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溪黄茶产自广东省，口感独特，香醇甘甜令人回味，因此，受到了广东地区茶友们的一致喜爱，对于溪黄茶，除了口感较好之外，它所具备的功效也是很多的。
溪黄茶功效主要有：
溪黄茶的功效作用一：调节机能
由于溪黄茶生长于深山之中没有被污染，不含化学添加剂，是最天然的饮品;并含有丰富的维生素、蛋白质和各种人体所需氨基酸等，常喝溪黄
茶能有自我调节身体机能平衡的作用。
溪黄茶的功效作用二：清热祛湿、净化液体
溪黄茶具有清肝火排肝毒的功效，能祛引起人体水肿的多余水分和帮助人体利尿排毒的作用;是居家旅行必备的饮品。
溪黄茶的功效作用三：清肝利胆、养肝护肝
常喝溪黄茶还能有助肝脏的解毒和祛黄胆毒的功效，并起到养肝护肝的作用;对于那些黄疸型肝炎、胆囊炎、肠炎、利己等都能起到好效果。
溪黄茶的功效作用四：疏肝止痛
溪黄茶的主要原料有鸡骨草、田基黄、茯苓、茵陈、人参皂甙、板蓝根、灵芝等等的药材，经过浓缩制作加工而成。另外溪黄茶还被誉为‘天然的护肝’饮品。
黄茶的功效与作用黄茶的功效与作用有哪些？黄茶，产量非常的小，仅有中国人在饮用。黄茶与绿茶在制作工艺上是非常相似的，所以在历史上，常常有人将绿茶误认为黄茶，但其实黄茶的功效与作用是和绿茶不同的，而黄茶的功效和作用到底有哪些呢?就让我们大家一起来探讨探讨吧。
黄茶的功效与作用有哪些？保健作用：提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
黄茶的功效与作用功效：
1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。
3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。
4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。
黄茶的功效及营养成分黄茶的功效是众所周知的，那黄茶的营养成分你清楚吗?黄茶是我国的特产茶之一，黄茶还按鲜茶叶的老、中、嫩来分为三种。那究竟黄茶的功效及营养成分有哪些呢?下面就和小编一起看看黄茶的功效及营养成分吧。
黄茶曾经过高温杀青多闷少抖，使叶禄刎受到较多的破坏，多酸氧化成为消化酶、过氧化物酶失去活性，多酚类化合物在湿热条件下发生主动氧化和异构化，淀粉水解为单糖，蛋白质分解为氨基酸，都为了形成黄茶醇厚的滋味及黄色创造条件。看了黄茶的营养成分后，下面我们来了解一下黄茶的功效。
1、化痰止咳、清热解毒
曾经过杀青的黄茶依然保留着清热解毒止咳化痰的功效，这也是黄茶的介值的地方。黄茶虽然曾经过高温闷堆，但其性还是属清寒，在这炎热的夏天饮用最适合不过了。
2、健胃消食
曾经过杀青的黄茶中产生了大量的消化酶，消化酶有助于肠胃的消化，还能令你保持肠胃的健康。对于那些食欲不振，消化不良，肥胖懒动之人最适合饮用。
3、防癌抗癌
黄茶中所含的茶多酚，氨基酸，维生素等物质成分，能有效的预防食道癌的发生，并且黄茶抗食道癌的效果，是其余茶所不壳昕袒及比拟的。
清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针简介：
鉴别方法：
由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
君山银针：
君山银针，我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。
君山银针黄茶的泡法君山银针茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢，因此，在我们的身边很多的人都喜欢喝，那怎么泡呢？相关的介绍如下！
君山银针黄茶的泡法
1、赏茶
用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏
2、洁具
用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率
3、置茶
用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡
4、高冲
用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透
稍后，再冲至七八分杯满为止
为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片
5、奉茶
大约冲泡10分钟后，就可开始品饮
这时双手端杯，有礼貌地奉给宾客
君山银针冲泡注意事项
1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，否则会使手纹印在杯壁上
