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很多人熬夜的时候,首选的提神饮料往往是咖啡而不是茶;在一个舒适的下午,很多人去逛街,他们选择喝的饮料也是咖啡。生活中,很多自称“走在时尚前沿”的人甚至把喝茶归结为“老古董”。
其实对于某些人来说,虽然红茶看起来不够时尚,但你要知道你需要的是红茶。
喝黑茶减少辐射伤害
皮肤整天暴露在各种电光屏下,由内而外的新陈代谢才是真正的解决办法。多喝黑茶,多喝茶多酚。经历过之后,你就无法停下来。
喝黑茶会让生活更丰富
除了参观艺术展、拍摄人物、看电影、在小剧场看一场戏,还可以去茶馆、坐坐、喝喝红茶、聊聊天、发呆、思考,在生活中留下空白。
喝黑茶会让身心更愉悦
煮一壶红茶,让身体听自己的心跳节奏。人生很慢,时间也是。
喝黑茶会让疲倦被消灭
疲劳后喝一杯红茶,会有如释重负的感觉,从茶香到水的感觉,从内到外按摩你紧绷的神经。
喝黑茶会让审美更提升
用构图、摆件、插花装饰一张茶几,你的生活会越来越美好。
喝黑茶会让谈资更丰富
在合适的场合,告诉别人你喜欢的茶,而不是介绍你的名字,因为中国茶文化博大精深。热爱茶的人一定热爱生活。
喝黑茶会让旅行更精致
还可以带着红茶去旅行,在路上有归属感。
喝黑茶会让你的圈子更广
一花一菩提,一茶一世界。在茶圈混久了的人,朋友肯定多。
喝黑茶会带给你正能量
喝黑茶可以带来正能量,少一些自我强加的限制和规则,你所拥有的就是自然、舒适、乐观和健康。
湖南黑茶的冲泡方法介绍湖南黑茶的冲泡方法
随着茶与健康研究的深入,黑茶许多鲜为人知的功效已被发现。“黑茶保健”已在国内外掀起热潮。由于黑茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以在饮用黑茶中获益。那么湖南黑茶的冲泡方法是什么,怎样冲泡好一杯湖南黑茶呢?下面就详细介绍湖南黑茶的冲泡方法。
首先选用品质较好的茶叶。湖南黑茶含有对人体具有一定药效作用的成分,一般品质较好的茶叶,这些成分的含量较多,能获得更好的功效。特别提醒不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。这类茶叶含有一些致癌物质,饮用后不但没有起到饮茶的效果,而且会对人体健康有害。大概的讲,品质较好的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润;香味醇厚,带松烟香,汤色橙黄,叶底黄褐。
三是要讲究水质的好坏。古人对泡茶用水的选择,讲究活、甘、清、轻。泡茶用水,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重,可先将水贮存在罐中,放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。
四是要注意茶叶与水的用量。每次茶叶用量多少,主要根据茶叶种类、茶具大小而定;其次,还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。饮用湖南黑茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壶冲泡,则按茶壶容量大小适当掌握比例,投入量为茶壶容积的一半,或更多。先用热水冲洗茶叶,除去茶的尘垢和冷气,这样,烹出的茶水味道甘美。
五是注意冲泡黑茶的水温。泡茶烧水,要大火急沸,以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。冲泡湖南黑茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,一般用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。
六是注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般讲,品饮湖南黑茶,冲泡时间宜短,一般约2分钟左右,冲泡黑茶的次数可达5—7次,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用,当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至三分之一茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。又由于品饮湖南黑茶多用小型紫砂壶,用茶量较多,冲泡时间较短,第一泡1分钟就要倒出来,从第二泡开始渐渐增加15—30秒的冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。
