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红茶是我国特有的茶叶，生产历史悠久，品种丰富，如云南普洱茶、湖南安化红茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶、四川扁茶(康转)。红茶属于后发酵茶，在微生物的作用下，茶叶会发生一系列复杂的化学反应，产生一些对人体有益的功能成分。
一、黑茶暖胃
冬天是一年中最冷的季节，由于严寒导致人体生理机能下降，导致人体抵抗力下降。红茶是一种后发酵茶，发酵过程中刺激胃的咖啡因减少了，不会刺激胃肠道。此外，红茶还富含茶黄素等温物质，所以喝红茶有很好的暖胃作用，可以帮助身体抵御严寒，增强免疫力。
二、黑茶可以调理胃部
与其他季节相比，冬天是人们锻炼少、吃肉多的时期。喝黑茶可以促进肉类和脂肪的消化和分解，调节人体内糖、脂肪和水的代谢，对调节胃有非常重要的作用。
三、黑茶清理肠胃
在冬天，人们不仅食欲大增，而且体内储存物质，极易发胖。对于喜欢吃大鱼大肉的人来说，多喝红茶不仅可以消除油腻，清洁肠胃，还有助于降低血脂，保护血管，预防肥胖。
冬天喝红茶除了保护肠胃外，还有美容、降血压、降血糖等功效。经常喝红茶还可以提高人体的新陈代谢，促进血液循环，暖身。对于冬天容易手脚冰凉、身体冰冷的人来说，喝红茶是个不错的选择。
茶的饮用方法相对简单，可用茶壶、漂流杯或盖碗冲泡。要特别注意的是，红茶必须用开水冲泡，才能充分溶解其营养成分。第一次冲泡红茶，需要10秒钟快速洗完茶，即先将茶叶放入杯中，倒入开水，然后倒入开水，盖上杯子。这样不仅过滤掉了茶叶的杂质，而且更加醇厚。
黑茶熬煮更好喝
2.由于红茶具有陈年醇香的特点，可以将煮好的茶叶倒入保温瓶中焖1 ~ 2小时，使其更加醇香。熟茶也可以每晚睡前放入保温瓶，第二天饮用。茶叶的深层发酵过程更加完整，其保健价值和口感更好、更滑腻，汤色更加鲜艳、红色。
黑茶有保质期吗存放十年以下为最宜有些茶保质期很短，有些茶可是没有保质期的，那么我们平常喝的黑茶有保质期吗？想知道答案的朋友们一起往下看吧！
【黑茶有保质期吗】
一般茶只要保存得当的话至少也能保存个两三年，而没有保质期的茶要数白茶了，保存方法正确能保存几十年，那么黑茶到底有没有保质期呢？答案是有的。黑茶虽然在其他许多茶种类中的保存时间属于比较长，并且很多人认为保存时间越长越好，越陈越香，其实这样并不是一定的。
对于国家的食品标准来说，食品必须要有保质期，但凡是包装类的食品肯定是有保质期的。而黑茶的保存时间长短也是有规定的，黑茶一般能保存十年左右，当然这也必须是干净无异味且没有受潮的情况下，所以黑茶的保存方法也是一大关键。
一般黑茶中的千两茶能存放十到十五年，黑茶散茶只能是五年到十年，砖茶也和千两茶一样。但高档的原料制作精品茶最好还是别存放太久，存放一两年也可以有比较好的口感了。
如果黑茶已经受潮或者有异味的话，那么存放不到一年都不能喝了，所以存放的重要性非常大。保存黑茶的正确方法要注意密封性，通风，防日晒以及环境等。否则茶叶的质感口感会受到影响，产生对人体有影响的化学成分，这样的茶汤你也不敢喝。
黑茶保质期还是挺久的，大家只要保存法选对就能完好保存持久哦~黑茶还被称为女人的情人，那么女性喝黑茶有什么好处呢我们一起来看一下吧！
【女性喝黑茶有什么好处】
一 深层排毒
黑茶一天喝多少为宜主要看个人体质
虽然黑茶好喝，有些人会养成每天喝茶的习惯。有些茶可以当水喝，不过有些茶是不适合喝太多的要控制份量，那么黑茶一天喝多少为宜呢？
【黑茶一天喝多少为宜】
一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话，一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大，消耗能量大进食量大的朋友，一天喝20克左右的黑茶也是可以的，高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。
