黑茶哪里产地最出名 黑茶哪个产地的好

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黑茶哪里产？近些年，随着黑茶越来越火，很多人都会问这个问题。作为我国六大茶类之一，黑茶以五大品种最为出名，分别是：安化黑茶、湖北老青砖、四川边茶、广西六堡茶和云南普洱茶。

湖南安化黑茶

湖北老青砖

湖北地区以较粗老、含梗量较多的茶叶进行黑茶的加工，经过杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆和晒干等工序制作而成，称之为“老青砖”，主要产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

四川边茶

四川边茶也被称之为藏茶，因主要销往西藏地区而得名，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶的主产区为四川雅安、天全、荣经等地区；而西路边茶主要产地为四川县、崇庆、大邑等地。当然，值得一提的是，目前藏茶产量最大的还是雅安藏茶。

广西六堡茶

广西黑茶最为出名的还是六堡茶，因产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，以红、浓、陈、醇的特点享誉海内外，尤其是独特槟榔香令人着迷。除苍梧县之外，六堡茶在贺县、横县、玉林、昭平等地也有一定的产量。

云南普洱茶

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作为目前市场最火的茶类，云南普洱茶以越陈越香、保健功效显著和口感风味独特而受到市场的广泛认可。其产地主要在云南临沧、西双版纳和普洱地区，产茶特点各具特色而受青睐。

黑茶哪里产？主要还是在中国的南方地区，包括湖南、湖北、四川、广西和云南等地，产茶各有特色，对黑茶感兴趣的茶友可以持续关注我们接下来更为深入的报道。

选购与收藏黑茶(黑茶值得收藏吗)

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黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受.具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品置于厅堂具艺术观赏价值,体现主人的文化品位.目前,收藏黑茶已成为上流社会人士的一种潮流.如何选用和收藏黑茶茶品,是许多收藏爱好者关注的问题:

(一)根据用途选购茶品 收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮.

用途不同选用茶品的品类和范围也不同.

1、增值收藏

增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大.

近几年出产的黑茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作的黑茶品,同样具有极高的收藏价值.从黑茶原料革新的角度来说,这是”划时代”的黑茶茶品.且每批次数量极为有限,这类茶品升值潜力大,速度快,如白沙溪茶厂的手筑茯砖、花卷茶、天尖、花、黑、青砖,益阳茶厂的黑茶饼、极品茯茶、湘益茯茶、一品茯茶等,价值与日俱增.

(2)选购茶品批量小的黑茶品.”物以稀为贵”,茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大.

(3)选购好品牌的茶.目前,各种品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱.真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品,一是质量过得硬,二是名牌厂家具有名牌的内在价值.

(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品.

(5)选购是注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家.

2、饮用收藏

为日后自己饮用而收藏的茶人,定是”嗜茶如命”之人,选购是,注意以下几点:

(1)适合自己口感需求的茶品.黑茶茶品种类繁多,风格迥异,应根据自己的爱好选购收藏.大致来讲,紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3～5年既可饮用.而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品,陈化速度相对慢一些.另外,茯砖茶存放一端时间后,有”茯苓”的香味,而黑砖、花砖、青砖、天、贡、生尖茶具有松烟香味.

(2)选用生产批量大的茶品,批量越大,一般来说,市面价格就低.收藏起来经济压力相对而言就要小一些.

(3)批量购进.根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进.因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性够进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼.

(二)黑茶茶品的储存方法

黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶忌氧化,忌潮湿,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华.

储存黑茶注意三个条件:

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1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失.

2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气.切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存.

3、开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起.而宜放置在开阔而通风透气的环境中.

黑茶的存放过程中,只要砖片本声的含水量达到出厂标准,而空气湿度有不是过高,哪怕时间再长也不会霉变(茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故).但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层”茶虫”,”茶虫”并不可怕,是茶叶陈化的结果,虫与菌共生.也许有利与陈化的进程,事实证明,带有虫块的陈年老茶对身体并无害处。

文/祁地 熊猫

青砖茶是黑茶么(湖北青砖茶是黑茶吗)

青砖茶主要产于湖北的长江流域鄂南和鄂西南地区。已有六百多年的生产历史。它以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料，经压制而成。

湖北青砖茶品质特点

青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等多种功效，陈砖茶效果更好。

长方砖形，规格：长34CM宽17CM高4CM，块重2千克。色泽青褐，香气纯正，滋味浓厚，汤色红黄明亮，叶底暗褐粗老。茶中含梗25%，灰分7.5%。

湖北青砖茶制作方法

总体来讲，湖北青砖茶的造法或者是制作工艺，其流程主要有渥堆发酵、筛切制坯、蒸压成型、烘干等步骤。（图文内容据网络素材整理）

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