茶具有色、香、味、形方面的品质特征,喝湖南黑茶要趁热,一般当茶汤的温度在50℃左右时,这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。还能充分利用茶叶中的有效成分和发挥茶的功效,提高饮茶的价值。如果一杯黑茶泡好了不及时饮用,茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽,茶的汤色和滋味也随着时间延长而加深和走味。所以湖南黑茶最好现泡现饮。
黑茶的冲泡方法简介黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧,比较耐泡,所以冲一、二泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开,此时开水一注入应马上倒出茶汤,可以看到汤色较浓。
一、传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。
二、采用功夫茶的饮用方法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。
四、凉茶饮用法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。
五、奶茶冲泡法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。
记得余光中唱道:“酒入愁,七分成月色,余三分成剑气,口吐唾沫,半盛唐。”。看看这酒里的英气侠义,让我很渴望。
虽然我不擅长喝酒,但我可以从红茶中品味到“直到,举起我的杯子,我要求明月,给我带来我的影子,让我们三个”的含义。
不知道什么时候爱上了红茶。
红茶具有去油腻、止渴、利尿等功能。而且充满欣赏趣味和陶冶情操,是各种洋酒无法比拟的。
对于红茶来说,最重要的是心态,完全放松,不慌不忙。
一个人坐着的时候,给自己沏一杯红茶,看着热气升腾,不由自主地把手里的茶移近鼻尖,张开鼻子深呼吸,一点香气也不放过,然后抿一抿嘴唇,留下浅浅的苦涩在舌尖间荡漾,充满牙齿和脸颊。我的思绪会随着浓郁的味道咽下去,心情会无比轻松平静。
喝茶的时候,人不多。古人云:“独饮一口,必胜;如果你喝三四杯,你会很开心;如果你喝五六杯,你会受欢迎;如果你喝了七八杯,你就会申请”。
没事就请三两个朋友,坐在一起,拿出一些精致的茶具,煮一壶水,慢慢注入。在“嗅”的声音中,看着一根完整的弦的红茶在锅里飘来飘去,香气扑鼻。不用说,彼此的心是天然相连的。
“有好茶喝,就会喝好茶,这是一种幸福……”
喝红茶的艺术讲究甜、清、活、闲,人的心情通过这个认识的过程变得空灵、飘逸。喝茶的哲学在于让人放松、安静、舒适,自娱自乐或与人分享,借一杯绿茶进行精神交流。
在今天这个喧嚣复杂的世界里,我们都需要一杯红茶来洗涤心中的烦恼和尘埃,抚慰心灵。手里拿着一杯红茶,听着好听的音乐,读着好书,在平淡的生活中享受生活的乐趣,这些都是我想要的。
也许红茶还没有进口,但我已经陶醉了.
黑茶工艺:无“渥堆”和“松烟熏焙”不成黑茶黑茶工艺:无“渥堆”和“松烟熏焙”不成黑茶
黑茶,最初并没有现在如此成熟的加工工艺,而是起源于古时“茶马交易”,是由绿茶演变而来的一大茶类。道然安化黑茶体验中心茶艺师介绍,最初的黑茶是在同北方少数民族的“茶马交易”中发展起来的特殊茶类。
古时西北,不产茶也缺少蔬菜和水果,而人们所食之物为牛肉、羊肉和奶酪,不易消化,使人易患疾病。茶传入北方后,西北地区居民发现,饮用黑茶后,能消解脂肪,祛除油腻,黑茶逐渐成了不可缺少的日常饮品。
西北虽然不产茶,但牧草丰饶,盛产马匹,马匹是古时运载和征战的最佳工具,且为不产马匹的中原地区所需。于是在中国古代出现了从唐朝至清末历时千年之久的“茶马交易”。
在茶马交易中,商人须从南方用人力或蓄力将茶叶运至北方,因路途遥远,运输时间往往需要一年半载,途中风吹雨淋,日晒夜露,茶叶的内含化学成分聚合,使原本汤色青绿,滋味浓强的绿茶变得汤色红浓,滋味醇和,干茶色泽也因此变得深褐,当时又称为乌茶。
道然安化黑茶体验中心的茶艺师介绍,最初的黑茶就是从“茶马交易”中偶然诞生,由绿茶演变而成的黑茶,它品质独特,药理功效强,后来它逐渐形成系统的工艺,历经演变,逐渐形成较为成熟的制作工艺。
以湖南黑茶为例,其最具特征的工序是初制过程中渥堆发酵以及松柴明火干燥,没有这两个工序,就不能称之为“黑茶”。渥堆发酵是黑茶品质形成的基础,松烟熏焙则进一步促进了黑茶茶品色、香、味的形成。
黑茶渥堆主要是在酵母菌、黑曲霉和细菌等微生物的参与下,使茶叶中的大分子化合物分解和裂变,通过自身代谢分泌有益于茶叶品质的小分子化合物,实现茶味协调,汤色转深等一系列变化。黑茶干燥采用松烟熏焙,进一步改善和提升了黑茶的品质,使茶品香气独特、滋味醇和、汤色红明。
