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茶：霍山黄芽
产地：霍山-大化坪
特证：霍山黄芽采用明代以前的一叶一芽，采用传统的黄茶炒闷工艺，嫩芽全部人工杀青，使茶青在一定的干湿比例下自然氧化，使其口感清新、醇厚、甘甜。
外观：芽头肥硕饱满，嫩黄色
香气：淡雅的豆香，带蜜的兰花，甜甜的香味
口感：香甜醇厚
魅力：口感甜鲜苦，回味悠长，宛如潺潺的泉水。杯底若风吹香，花慢而迷人。
冲泡：第一泡可定点旋转冲水注入水，茶芽随水流有序旋转，释放出克制清亮的黄茶全部闷香和花蜜香，体现茶汤的鲜、甜、甜。复水后，可采用定点高冲击技术，使茶汤香气高、细腻、甘甜。五至六水可以用细水流，茶汤细腻清澈，舌尖甘甜，就像煮熟的甘蔗。嗅着杯底，香气氤氲，如风吹过，仿佛置身于金鸡岭的云里
为了抑制发黄，先在锅里翻炒杀青，等七八成干了再拿出来。用厚棉纸包好，放在相对恒温的烤箱里，防止发黄。时间最长的是无聊三天三夜，叫干闷黄；还有一种叫湿烤闷黄，在茶叶还很湿的时候就把茶叶拿出来，然后堆在一起，用布盖上，让它处于一个相对恒温的环境中，最后让它闷黄。令人窒息的黄色的好处是可以进一步氧化茶叶中的茶多酚，进而转化为茶黄素。茶多酚能抵抗人体的自由基，茶黄素和茶多酚的作用一样，也能帮助我们抵抗自由基，相当于维生素C的25倍，维生素e的18倍。
霍山黄芽是著名的历史名茶。由于现代科技的流失，我们大部分人都是用绿茶技术喝霍山黄芽。要恢复一个历史名茶，我们茶人需要共同努力。弘扬茶文化的传播需要大家的关注。如何泡一杯中国茶，我们一起学习，共同努力，与世界分享一杯中国茶。
霍山黄芽茶叶减产茶价上涨“茶尖”方露面客商已云集
记者到达霍山县的大别山绿色商城，这里的茶叶交易市场很是热闹。只见广场上围了一圈买卖茶叶的人们，每位茶农面前都放着成箱或成篮的茶叶，买家们一会儿看看这家的茶叶，问问那家的价格，一会儿抓起茶叶，看了闻、闻了看，在交易市场上转来转去，试图买到物美价廉的茶叶。
与茶农的交谈中，记者了解到，前来购买茶叶的买家既有霍山本地的，又有六安其他县城如舒城等地的，还有合肥、上海等外市外省的，他们买茶或是自己喝，或是送人，或是做茶庄等生意，其中后两者居多。交易市场之所以会吸引这么多这么远的买家，主要原因是霍山黄芽的优质品质和响亮品牌。刚刚买了30多公斤茶叶的刘先生告诉记者，自己每年都要买50公斤左右的霍山黄芽，主要用来送给外地生意场上的朋友。
茶叶大量减产茶价大幅上涨茶农减产不减收
产供销”一条龙”茶商还欲添”旅游牌”
虽说经过多年的实践经验，很多茶农都已掌握了加工技巧，知道如何才能让茶叶更香，也用上了机械化的加工设备，降低了劳动强度，同时也有了一定的市场。但真正将霍山黄芽的市场壮大、产业升级仅靠这些还是不够的。在霍山县九华山茶叶有限公司内，记者看到了霍山黄芽的美好发展前景。
这是一个茶叶收集厂，自2023年8月成立合作社以来，之前茶农自家生产加工的小作坊通过联合变成了大的合作社，茶农将自家采摘的茶叶送到合作社加工，合作社在保证资源优势的基础上，可按照技术要求对茶农进行统一管理，统一进行技术培训，回家后农户分散实施，同时，每年根据产值、经营额度对茶农返利几万元不等；这又是一个茶叶加工基地，厂房内放着多种加工机械，有杀青机、加湿器、回潮机、揉捻机等，这些机械化加工是与手工制茶的杀青、做形、摊凉、初烘、摊放（闷皇）、复烘、摊放8道工序的原理一样的。这一整套的机械化设备让茶农轻松多了，同时由于机械化的加工水平更先进，制造出来的茶叶品质更高；这还是一个茶叶销售中转站，自2023年10月该茶叶品牌创立以来，该公司通过与外地大型茶叶销售企业合作，将茶叶销往这多个地方。同时该公司在合肥、上海等大城市也有网点。可以说，通过公司+基地+农户的模式，霍山黄芽提供了产供销一条龙服务，既规范了茶叶市场，又强化了霍山黄芽的品牌，促进了产业升级。
