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12月25日，记者在君山黄茶产业园欣喜地见证，湖南省茶业集团股份有限公司与君山公园合作开发君山黄茶签约仪式如期举行，这是继2004年湘茶集团与君山公园签约之后第二轮联手合作共创君山黄茶品牌。
10年前，国家级农业产业化龙头企业——湖南省茶业集团充分发挥湖南茶叶领域领军企业的作用，与中国十大名茶君山银针原产地——君山公园合作，做大做强君山黄茶品牌。10年来，湖南省茶业集团凭借位居全国同行业第三的综合实力，以一流的技术、一流的管理、一流的人才、一流的质量迅速扩展了君山茶叶市场，并顺应市场打响了君山黄茶品牌，推动了岳阳市黄茶产业的发展，同是也有效地推动了君山旅游，带动了君山旅游经济的发展。实践证明，湖南省茶业集团与君山公园前期的合作取得了令人满意的效果，双方决定继续加大深度合作的力度，以延续前期合作的成果，走向辉煌的新起点。
签约仪式上，湘茶集团董事长周重旺与君山公园（岳阳楼君山岛景区）管委会主任黄二良分别以法定代表人身份，代表签约双方作了热情洋溢的发言。岳阳市旅游局副局长杨川勇代表市旅游局对本次成功签约表示热烈祝贺，并祝愿签约双方本着合作双赢的原则，以振兴岳阳黄茶为己任，将岳阳黄茶打造成岳阳旅游商品的领军者，尽快将岳阳黄茶推向世界，提升岳阳黄茶的影响力，促进岳阳旅游经济又好又快发展。
“君山银针”向韶山捐赠黄茶饼纪念毛泽东诞辰120周年8月18日讯(记者 辰星)今日，湖南省君山银针茶业有限公司向韶山市捐赠5块直径1.2米的“君山茶香”黄茶饼和部分物资。
据介绍，君山茶业此次捐赠的“君山茶香”收藏纪念茶图案由国家功勋画家、国家名片设计者周令钊老先生联合其高徒曾昭咏耗时半年完成，图案由韶山、井冈山、遵义、延安、天安门、岳阳楼等组成。此款黄茶饼每个重120市斤，精选岳阳君山岛古茶树原料制作，全球限量发行2023套。目前，韶山市毛主席诞辰120周年组委会已授权君山茶业为纪念活动接待用茶。
君山茶业总经理王准介绍，君山银针与毛主席有着不解之缘：少年求学时，主席三下岳阳，品尝君山银针;秋收起义转战井冈山，岳阳人民用君山银针(当时叫君山毛尖)招待红军;1959年主席回湖南，赞美君山银针“这茶好，是会跳舞的茶”;1972年，主席指定君山银针为中国政府恢复联合国常任理事国席位接待用茶。毛主席一生爱喝君山茶，君山银针吃水不忘挖井人，在毛主席诞辰120周年之际，以实际行动感恩缅怀主席恩情，打造湖南省黄茶产业，助农增收，为实现中国梦贡献应有的力量。
捐赠仪式在韶山华龙山庄大酒店国际会议中心举行，湖南省供销合作总社党组书记、理事会主任曾震亚，中华供销合作总社杭州茶业研究院党委书记、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建等领导出席。
捐赠仪式后，湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华、和君咨询茶产业事业部总经理蒋同等专家就君山黄茶与茶产业发展趋势进行专题讲座。湖南高桥大市场发展有限公司董事长罗映红、天津一商集团一商茶城总经理运悦然、济南第一茶市总经理刘勇，三家全国领先的茶叶市场掌门人到场，纷纷表示要积极推动湖南省黄茶产业发展，为实现富农增收的中国梦而努力。
附：周令钊生平
1919年出生，湖南省平江县人。1948年应徐悲鸿先生聘请任教北平国立艺专，曾担任中央美术学院壁画系民族画室主任、中国美术家协会水粉协会会长、全国邮票设计评审委员等职务。
代表作品：
新中国的第一张海报《复活》
开国大典天安门城楼上的毛主席像
五•一游行队伍的美术设计
八一勋章、独立自由勋章、解放勋章设计
参与国徽、团徽、团旗、少先队旗设计
中国革命历史博物馆的历史油画《五四运动》创作者
二、三、四套人民币设计
湖南《岳阳黄茶》有了地方标准7月19日，湖南省《岳阳黄茶》地方标准审查会在长沙举行，来自省质监、卫生、农业等部门和湖南农大的专家对标准内容逐条审查，予以通过。《岳阳黄茶》地方标准由岳阳市质量技术监督信息管理所和湖南省君山银针茶业有限公司负责起草，湖南省质量技术监督局组织相关部门的专家实施审查。审查结果表明，该标准编写格式符合GB/T1.1—2023的规定；该标准规定了岳阳黄茶的定义、分类和环境、原料、加工与产品质量要求，符合国家有关法律法规以及强制性标准规定的要求；技术内容先进、合理、完整、可操作性强。审查意见还认为，岳阳市是中国三大黄茶产区之一，岳阳黄茶加工贸易居全国黄茶的首位。该标准的制订对规范岳阳黄茶的生产加工，保障产品质量，打造岳阳黄茶品牌，促进岳阳黄茶产业更好地发展具有十分重要的意义。
中国普洱茶网讯：10月31日上午，在中国（岳阳）黄茶产业发展高峰论坛上获悉：2023年，全国黄茶总产量6080吨，仅占茶叶总产量的0.34%。黄茶总产值13亿元，占全国茶叶总产值的1.4%。但黄茶均价达51.3元/公斤，超过普洱茶均价，销售额呈逐年上涨趋势，市场潜力巨大。
中国茶业流通协会常务副会长兼秘书长：王庆演讲《中国黄茶产业形势分析报告》
论坛上，全国各地知名茶商、茶企、科研机构专家、学者齐聚一堂，就推动黄茶产业发展进行交流探讨。王庆、刘仲华、陈昌辉、张士康等国内知名茶叶专家、学者也登台演讲，就中国黄茶产销形势、未来发展方向、黄茶保健养生与鉴藏等热门话题发表了各自的高见。我市将借此次节会的东风，加大产业扶持(站长 推荐：白牡丹属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：wWw.lheCHA.com)力度，加大政府投入力度，加大茶叶基地建设力度，大力扶持黄茶产业龙头企业，积极争取项目支持，推动岳阳黄茶产业健康快速发展。
