，可以放几十年的，时间放的越久越值钱!口感当然很好啦，因为是属于黑茶类的，没有绿茶的苦涩，作为清肠消脂刮油水还行，用来减肥就不会有很大作用，还具有美容、治疗皮肤性疾病(能防止皮肤上黑色素的沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂。
黑茶清热利尿，其代表为：普洱、旧六安，据有性质温润的特性，好处：清肾火、解肥腻和消滞，例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了，老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。
1、降脂减肥
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病，因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。
2、增强肠胃功能，提高机体免疫力
黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。
黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
3、抗衰老，调节脑神经作用
4、降血压、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。
相关链接：黑茶的功效与作用
黑茶在生活中比较少见，但它也是中国茶叶家族的重要成员，而且是一种营养价值特别高的存在，平时多喝一些黑茶对人类身体大有好处，既能补充营养也能提高身体素质，人们喝黑茶的好处还有很多，想全面了解可以看看下面我对它功效与作用的具体介绍。
喝黑茶的功效与作用
1、补充营养提高身体素质
2、去除油腻促进消化
黑茶中含有大量的咖啡碱和氨基酸以及磷脂类物质，这些物质可以加忆脂肪的分解与代谢，能促进人体肠胃对食物中脂肪的分解与吸收，也防止它们在身体内积存，可以去除油腻，提高肠胃的消化能力。
3、预防心血管疾病
平时人们多喝一些黑茶能让身体吸收丰富的天然多糖，这种物质可以清理血液中的胆固醇与甘油三酯，能预防高血脂，而且它含有的微量元素不评测清除血液中的过氧化脂质，能预防血管僵化老化，也能减少血栓生成，它们对维持人体心血管健康有很大的好处。
4、预防高血糖延缓衰老
平时人们喝黑茶能吸收一种名为茶多糖的复合物，这种物质是天然的降糖成分，它能预防人体血糖升高，也能预防糖尿病。另外喝黑茶还能吸收大量茶黄素和茶氨酸以及黄酮类成分，它们都能清理身体内的自由基与过氧化脂质，这些物质是导致人体衰老重要存在，所以平时喝黑茶还能延缓身体衰老。
湖南黑茶是中国的六大茶类之一，属于发酵茶，富含对人体有益的营养成分，对人体健康有着颇大的保健养生益处，以下为大家细说以下湖南黑茶的保健养生功效。
湖南黑茶的保健养生功效
1、降脂
湖南黑茶中富含茶多糖，具有降低血脂的功效。实践表明，高血脂患者经常饮用湖南黑茶，血脂含量明显降低哦。
2、减肥
湖南黑茶含有大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等，能提高胃液的分泌量，帮助消化，调节脂肪代谢，长期适量饮用，对体重、体型有良好的调控作用，有着良好的减肥效果。
3、利尿
湖南黑茶中的咖啡碱对人体膀胱有刺激的作用，饮用湖南黑茶，有助于提高尿液的滤出率，特别适用于尿道不畅患者。
4、抗癌
科学研究证明，湖南黑茶对肿瘤细胞具有良好的抑制作用。长期适量饮用湖南黑茶，有利于降低癌症的病发率。
5、解毒
湖南黑茶的茶多酚成分，有很强的吸附作用，不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用，建议抽烟的男士多饮用一些湖南黑茶，益处非常多。
6、助消化
湖南黑茶所含的营养成分，可以改善人体肠道微生物环境，具有顺肠胃、助消化之功。对于腹胀、痢疾、不消食等有一定的辅助治疗效果。
7、降压
相关报道指出，湖南黑茶中含有的咖啡碱和儿茶素类，能够松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来促使血压下降，降压效果良好。
8、抗衰老
9、降血糖
有关测定结果表明，湖南黑茶中的茶多糖复合物含量极高。茶多糖作用于降血糖，经常适当饮用湖南黑茶，对于血糖患者有着非常好的益处。
10、杀菌消炎
湖南黑茶含有大量的茶黄素和茶红素成分，这些成分具有抗菌、消炎的作用，对于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染等有着良好的抑制作用。
看了上文的介绍，我们可以知道湖南黑茶对人体健康有着10大保健养生功效，是一种健康的天然茶饮。
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