一家茶叶生产企业的负责人在接受记者采访时表达了想将茶叶产销与旅游相结合的想法，他说，企业接下来的规划是向旅游业方面发展，准备在公司附近兴建茶叶展示厅和茶文化体验中心，为来访者提供观茶、采茶、品茶、卖茶的综合性服务。
“一品双尖牌”霍山黄芽获全国名优茶评比一等奖中国茶叶学会近日举办的2023年第九届全国名优茶评比揭晓，霍山县选送的“一品双尖牌”霍山黄芽获得了一等奖。
霍山黄芽的原产地和主产地位于霍山县西南部的大化坪镇。该镇境内山峦重叠、碧水纵横、云雾缭绕，拥有茶园2万亩，可采面积1.68万亩，年产成品茶650吨，产值约5000万元，所产黄芽多次获得国内外金奖，被国务院研究发展中心等部门联合评定为“全国百佳特产(茶叶)名镇”。
这个肯定不是的，霍山黄芽是很小的茶叶，不是这样大的，这个肯定不是的
霍山黄芽介绍
安徽霍山黄芽多少钱
山黄芽多少钱一斤 《一般》？
一般的是40元一斤
金竹坪源生态网，霍山黄芽价格在650元/斤。具体你可以看一下。
霍山黄芽有名吗？？？
2001年霍山茶叶批发市场被农业部确定为全国茶叶定点批发市场，2004年又被中国茶叶流通协会授予“全国重点茶市”称号。2023年通过“绿色市场”认证，是安徽省十。
黄大茶：著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。 黄小茶：著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。 。
作为中国十大名茶之一的霍山黄芽越来越受茶友的喜爱。闲暇之余，泡上一杯，一股馨香扑鼻，精神陡爽，不愧为茗之上品。 霍山黄芽品质特点是：外形条直微展、匀齐成。
＂霍山黄芽＂品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。“六安瓜片”炒制工。
请帮下忙 呵呵
【品质特点】 霍山黄芽的品质特点是，外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶低黄亮，嫩匀厚实。【霍山黄芽。
200差不多，建议不要买什么所谓的珍品礼盒！华而不实！可以选择来我们金寨买。
霍山自古多产黄茶，金枝玉叶的黄大茶产于霍山，金芽黄叶的黄小茶的黄芽也产于霍山。霍山黄芽早在一千多年前就已成为唐朝名茶，有人问那 霍山黄芽属于黄茶的，它不。
这个方便定位。中国六大茶类绿茶炒青 龙井 碧螺春烘青 闽浙烘青晒青 滇青 川青蒸青… 白牡丹黄茶黄芽茶 君山银针黄小茶 温州黄汤黄大茶 霍山黄大黑茶 普洱茶 六堡茶 湖。
霍山黄芽采摘时间:粮食雨前3-5天霍山黄芽采摘时间
霍山黄芽的鲜叶很嫩。由于寒冷的山地和洼地，采收期通常是谷雨前3-5天。摘一芽一叶是正常的，一芽两叶最初发育。霍山黄芽分为特级、一级、二级和三级。
霍山黄芽分为黄茶和黄茶。这两种茶的采摘标准不同。黄小茶也是霍山黄芽的二级采摘标准:一芽、一叶、一芽、两叶、一芽、三叶。采摘黄茶的标准相对宽松，通常是一芽四叶或五叶，茶叶的表面相对较大。
霍山黄芽料应同时按规格停止分批采摘。应采用采摘技术，整体应柔软、均匀、干净。年轻和温柔只是温柔的采摘。均匀性是指差异甚至没有其他杂质，使形状均匀美观，在形状、大小和光泽上达到差异。采摘时应严格停止采摘，实行“四不采摘”，即不摘芽、不摘虫芽、不摘霜芽、不摘紫芽。采摘和采摘后，薄支架在厚度约为3-5厘米的风选碗中。露珠叶子在好天气会扩散2-3个小时，在雨天会扩散4-5个小时。外面的草气体和水分被分配，直到芽和叶子恢复它们的香味，叶子的颜色从鲜绿色变成深绿色。该系统可以在早上采摘，下午写作时付费。新鲜的叶子保存在晚上。