道然安化黑茶体验中心的茶艺师介绍,黑茶的品质和功能成分的形成是一个复杂的化学变化过程。中医理论认为,茶为“万病之良药”,黑茶经过长时间的储放就如中药要经过“后处理”才能产生药效的原理一样。
CRM助力泉笙道茯茶香飘万里CRM助力泉笙道茯茶香飘万里
茶为国饮,“发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于明清”。在漫长的流光岁月中,勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用,以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明留下绚丽光辉的大幅篇章。
茶产业作为地道的传统行业,在许多人看来,种茶、制茶、销茶似乎与科技创新八竿子打不着,而如今这样的观念正在悄然发生转变。随着茶产业的不断发展壮大,科技创新发挥的作用也日益凸显,创新与信息化的运用,使湖南泉笙道茯茶从湖南黑茶企业中脱颖而出。
“如今数字化、信息化正不断洗礼着茶产业”,泉笙道的管理者认为,“经营茶叶生意如果还只是卖茶、卖文化已经不够了,无论是产品研发还是管理水平,需要科技的助力。”在涌起的信息化浪潮中,传统茶企提升客户服务能力已是迫在眉睫了。认识到这一趋势,泉笙道茶业选择携手八百客,借助其在线CRM系统实现信息化的转型。
泉笙道茯茶引领“黑旋风”
在茶叶市场,如果按照制作原理划分,中国的茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。在这六大茶系中,黑茶风靡市场是近几年的事。所谓黑茶,是指用发酵的方式制成的一种茶叶,最早出现于1034年,距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶。
IT管理面临“新挑战”
泉笙道对黑茶市场的专注使其迎来快速扩张的脚步,但快速扩张的同时,也碰到一些管理问题,让整个企业组织存在各种边界,导致管理的“信息贫瘠”。其项目负责人介绍说,传统的“革命加拼命”的管理方法确实让我们获得了不错的市场份额,但与此同时,企业面临的管理问题也开始凸显。
企业的管理难题首先表现在以产品为中心的销售订单管理数据不能整合。当泉笙道与经销商、代理商发生销售行为、记录营销数据时,从订单提交到订单审核、审批、发货的整个过程不能实现流程化管理。其次在销售过程跟踪和销售目标管理方面,企业缺乏整体的管理体系和推进机制,管理者不能及时了解企业产品的销售情况,这不仅影响了营销策略的推进质量,也不利于企业的管理决策。
在这种情况下,泉笙道希望通过应用CRM系统,有效管理和控制业务流程,实现对产品销售过程的高效管理,不仅提高企业内部运营效率,更要提升客户的满意度。“在信息化时代,我们要学会用技术改变产业,将企业能力与IT创新相关联,茶企业才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道。”
CRM助泉笙道走上“高速路”
针对这些管理瓶颈,八百客实施工程师经过对茶产业整个市场行情的深入调查,为其部署了一套集销售管理、销售目标管理、协同办公、人事管理等功能模块于一体的个性化系统,以优化管理流程,提高工作效率。
销售订单是企业销售业务中最基本的单据,也是与客户往来的重要依据,800APP-CRM系统能以订单管理为核心,实现对产品信息、销售过程、客户信息的全面管理。从订单提交到审核,从发货到库存,CRM系统都能将其纳入信息化平台,实现管理的一体化。而且系统能自动生成各种统计报表、统计图,让管理者随时查看企业产品的总体销售情况,为其科学决策提供了依据。同时,系统还能解决日常办公中的单据审批、费用报销、请假申请等问题,提高了日常办公效率。
现代化的信息技术正在冲击着每一个传统产业,只有变革顺应趋势,才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道,泉笙道茶业是这么做的,同时也启发着更多的传统企业也在朝着这个方向努力。未来,泉笙道茶业的成长还将一路伴随科技。我们有理由相信,有IT作为强大助力,泉笙道的茯茶香一定会越飘越远。
“汤胃”者
“烟胃”者
抽烟得胃病的人。白领在交流中往往尊重递烟,很多脑力劳动者在思考解手或者“启发”的时候也喜欢抽烟;长期的习惯后,很容易失控,不自觉地吸烟越来越多,胃粘膜也不自觉地受到不同程度的损伤,从而引发胃炎、溃疡等疾病。这样的人在早餐后一两个小时内喝红茶,可以帮助减少烟毒对身体的危害。红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁,随尿液排出体外,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒性作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用,所以多喝茶也可以缓解重金属的毒性作用。