平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶，可以喝25克以下为宜。而孕妇，神经衰弱者，儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了，应该控制在10克以下~而黑茶有着不同的营养，每个人的吸收成分自己作用也不同，所以对每个人的功效也不同。
黑茶的功效作用
身体比较虚弱的朋友们，建议你在喝黑茶时在茶汤中加一些牛奶和糖，这样既能为你增加营养还能为你补充能量哦。如果是经常接触有毒害物质的朋友，也可以选择黑茶作为劳动保护饮料。
现在的青年人还是处于发育的旺盛期，喝黑茶还是很适合的。因为黑茶能为你补充营养和能量，安化黑茶也是不错的选择。安化黑茶富蛋白质，矿物质，维生素，氨基酸以及糖类等物质，并且这些也是人体所需的哦。
妇女在经期前后或者更年期是很容易心情烦躁的，可以喝一些黑茶，对于你的理气调经以及疏肝解郁很有好处。如果是身体肥胖想要减肥的话，可以多喝一些金花茯砖或荷香茯砖茶等。这些也是黑茶中的茶种类，只要长期坚持喝相信你会瘦下来~
你喝黑茶吗？你不喝黑茶吗？其实喝红茶是优雅的，但其实会有一些浅显易懂的事实和变化。
喝黑茶，让生活更丰富
除了工作，吃饭，看电视，还可以去一家黑茶屋，喝黑茶，聊天，发呆，思考，在生活中留下空白。在一个快节奏的社会里，享受慢节奏的生活会让人更快乐。
喝黑茶，让身心更愉悦
喝红茶不仅仅是喝红茶，它可以调节身心。我们累了，就喝红茶让心平静，让心逃离枷锁，在自由的天空飞翔。
因为煮一壶红茶可以放松身体，自由聆听灵魂的节奏。看似“无聊”的时间间隙，其实从心底给你带来了答案。
喝黑茶，消灭疲倦
事业，家庭事务，很多事情，我们都要变成机器人了。机械需要保养，我们也是人，需要偶尔休息一下，让自己不那么累。
喝黑茶，让谈资更丰富
和红茶聊天，还是交流的素材。在一些合适的场合，谈论红茶可能比介绍自己更重要。
与其介绍自己的名字，不如把自己喜欢的红茶告诉别人，把自己的性格和擅长的领域拿出来，让人有记忆联系。
爱自然，要喝黑茶
红茶在花和树之间。如果没有人，红茶只是草木。另一方面，人必须生活在植物中才能过上美好的生活。如果他们只生活在水泥里，他们会很沉闷，所以人们喜欢大自然。现在，走进山里太难了，因为没有时间。
如果经常喝一杯红茶，闻一闻天然茶，尝一尝红茶山泉的味道，相当于融入自然。
＂安化黑茶欧洲行＂：安化黑茶香飘六国“安化黑茶欧洲行”：安化黑茶香飘六国
5月4日至5月24日，湖南省“安化黑茶”欧洲行代表团分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等欧洲6国成功举行了“安化黑茶”推介活动。
“安化黑茶”欧洲行由湖南省人民政府主办，省贸促会和匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等6国驻华使馆及当地工商会承办。省委常委、省委秘书长杨泰波担任代表团团长，省贸促会、省财政厅、省供销社、益阳市人民政府、安化县人民政府等部门和政府领导，以及省茶业公司、白沙溪茶厂、益阳茶厂、怡清源茶业、安化茶厂、猴王茶业等茶叶企业负责人参加了此次活动。
参加推介活动的贵宾有：我国驻罗马尼亚大使馆经济商务参赞刘其威先生，罗马尼亚普拉霍瓦省工商会主席高古列奥斯库先生，新华社驻布加勒斯特首席记者陈进先生，爵士兄弟国际有限公司总裁波耐斯库先生(Mr.Serghei Bunescu)，北美证券集团亚太区总裁刘铮先生，以及来自罗马尼亚工商会、布加勒斯特工商会、普拉霍瓦省工商会的领导。我国驻乌克兰大使馆经济商务参赞处二等秘书赵彦军先生，乌克兰工商会主席瓦西里先生，以及来自乌克兰工商会、中国驻乌克兰大使馆的领导。著名华裔匈牙利文学翻译家、匈中友好协会副主席昌寿福女士，匈牙利飞鸟茶室总经理Wagner Annamaria，匈牙利中匈友谊联盟主席Gergely Marianne，匈牙利水利与环境部国际合作总监Kalman Papp，匈中文化艺术中心主席晓峰先生(Gabor Cserkesz)，匈中文化艺术中心茶道部主任欧伟力(Daniel Ovari)先生，捷克MixTea 茶馆总经理Martin Khansky，罗马尼亚欧盟企业网络区域发展与投资经理Liliana Deac, Metarom 企业集团主席Paul Mirica等。