霍山黄芽制作工艺
霍山黄芽的制作工艺包括五个工序，即制作(生锅和熟锅)、羊毛火、摊火、脚火、采摘采摘和再烧制。
到达
将生锅和熟锅分开。生锅需要低温和快速油炸。锅的温度应该控制在120-130度。鲜叶放入锅中后的油炸芝麻的声音应作为度。油炸时叶子没有爆炸点。手工炒制时，每锅放入的茶叶量为50-100克。新鲜的叶子放入锅中后，用双手或单手擦拭，擦拭干净，摇开，充分分配水分，当叶子变软变暗时，将它们转移到煮熟的锅中。造形的动作是抓、扔、摇、把叶子从锅里拿出来，先搅拌。叶子均匀加热后，四个手指合拢，拇指伸出。茶叶被抓到锅的内侧，然后被扔掉，直到它们稍微热到可以触摸。水是通过抓握和摇动来分配的。因此，抓取、投掷和摇动阶段被反复分离，直到豆芽卷成麻雀舌头的形状并从锅里出来。
头发着火
温度在110-120℃之间，将叶子放入3-4个盆中，达到叶子，采用低温、频繁翻动、快速烘干，在两人的控制下，将叶子翻动烘干约5分钟，直到茶针扎破，自己感觉到，当鼻液溢出约70%时，叶子烘干。
红烧黄
当羊毛在火下烘烤时，在锅里趁热散开，炖24-48小时，直到叶子变软变黄，然后烘烤。
脚火
烘烤温度为90℃，甩叶量为0.5-0.75公斤，每3-4分钟翻叶烘烤一次。转弯和烘烤措施需要简单。15分钟后，茶叶扭曲破碎，90%的茶叶干燥后，茶叶干燥、摊凉，形成黄芽绿茶。
挑出火
在火灾恢复之前，清除浮叶、黄色薄片和红色茎杆等杂质。匹配图案使光泽不同。复火温度约为90℃，投入每个烘干笼的茶叶量为1.5-2公斤，每隔4-5分钟翻一次，随茶叶闷度的提高而逐渐减少。翻转和干燥应轻、快、勤，需要15-20分钟，直到茶叶用手捻成粉末，茶鼻厚，头发白，茶叶在烘箱下干燥，茶叶趁热装入。进入市场销售或储存保存。
根据质量分为一级、二级、一级和二级。形状顺直，稍显发达，色泽黄绿，喷鼻香持久，汤色黄绿明亮，口感浓厚、清新醇厚，叶底微黄明亮。根据质量分为一级、二级、一级和二级。形状顺直，稍显发达，色泽黄绿，喷鼻香持久，汤色黄绿明亮，口感浓厚、清新醇厚，叶底微黄明亮。
霍山黄芽的生产工艺包括杀青、炖等工序。霍山黄芽这个名字已经使用很久了。它的原意是指茶叶变黄。黄茶的黄色是通过加工制成的。传统的霍山黄芽将军属于黄茶的范畴。然而，从理想的消费过程和茶的质量来看，它更接近绿茶。霍山黄芽究竟是怎么制成的？
霍山黄芽的生产工艺
霍山黄芽料应同时按规格停止分批采摘。应采用采摘技术，整体应柔软、均匀、干净。年轻和温柔只是温柔的采摘。均匀性是指差异甚至没有其他杂质，使形状均匀美观，在形状、大小和光泽上达到差异。采摘时应严格停止采摘，实行“四不采摘”，即不摘芽、不摘虫芽、不摘霜芽、不摘紫芽。采摘和采摘后，薄支架在厚度约为3-5厘米的风选碗中。露珠叶子在好天气会扩散2-3个小时，在雨天会扩散4-5个小时。外面的草气体和水分被分配，直到芽和叶子恢复它们的香味，叶子的颜色从鲜绿色变成深绿色。该系统可以在早上采摘，下午写作时付费。新鲜的叶子保存在晚上。制作工艺由五个工序组成:成锅(生锅和熟锅)、烧毛、摊火、脚火、采摘采摘和再烧制。
到达
头发着火
温度在110-120℃之间，将叶子放入3-4个盆中，达到叶子，采用低温、频繁翻动、快速烘干，在两人的控制下，将叶子翻动烘干约5分钟，直到茶针扎破，自己感觉到，当鼻液溢出约70%时，叶子烘干。
红烧黄
当羊毛在火下烘烤时，在锅里趁热散开，炖24-48小时，直到叶子变软变黄，然后烘烤。
脚火
烘烤温度为90℃，甩叶量为0.5-0.75公斤，每3-4分钟翻叶烘烤一次。转弯和烘烤措施需要简单。15分钟后，茶叶扭曲破碎，90%的茶叶干燥后，茶叶干燥、摊凉，形成黄芽绿茶。
挑出火
