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一般提到安化黑茶，就不得不提“千两茶”，凡初见“千两茶”者都会被它古朴大气的外形给震撼一把。霸气的外表完全颠覆人们心中对茶的印象。因其古朴大气的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效著，被业内称之为“世界茶王”、“中国茶文化的化身”，吸日月之精华，纳天地之灵气，方能成就其绝佳品质。千两茶要如何选购？好的千两茶需要具备哪些条件？
千两茶要如何选购之看净重
千两茶要如何选购之看茶叶
原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。相反，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。如果锯成饼，锯面应平整光滑(锯纹呈斜线规则平行也一样)无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜，直径不超过20㎝，重约0.9公斤;普通饼厚可3.5㎝，直径22㎝—23㎝，重约0.8公斤。
千两茶要如何选购之看茶汤
烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。品质不同的二龄千两茶，用一般的方法开泡，可以立见高低。好的茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
千两茶要如何选购，值得一提的是，千两、万两茶还可长期保存，保存越久价值越高。所以一定要买到好的千两茶才有收藏的价值。
黑茶千两茶——超然脱俗的淡定千两茶是什么茶?它是湖南黑茶中的一种，非常有幸的是，笔者第一次尝试与几位资深的前辈们品尝到了五十年代的千两茶。初次相逢，在茶楼略显有些湖南的灯光下看不清楚汤色，并没有发现它的奇特之处，一种干净的旧书报味道就是止于这道千两茶的全部印象。
后来在资深行家的介绍下才发现，这有着五十年时光沉淀的千两茶，看似黑乎乎的一小块，压得很紧，细茶梗和叶片保持原形一层贴一层，不象普洱那样揉捻成条索形再压制。掰开来露出星星点点的金花，这是湖南黑茶特有的金花(学名叫做冠突散囊菌)，传统制法的千两茶在制作的时候是不会人工发花的，要有相当的年份才会自然发出金花来。这泡茶闻起来几乎没有味道，也不知道是不是真有五十年，不过，看起来确实有些年份。
温杯注水洗茶„怀着一份珍惜和虔诚来泡这泡茶，洗茶的水也是这样的透亮可爱，几个茶友不舍得倒掉，喝掉了杯中的那份清淡。闻香，说是香，又不太象香气，说没香，却又确实有种内敛沉着的温暖气息在那里，遥远又似曾相识„„想起来了，是小时侯在乡下外婆家趴着木格窗晒太阳时候闻到过的气息。接着的二三泡，在玻璃公道杯里，红亮剔透，如此可爱，红宝石?红玛瑙?不知道该用什么词语来形容。
一泡又一泡，大家讨论了好一阵子，终于放弃了语言描述的愿望，越喝越安静，好象每个人都在其中寻找着什么„„不记得是如何结束的了，只记得那种淡淡的甜，仿佛可以洗去心灵尘埃的那种清澈的甘冽„„
这就是千两茶，初次相逢并不惊艳，但是冲泡之后内质却让你折服，那种平和的境界，是一般茶品很难去比拟的，这难怪它会是黑茶之中无以伦比的珍品，超凡脱俗。
黑茶千两茶的基本介绍众所周知，普洱茶种类繁多。越来越多的茶友们都是选择黑茶普洱茶，今天我们来看看有关黑茶千两茶，相信有很多刚接触普洱茶的朋友都不太了解千两茶，现在就一起来看看有关普洱茶千两茶的基本介绍。
什么是千两茶?千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。花卷茶停止生产在市场上销声匿迹多年后，惟恐花卷茶加工生产技术失传。“千两茶”是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。吸天地之灵气，收日月之精华，日晒夜露是“千两茶”品质形成的关键工艺。
千两茶在历史上称为“花卷茶”，因一卷茶净重一千两固又称之为“千两茶”。约200年前清朝道观年间陕西商人定制安化黑茶，踩捆成包曰“沣河茶”，后改成圆柱状的“百两茶”。清朝同治年间山西茶商将百两茶增加重量，改成圆柱高150厘米左右、平均圆周57厘米、每只净重一千两(约37千克，16两一斤600克)。
千两茶(花卷茶)是采用湖南安化高家溪与马家溪优质黑毛茶紧压制成，于民国时期移至湖南益阳茶厂制造，直至1958年停产，将花卷改制为长方砖形茶，称之“花砖”。坊间说法，1990年初期有定制一批约100支的数量，1999年后又陆续大量生产。(来自《方圆之缘》曾至贤)
千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”指的就是安化黑茶。
千两茶之有“世界茶王”的桂冠，首先是在台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘——深探紧压茶世界》里加冕的。从香港到台湾，从台湾到东南亚，再到大陆，五十年来造就了无数“粉丝”的普洱茶，如今名声和市场都只能用“如日中天”四个字来形容。但任何一种权威的叙述里，普洱茶面前都有一个绕不过去的“大哥大”级同门师兄，那就是产于湖南益阳安化的千两茶，它才是中国黑茶的至尊。
千两茶具有降“三高”即高血脂、高血糖、高血压;消食:消食与去肥腻、下气等药效是相通的;去肥腻:黑茶的去腻减肥作用几千年来就被人们所利用，我国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“宁可三日无食，不可一日无茶”，以至才有历经千年的茶马贸易;通便;治肠炎;解毒作用。
千两茶如何冲泡?冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸。
千两茶，茶中仙子。世界茶王，谁与匹敌。希望通过今天的介绍，让大家对茶叶知识有更多的了解，选择适合自己的茶饮，何处健康好身体!