2、因为是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少
3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，小心烫手，拿杯子底部即好
君山银针品茶方式
君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同
茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度；水冲满后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开
待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮
君山银针的美丽的传说
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的
后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤
这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了
再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋
过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般
明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因
侍臣回答说“这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故
”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”
君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的
君山银针的等级特征
1、高档
外形壮实挺直，亮黄披毫；汤色杏黄明净；香气清纯高爽；滋味甘醇鲜爽；叶底嫩黄匀亮
2、中档
外形挺直黄亮，较匀整；汤色黄绿明亮；香气高清持久；滋味鲜醇爽口；叶底嫩黄较匀亮
3、低档
外形欠匀整，尚黄亮；汤色黄绿尚明亮；香气尚清香；滋味尚醇；叶底尚嫩欠匀
总之，在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围
君山银针耐泡是不是君山银针为黄茶中的珍品茶，君山银针是有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，而且有很强的观赏性
有诗云：金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来，正是用来形容君山银针茶的，那耐泡吗？相关的介绍如下！
君山银针冲泡时间是多久
冲泡君山银针大约冲泡10分钟后，就可开始品饮，
君山银针的冲泡次数
君山银针冲泡方法
一、赏茶
用茶匙放入少量的茶叶放进赏茶盘里，可以给来宾抚玩
二、洁具
用开水把茶杯预热，洁净茶具，可以擦干杯中水珠，停止茶芽吸水从而把茶芽直立机率低落
三、安排茶叶
用茶匙拿出3克茶叶，放入茶杯冲泡
四、高冲
用70度的开水，先是快再逐步突入茶杯，水到二分之一的时辰，把茶芽湿透了，再冲水至七分到八分的满就可以，这样可以让茶芽充实汲取水分，快速下沉，再用玻璃杯片盖盖在茶杯上，约莫5分钟后，就可以玻璃杯盖片拿走，受到水和热浸染，就能看到气泡产生，茶叶形态，茶芽沉显露象
五、奉茶
冲泡有10分钟，就可以品尝了
君山银针的营养价值
茶叶多酚类物质约占茶树鲜叶干物重的20%~35%，其含量之高，是其他植物所不能比拟的
它是茶叶的特征生物化学成份，因此，利用茶多酚含量的高低可区别真假茶叶
茶多酚是茶树酚类物质及其衍生物的统称
它是茶叶中的重要活性物质
茶叶嘌呤碱是茶生物碱的一类含嘌呤环的嘌呤衍生物，主要有咖啡碱、可可碱、腺嘌呤等
而茶叶咖啡碱在茶叶嘌呤碱中所占比例最高，含量达新梢干物质含量的2%~4％
其化学名称为1，3，7-三甲基-2.6-二氧嘌呤
茶叶咖啡碱也是茶叶的一种特征化学物质，它对茶汤滋味的形成有重要作用
茶叶中已鉴定的游离氨基酸有26种，其含量一般占干物质的1-4%，浙江省安吉县的白茶氨基酸的含量可高达6~8%
茶叶中的氨基酸含量最高的是茶氨酸，它在新梢中的总量约占总游离氨基酸的60-70%左右
其次是谷氨酸、精氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸等，占新梢中总游离氨基酸的20%–25%