王庆、刘仲华、陈昌辉、张士康等国内知名茶叶专家、学者齐聚一堂
昔日贡茶黄茶今转型
黄茶企业加快转型，不再沿袭传统路子将黄茶定位为高端茶、特供茶，而是将黄茶打造成大众消费得起的特色茶。
教你如何鉴别黄茶-轻松4招辨认出正宗黄茶有什么方法可以鉴别黄茶？黄茶和绿茶很相似，不过黄茶多了一道闷堆工序，就是这道工序的加入让黄茶变得与众不同。黄茶属于发酵茶类，下面我们就来学习一下黄茶的鉴别方法。
鉴别黄茶1：工序
黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺，跟黑茶的闷堆的温度和程度不同，黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。
鉴别黄茶2：外形
成品黄茶外形外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮；条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整。
鉴别黄茶3：汤色
嫩黄色是黄茶的最明显特点，很少会有混绿色环，这也是黄茶名字的由来。黄茶的汤色显得透明且限量，和绿茶很不一样。
鉴别黄茶4：味道
黄茶的入口滋味醇厚甜爽，很不一样，只要细细品尝就能和绿茶还有其他茶区分开来。
网上购物报价：2023年黄茶的最新价格行情揭晓黄茶是中国的六大茶类之一，今天我们来了解黄茶2023年的价格，以下是淘宝网报价。
1、明前特级霍山黄芽2023年新茶叶 淘宝网报价：52元
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4、徽六 2023霍山黄芽特级新茶淘宝网报价：380元
5、迎客松和韵徽茶 一级霍山黄芽 淘宝网报价：60元
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黄茶分类：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。
黄芽茶：君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。
黄小茶包括：北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤。
黄大茶：安徽霍山、金寨。
黄茶简介及黄茶制作工艺下面要给大家介绍的是黄茶的有关知识和具体操作步骤，希望大家能够喜欢哦。
黄茶人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽
黄茶的制作工艺黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类–黄茶。
黄茶的基本制作工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闪黄，因此具有黄汤黄叶的特点，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积或久摊闷黄，有的初烘后堆积闷黄，有的再烘时闷黄。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄大茶采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成，主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。
黄小茶 采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。
黄芽茶 原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。
备注: 中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用“化食”;产于浙江绍兴者曰日铸，专于“清火”;产于福建者曰建茶，专于“辟瘴”;产于六合者曰苦丁，专于“止痢”;产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。
灵之溪黄茶有什么功效灵之溪黄茶的功效介绍
灵之溪黄茶是溪黄茶的一种，是一种袋泡茶，它在溪黄茶的基础上加入了一些灵芝，让溪黄茶的营养价值更高，保健功效也更加出色，只是生活中很多人对灵之溪黄茶的功效并不了解，今天我就做一个具体的介绍，告诉大家灵之溪黄茶到底有哪些功效。
1、灵之溪黄茶能提高身体免疫力
灵之溪黄茶中含有多种天然的活性成分，还有一些灵芝多糖，这些物质被人体吸收以后，可以调节人类的免疫功能，也能促进免疫细胞再生，能提高人体自身的免疫能力，经常冲泡饮用，不但能减少一些流行性疾病的发生，还能起到一定的防癌抗癌作用。
2、灵之溪黄茶能延缓衰老
灵之溪黄茶可以调节人体代谢平衡，促进人体内核酸和蛋白质的合成，另外灵之溪黄茶中还人有一些黄酮类物质，它们能清理人体内的自由基，也能减少自由基对人体的伤害，更能抑制肢体的过度氧化，它们能保护人体细胞，促进细胞再生与代谢，从而也就起到了明显的抗衰老作用。
3、灵之溪黄茶能保肝解毒
保肝解毒也是灵芝溪黄茶的重要作用之一，它能修复受损的肝细胞，也能提高肝脏的解下线产能力，减少肝损伤，另外灵之溪黄茶还能消除肝部炎症也能减少脂肪在人体肝脏部位的沉积，它不但能保肝解毒，还能用于人类肝炎与肝硬化等疾病的辅助治疗，治疗功效十分明显。
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