普洱茶熟茶和生茶哪个好？价格是多少？
1、普洱生茶主要可以清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。不过生茶活性成分较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。2、普洱熟茶可以降。
不能说是假的，但是这个价位是较为便宜的，你所指的应该是小沱茶，现在的普洱茶… （有的甚至放在猪圈里），而沱茶或饼茶常在饼（沱）的中间掺杂普洱碎茶或是生茶。
600左右吧
茶叶是自己家收了，拿去工厂加工的，我想问下，重1公斤的熟茶和生茶，现。
熟茶不值钱，04年的生茶如果干仓大树，一公斤至少2000-3000，如果是古树茶，至少再加一个0，但熟茶200-300都不一定有人要。
大可堂普洱熟茶价格
普洱方茶只是他的物理形状，与是生茶还是熟茶没有关系。看茶砖颜色克判断生熟，偏墨绿的是生茶 片黑红的是熟茶。当然不排除转化的比较彻底而无法分辨的情况 最好。
普洱熟茶价格
普洱熟茶多少钱一斤？
很贵，一般从200多到几十万。
一般普洱茶熟茶的价格是多少？肠胃不好可以喝吗？
从您的形容来看，您600元一斤的应该是买的熟茶，对于今年的价格来说好，这个价格已经很贵了，有可能被商家赚了不少钱。普洱熟茶以其独特的陈香茶韵称著于市，其。
听说能减肥，想问问在吉林市一般和中等的价位是多少一两？这茶口感如何？。
普洱茶的价格大概在多少啊？还有它的味道怎么养？一般人能接受吗
对于好的普洱茶，我觉得它的最主要的味道就是喝了后会产生一系列的回甘和生津，也就是几小杯下去后你的口中会感觉回甜。普洱茶有生茶和熟茶之分，建议你喝熟茶和。
普洱熟茶怎么泡才好喝普洱熟茶的置茶量是多少在冲泡普洱熟茶的时候，新手很容易将普洱熟茶冲成酱油色，也就是所谓的“酱汤”。普洱熟茶作为后发酵茶，口感比较浓醇，茶汤的颜色也偏深，因此在冲泡的时候，要掌握好置茶量，这对茶汤的颜色十分关键。普洱熟茶怎么泡才好喝呢?
置茶量
普洱熟茶的汤色比较深，因此在置茶量上要比普通的茶叶少1~2克。如果是新手，宁可少放些茶叶，通过加水来调整茶汤的浓度，不要一次性放太多茶叶，这样不仅浪费，也不利于茶汤的口感发挥。
注水手法
冲泡普洱熟茶时，注水的手法要轻柔，切忌将水直接浇在茶叶上，以免茶叶翻滚，让茶汤变得苦涩。在前两泡的时候，可以适当地将茶汤泡淡一点，即冲即出，这样会有利于茶汤滋味后期的发挥。
不要焖泡
普洱熟茶一般用沸水冲泡，所以不要闷，否则茶汤的香气很容易被闷坏。
分杯
如果第一次出的茶汤太浓，就倒入公道杯里，下一道茶多加些水冲泡，再次倒入公道杯，让茶汤融合均匀后分杯饮用，可以让茶汤浓淡均匀。
普洱茶为什么是酱油色普洱熟茶茶汤颜色是如何形成的
普洱茶的汤色不论是偏红也好还是偏黑也好，总体的色泽看起来不免让人想起酱油的颜色。那么普洱茶为什么是酱油色呢?普洱熟茶茶汤颜色是如何形成的?
