黑茶储存时应注意哪些条件? 黑茶贮藏

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黑茶储存时应注意哪些条件? 黑茶贮藏1

避免阳光直射

黑茶本身具有“越陈越香”的品质，但如果长时间受到阳光直射，茶叶中的氨基酸、叶绿素等物质就会容易受到日光中紫外线的破坏，降低茶叶的品质。所以，一般茶叶要存放在避光的地方比较合适。避免环境潮湿

避免环境密闭

黑茶属于后发酵茶类，在存放的过程中还会不断进行自然转化。如果储藏黑茶的环境过于密闭，就会阻碍茶叶吸收空气中的氧气和少许的水分、对茶叶的转化造成不利的影响。所以，一方面要注意不要使用透气性茶的材料对茶叶进行包装，另一方面也要选择比较通风透气的环境来存放黑茶。避免异味吸收

黑茶的吸附性特别强，所以一定要避免把黑茶和其它味道强烈的东西放在一起，也不要把黑茶存放在厨房、厕所等异味较大的地方，才能保证茶叶香气的纯正。

黑茶是一个不断变化的“生命体”，只有良好的环境才能更好地促进茶叶的自然转化。总体来说，做好黑茶藏储最重要的是保证环境的“干燥、通风、透气、避光、无异味”；如果是自己家里少量藏储，客厅、书房、茶室都是不错的选择。

浅谈一下所谓黑茶的九大功效是什么呢(黑茶都有什么功效)

1. 黑茶的九大功效之补充膳食营养

2. 黑茶的九大功效之助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，能调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能促进胃液的分泌，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是以肉食为主的少数民族喜欢这种茶的原因。另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能，并且我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、黑茶的九大功效之降脂减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体型具有良好的调控作用。

安化黑茶还被日本人称之为“瘦身茶”，韩国人称之为“美容茶”，东南亚人称之为“苗条健康茶”，成为降“三高”的首选饮品。

4、黑茶的九大功效之抗氧化、延缓衰老

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基会不断产生，也会不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。

黑茶茶叶的如何保存(黑茶如果保存)

黑茶茶叶的保存方法

黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。

1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品极速氧化，如臼晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性能较好的包装材料进行包装储存。

历时三五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面一层寄生”茶虫”,”茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。

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