一位罗马尼亚朋友说：“去年上海世博会湖南馆品尝过世博十大名茶的白沙溪•安化黑茶，没想到今天能在罗马尼亚再次喝到来自湖南的安化黑茶，真是太激动了。中国与罗马尼亚邦交深远，两国友谊永恒，我去过两次中国，对中国很有感情，希望湖南•安化黑茶能在罗马尼亚发展，让罗马尼亚的“红”和湖南的“黑”相互流通相互融合”。
此次推介活动中，安化县白沙溪茶厂和安化茶厂展台共接待客户800多人次，有意向合作单位20余家。白沙溪茶厂与罗马尼亚爵士兄弟国际有限公司和乌克兰英尼克斯茶业有限公司签订了战略合作协议，为白沙溪•安化黑茶在欧洲的发展构建了落地平台。通过实地调查和深入交流，比较全面和具体的了解到了欧洲市场的消费水平、茶叶市场的消费状态以及茶叶的主要消费类型和饮茶习惯，为今后企业的海外推广和市场开发提供了市场消费的基础资料。
“最高指示”安化黑茶砖赏析“最高指示”安化黑茶砖赏析
红茶，顾名思义，就是红茶。它也是中国六大茶之一。经常喝红茶的人会比不喝红茶的人健康得多，因为红茶中有许多成分可以帮助人们消化。那么红茶有哪些种类呢？
红茶可分为三种：压缩茶、散装茶和花卷茶，其中有许多，如压缩茶、福砖、花砖、青砖茶等。
1.散装茶
散装的三尖茶主要由田健、龚建和生煎组成。
田健通常由一流的红茶制成。从颜色上看，田健黑而亮，香气高，味道浓。
龚建是用比一级红茶稍差的二级红茶压制而成。从龚建的颜色来看，它的颜色会是棕色的，但它的香气也是纯净的。
2.花卷茶
有两种茶，梁倩茶和百良茶。生产工艺没有差别，但梁倩茶的生产难度比百良茶高得多。此外，梁倩茶叶的生产对茶叶技术人员的技术要求很高。梁倩茶和百良茶都是安化红茶的经典，最好的是陈年茶。
现在，梁倩茶已经被证明具有改善人体血液循环的作用，放置的时间越长，味道越好，所以现在，梁倩茶已经成为一种装饰品，将被放入客厅。
六堡茶养生功效六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
适宜人群
适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三脂高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
养生原理
综上所述，六堡茶保健的主要功能是：
1、提神醒脑，消除疲劳 ；
2、除油腻、助消化、醒酒 ；
3、利尿解毒，杀菌消炎防病；
4、降血压，防止动脉硬化；
5、防辐射，抑制癌症；
6、保健美，减肥胖，延年益寿。
六堡茶的保存方法六堡茶叶保存需要注意以下：
1、六堡茶不宜密闭。
2、六堡茶若有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。
3、六堡茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，待其自然“回润”，益增其滋味之丰富及香气。
4、六堡茶存储应远离厨房及有怪味处。
5、六堡茶千万不可烘焙（即使低温亦不可）。
6、六堡茶散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，因北风乾燥，湿度在五十度上下（平常约七十度），另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。
7、当六堡茶特制7301无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。
8、清理乾净，适度透气后再储存。
9、六堡茶特制7301整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。
10、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法.但仓味去除后，仍需以自然空气.适当的湿度来“回润”。
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