其实，普洱茶茶汤的颜色主要取决于茶叶中茶多酚氧化的产物。茶黄素、茶红色、茶褐素谁的比重高，茶汤的颜色就偏向谁。普洱茶的茶汤颜色这往往也是判断熟茶品质的关键指标。茶黄素比值越高，茶汤的亮度好，刺激性强，汤色不红浓，若茶黄素的比值低，茶汤不够亮，比较暗，也缺乏鲜活度。
普洱茶茶汤的红艳度，主要由普洱茶中的茶红素含量所决定。那么普洱茶茶汤的颜色到底有哪些呢?普洱茶茶汤的颜色当然不是酱油色。就普洱熟茶的常见的汤色来看，一共就有5种之多。
1、红艳：汤红艳欠亮，“五成熟”的熟茶常见的汤色。这是熟茶发酵程度比较轻的直接体现。从普洱茶的叶底上来看，普洱茶多呈暗红透青绿，滋味往往也比较苦。
2、红亮：茶叶汤色不浓，红透有光泽。“六成熟”的普洱茶最常见的汤色。细看叶底，多呈现暗红或者微黄，滋味比较“酽。
3、褐色：黑中透紫，红而亮，有鲜活感。“九成熟”的普洱茶常见的汤色。这类普洱茶的叶底，颜色多呈暗褐，也比较硬，滋味醇和。
怎样分高低档，请问什么原因会造成两种情况？
普洱熟茶的堆味像什么
普洱熟茶膏当你的会有这种味道是正常的，只是很多的渣滓就劣质了。 正常的普洱茶膏，膏面是光滑的，从外表来看就像是沥青块。溶解后就是一杯想茶粉泡出的一杯熟茶。
普洱熟茶有纸味
刚买回来的普洱熟茶，是那种用纸包住的一小块状的，洗了两道之后 块状的茶。
里面的茶叶被热水泡开了，茶变得很浓了，刚开始喝茶喝淡点比较容易习惯。
一、茶汤过浓 二、属于新制作的熟茶 三、发酵工艺差发酵过度 四、茶质较差或者一般枣香砖这样的梗茶砖 多半都会有土味 五、老茶 灰太多 饮用之前要洗两道茶 方可减少。
熟茶制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序，即为熟散茶（普洱散茶）。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。
想给老爸买点
生茶（也称青饼），茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。 熟茶（也称熟饼），茶饼中茶叶颜色为红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，陈香。。
普洱由于制作方法不同分生普、熟普。简单辨别：大多数熟普洱茶颜色比较深（枣红色，有些老熟普洱泡出来色泽甚至如“墨水”）；生普洱茶一般色泽较浅！
我第一次喝普洱茶这属于正常范围么
我是一高级茶艺师，你提的问题，属于正常现象，但是你的泡法大错特错，泡普洱采用器具为，三才杯（盖碗），紫砂壶，飘逸杯或飘逸壶普洱泡法，简单概括如下：1,。
普洱茶是熟茶，经过炒熟，发酵味道就会改变。所以有一种怪怪的味道。而龙井，碧螺春，毛峰，铁观音等都属于生茶，没有那种味道。
大益特选六年普洱熟茶商品名称：大益特选六年普洱熟茶
配料：云南普洱茶
净含量：45克（1.8g*25袋）
保质期：24个月
贮存条件：通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境。
大益2023年大经典普洱熟茶801批【名称】大益2023年大经典普洱熟茶801批
【工艺】普洱茶（熟茶）
【外形】云南七子饼茶
【规格】357克/片，7片/提
【产地】云南勐海茶厂
【原料】云南大叶种晒青茶
【系列】大益茶系列
【质保期】在符合存储条件下适于长期保存
【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境
介绍：2023年勐海茶厂出品，新的一年大益的第一款新品，一片重357克，801批。此茶为“祝贺大益茶制作技艺入选国家非物质文化遗产特制”，68年技艺积淀，2023年8月特别奉献。
“大经典”普饼品质特点：条索紧结匀整，色泽红褐油润，撒面均匀显金毫；滋味甘醇饱满，口感润滑；陈香显著。
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