茶叶中的茶氨酸是茶树中一种比较特殊的在一般植物中罕见的氨基酸，是茶树中的特征性物质
茶氨酸极易溶于水，且具有焦糖的香味与类似味精的鲜爽味
同时，具有很好的保健作用，可作为茶叶品质的重要评价因子之一
茶叶的糖类物质构成较多，如纤维素、单糖、双糖、脂多糖、果胶等
但与离体后茶叶品质有关的主要是一些可溶性糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖等
君山原名湘山，又名洞庭山，洞庭君山，洞庭山，湖山等，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山四周环水，景色旖旎，流传于此的神话典故众多。传说舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里，死后即为湘水女神，屈原称之为“湘君”，故后人又把这座山叫“君山”。据《巴陵县志》记载：君山原有三十六亭、四十八庙、五井、四台等众多名胜古迹，现已修复的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭、飞来钟等古迹。新建的洞庭山庄，茶楼、酒店，玲珑雅致，别具一格。
君山四面环水，气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，土地肥沃，宜于竹类和茶树生长。有罗汉竹、斑竹、方竹、实心竹、紫竹、龙竹、梅花竹、连理竹等多种。相传斑竹上的点点斑痕乃舜帝二妃攀竹痛哭时遗留下来的。岛上所产的特色绿茶——君山银针可谓驰名海内外君山银针茶，唐时就定为贡品，专供帝王饮用。1956年莱比锡世界博览会上，“君山银针”被誉为“金镶玉”，获金质奖章，现为我国名茶之一。君山上的珍贵小动物-金龟，不仅可供观赏，亦是药用良材。
君山银针茶特点介绍君山银针茶特点是什么？君山银针茶叶这个名字大家都听说过吧！君山银针茶作为古代的贡茶，现代中国十大名茶之一，自是有它独特的特点。那么，究竟君山银针茶特点是什么呢？让它如此盛名在外，喝的人这么多，让我们随小编一起来了解一下君山银针茶特点介绍。
君山银针茶五大特点介绍：
特点一：茶形紧实毕直
君山黄花的最大的特点就是茶叶的外形紧实、毕直、均匀。
特点二：芽尖处显闪亮
君山黄茶的黄芽显得金黄闪亮，而内质则是显香鲜嫩，被称为“金镶玉”。
特点三：香气够浓郁
用君山黄茶泡茶，香气是十分浓郁，只要打开茶叶盖即可以闻到一阵天然的茶叶扑面而来。
特点四：汤色杏黄清澈
君山黄茶泡出来的茶色显得杏黄明亮，十分好看，如果用玻璃茶具冲泡，就可以看到芽尖冲到上面，悬空又形竖立，下沉时又像雪花下坠，可以“三起三落”。
特点五：茶叶纯正
君山黄茶不仅汤色好看，连味道也是十分纯正，入口甘醇，留牙有香，回味甘甜，配上茶香一起品味，十分享受。
2023年君山银针茶价格2023年君山银针茶价格谁知道吗？茶叶的价格大家都是比较关心的，特别是君山银针价格一直是大家比较关注的话题，对于2023年君山银针茶价格不知道大家是否感兴趣，了解一下也可以和现在的市场做对比，下面我们随小编一起来了解下2023年君山银针茶价格。
2023年君山银针茶价格如下：
一、2023新春茶 湖南特产君山银针
价格：368.00元
特级君山银针，产于岳阳，采制于春季。此外，茶芽的采摘还有个九不采的规定就是“雨天不采、风伤不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采 ”。而且叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算，一斤银针茶，约需十万五千个茶芽。
价格：298.00元
君山银针是中国十大名茶之一，有绿茶型和黄茶型两种。此款产品为黄茶型银针，它由单一茶芽经特殊工艺精制而成，外形匀直整齐，冲泡后茶香扑鼻，沁人心脾。茶汤入口，甘醇鲜爽，回味无穷。
三、2023年特级明前君山银针茶叶
价格：108.00元
一级银针茶，此款银针茶既不属于绿茶也不属于黄茶，而是属于少有的白茶。银针茶的外形紧实而挺直，白毫显露，碧绿鲜嫩，香气高爽形如银针，冲泡后，汤色浅黄，叶底嫩黄明亮，滋味甘醇。
四、岳阳君山 老君眉茶（君山银针）
价格：1500.00元
这款属于绿茶的特级老君眉茶，产于湖南岳阳君山。君山银针老君眉，叶底肥厚匀亮，芽毫显露，如老君白眉一般，茶色淳厚，茶韵悠长。
五、湖南岳阳 君山银针黄茶
价格：258.00元
这款特级君山银针属于黄茶，于今年的春季采制的新茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。
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