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一般来说，由于更神秘的安化黑茶，有一段时间是主销边疆少数民族地区，人们不够了解它的历史，第一，黑茶是“砖茶”，“按下”。所谓的“边销茶”是卖茶叶的边疆少数民族地区。大多数的黑茶品牌的确是现代的形式“挤”，主销新疆，青海，内蒙古，西藏，甘肃，宁夏，陕西，四川，云南，山西等省，自治区，直辖市。但黑茶与“砖茶”不是同义词……Historically，尤其是最近的历史，黑茶主销主要是出口到国外。据海关统计历史，黑色1908-1917平均年产值仅在俄罗斯汉口产量达49.720 000关潭（30070吨），在出口热的时候看到。近年来，许多在中国内地城市的经济发达地区，特别是在东南沿海，喝黑茶已逐渐成为一种时尚，安化黑茶不仅本地边疆的少数民族“专利品”的。
第二个就是安化黑茶是“粗老茶”。事实上，伪劣边销茶质量差的茶色部分，所谓的“叶包是盐，秸秆阻碍了船”之称的质量达不到国家标准。只有极少数厂家生产多种含有农药残留超标氟化产物，但正规厂家，正规品牌的黑茶产品是合格的，是经得起。
第三，考虑到一些粗料的质量茶色差。我们知道，随着茶叶广大黑茶或1个芽4坍塌等为原料的相当大的，生产，现在也根据城市市场的需求，压制非常好的黑茶的一部分，但陈的黑茶茶梗还是很多，一些消费者认为茶色质量差。事实上，黑茶加工，如茯砖茶等，不一定是茶梗含量不能达到其独特的品质风味。之后，它包含了一些梗，年龄几年，味道更甜。因此，黑茶在一定范围内嫩，风味和香气茶色质量应该是好还是坏来判断质量的优劣。
秋天
国人自古喜茶，而不同种类的茶叶也有着不同的养生效果。同样，在预防秋燥方面，茶叶也自有高招。尤其是黑茶，在养生方面效果卓越。
秋日防燥，黑茶来帮忙
清·热·解·暑
立秋以后，天气有回热现象，即“秋老虎”，重新出现暑热天气，因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而黑茶有清热的效果，可以缓解暑热。
补·水·消·疲
初秋时节仍有夏的高温，加上天晴少雨，气候干燥。此时，人们容易感染温燥，伤阴。所以在这种天气状况下，人们要注意补水。而黑茶，不仅可以摄入大量的水分和维生素，而且能达到止渴生津和提神消疲的目的，防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮黑茶能止渴消暑，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，产生清凉感。
消·食·解·腻
过了一个闷热的夏天，秋天气候转凉，人们的食欲旺盛，而且民间也有“贴秋膘”的说法，但过多地进食可使胃肠功能的负担加重，容易导致胃病的复发。黑茶的作用，突出表现在分解脂肪等方面，有去油腻、助消化的作用，所以常喝黑茶可以减轻肠胃的负担。
提·高·抵·抗·力
秋季气候忽凉忽热，是伤风感冒的多发季节，而黑茶含有多种维生素和微量元素，茶多酚也有杀菌作用，此时，多饮些黑茶可以帮助我们调节身体。
有人是这样认为的，陈年老黑茶的滋味特殊，新黑茶则涩苦难忍。实际上并不是这样的，新黑茶也有种甘甜香软的滋味。从营养价值这方面来说，新黑茶营养成分要更多些，经过冲泡的新茶可是别有一番风味呢！而市场上价格暴涨的老黑茶，则是“物以稀为贵”得出的结果。这便是见仁见智了。
陈年黑茶与新黑茶的区别
二者在饮用上印也有区别。老黑茶更加醇厚滑软，茶汤鲜红，香气醇厚，有着独特的韵味；而新茶茶香鲜浓，汤色清澈橙黄，回甘较快，性价比最高。在降脂降压功能方面，新茶更比陈茶胜过一筹。
有关人士认为：喝茶其实并不一定要追求茶的年份。老茶本来就不多见，好的老茶更少，如果真正理解黑茶的保健价值，那么新的黑茶更应该值得我们重视。
当然，如果觉得新茶的口味不够柔和，也可以存放一两年后再喝，经过一定时间后的湖南黑茶会别有风味。在正常条件下，存放三五年就够了。
其实，黑茶发“金花”不只是在老的干两茶和茯砖茶里面才有的。而凭借现代的工艺，新的千两茶和茯砖茶也可以有大面积的金花，甚至可以通过一种“植菌”的方法，在黑砖当中也能看到金花（传统的千两茶、百两茶、黑砖茶是没有金花的，只有茯砖茶才是一直有金花）。
对于市场而言，在国内市场所见的老黑茶，如果没有一定的黑茶专业知识或者对当年那一段历史的了解，那么就很容易被外包装所欺骗，那就得不偿失了。现在即使是黑茶的老厂，所留的陈老黑茶也不多了。而东北等偏僻地区由于这几年收购老茶的人员剧增，老茶也所剩无几。对于喝茶而言，则应该保持一种冷静而平和的心态，不必过于追求老茶。
陈年黑茶和新黑茶有什么区别？综上所述，我们可以得知答案。想了解更多茶知识，不妨关注小编，小编将为大家持续更新更多精彩资讯！
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