“酒胃”者
去社交是白领工作生活的重要组成部分。敬酒时,保护胃的概念往往会随着酒精“蒸发”。每次喝完,经常觉得口苦口干,胃灼热,胃疼。红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速度来实现的。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,还有助于醒酒解酒。
这样的人可以选择喝一杯红茶,可以解毒醒酒。血脂含量高会引起血管壁脂质沉积,从而引起动脉粥样硬化和血栓形成。红茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解、显著抑制血小板聚集、松弛血管壁、增加血管有效直径的作用,从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。达到降血压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
“压力胃”者
经济不景气的时候,白领的工作压力更大,更忙。为了达到良好的表现,一日三餐往往是不规律的,容易导致肠胃紊乱。这类人可以选择每顿晚饭后喝一杯红茶,可以安神,促进睡眠。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是复合黄酮,都具有清除自由基的作用,因此具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。
“熬夜胃”者
即使不是工作原因,白领也喜欢熬夜睡觉。这种不良的生活习惯很容易导致胃酸分泌紊乱,久而久之就会引发胃病。这样的人可以选择每天下午3点左右喝一杯淡熟茶,可以保护胃粘膜。红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化,调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以促进胃液的分泌,从而刺激食欲,帮助消化。
“垃圾胃”者
白领忙的时候,除了吃饭时间不规律,不注意吃什么。当他们真的饿了,只要能填饱肚子,就会带着酸辣炒菜,冷咸腐,烟酒浓茶咖啡,甚至各种没有营养的垃圾食品上门,会导致胃癌。这类人在日常生活中可以选择煮一壶红茶,在清洁肠胃的同时,还可以滋养和保护肠胃。红茶还能改善肠道微生物环境,有润肠胃的作用。中国人有用老红茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。
“黑茶之王”李华堂2023新品发布会日前,广州肖鸿茶业有限公司旗下”黑茶之王”李华堂2023新品发布会,在香榭里广场隆重召开。不仅着名茶人肖鸿先生特意从广州赶到大连,冒雪亲临现场为新品助阵,中国保健协会着名营养学教授刘政等多位嘉宾到场,在两个多小时的时间里,与百余名茶友共同交流了黑茶的由来、特点和功效。
据大连肖鸿茶业东北销售管理中心总经理孟繁柱先生介绍,他自己以前是个”三高”的病人,他的好朋友几次送给他黑茶,在喝过一段时间后才逐渐体会到了黑茶的好处,慢慢喜欢上了它。孟繁柱先生的“三高”症状有了好转,他决定把黑茶引进大连。孟总强调,黑茶有三大特性。其一,“茶多糖”含量高、活性强,含量是一般茶叶的2~3倍;其二,黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成了大量的氨基酸,对健康大有裨益;其三,黑茶中的矿物质含量比其他茶类高出许多,这也是黑茶能抗氧化、延缓衰老和延年益寿的主要原因。
随着人们对安化黑茶了解的逐步加深,人们除了对口感和质地日益重视以外,对于产品的形态甚至包装也有了不同层次的要求,此番广州肖鸿茶业适时推出黑茶之王李华堂2023新品,也宣告了安化黑茶“不重其形”的时代就此终结,也进一步填补了大连春节期间茶礼市场的空白。从“五福临门”到“五子登科”,从“一统江山”到“中流砥柱”,最后是“金关公”,送这样一款茶给亲朋好友,不仅是送出一份健康,更重要的是送出一份祝福,送出一个好兆头。
黑茶有何功效常喝黑茶可以治疗肠胃病
喝黑茶可以治疗肠胃病,长期饮用黑茶,对消食、暖胃、减肥、降脂都有很好的效果。下面我们来详细了解一下!
2、黑茶是全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素,能够保护胃肠道黏膜,改善肠道功能,腹泻、脾胃虚的人可以多喝黑茶治疗!
3、医学专家研究表示,由胆囊炎导致的胃肠紊乱的疾病,喝黑茶后患者的肠道系统能得到有效的改善。同时,慢性肠胃病在喝黑茶一段时间后也会不知不觉痊愈。
常喝黑茶可以治疗肠胃病,有肠胃病的朋友可以试一试,效果好哦!
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