霍山黄芽按质量分为特级一级、特级二级、一级和二级。形状顺直，稍显发达，色泽黄绿，喷鼻香持久，汤色黄绿明亮，口感浓厚、清新醇厚，叶底微黄明亮。
＂霍山黄芽＂品质特点是：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。“六安瓜片”炒制工。
霍山黄芽现在佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带可以买到，其中以大化坪的金鸡山、金山头；太阳的金竹坪；姚家畈的乌米尖，即“三金一乌”所产的黄芽品。
ed新品2023新茶绿茶雨前
霍山黄芽最贵的要数大化坪的，和它附近的价位有一定差距。现在假的比较多，好多是陈茶或者其他地区的来冒充，霍山黄芽一般的话50–500元都可以，个人喝的话建议。
（一）常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。 （二） 常喝霍山黄芽有助于抗御辐射。 （三） 常喝霍山黄芽能护齿明目。 （四） 常有益。
霍山黄芽是我国的传统名茶，属于黄茶中的精品，是一种轻发酵茶。并且，霍山黄芽中富含多种营养物质，滋味非常浓厚且香醇喝起来很是爽口。霍山黄芽每个季节都适合。
霍山黄芽源自海拔在1777米的大别山主峰白马尖，金竹坪霍山黄芽四月十日正式上市，金竹坪源生态网，价格在500元/斤。
2023年新茶霍山黄芽
霍山黄芽属于黄茶，我国的黄茶按茶叶的嫩度分为三类，分别是黄芽茶，黄小茶，黄大茶，所以这黄芽茶就是黄茶，而霍山只是该黄芽茶的产地，霍山位于安徽省霍山县。。
什么季节，什么品种，有什么作用
霍山黄芽类别：黄茶 产地：安徽省霍山县大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾等。品质特点 ＂霍山黄芽＂品质特点是：外形条直微展、匀。
目前手工炒制霍山黄芽多少钱一斤？
霍山黄芽最贵的要数大化坪的，和它附近的价位有一定差距。现在假的比较多，好多是陈茶或者其他地区的来冒充，霍山黄芽一般的话50–500元都可以，个人喝的话建议。
请帮下忙 呵呵
【品质特点】 霍山黄芽的品质特点是，外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶低黄亮，嫩匀厚实。【霍山黄芽。
霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六简介：
安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业，公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社，公司开发核心产品“徽六”牌六安瓜片先后获得“安徽省优质农业奖”、“安徽省名牌产品”、“中国国际农博会金奖”、“中国（芜湖）茶博会‘茶王’和中央电视台擂台赛‘擂主’。
下面是霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六的产品介绍：
1、安徽特产徽六品牌特级霍山黄芽
2、【徽六】特一级霍山黄芽
霍山黄芽茶叶知名品牌德昌顺徽六的简介和产品就介绍到这，希望对你有所帮助。
霍山黄芽和黄山毛峰的区别制作工艺不同霍山黄芽和黄山毛峰产自安徽省，均是安徽省的名茶，那么两者有什么区别呢？下面跟小编一起来看下吧~
霍山黄芽和黄山毛峰的区别
一、品种的区别
霍山黄芽属黄茶，产自安徽霍山县大化坪镇一带，为安徽名茶，也是我国的传统名茶之一。霍山黄芽外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶底黄亮，嫩匀厚实。
黄山毛峰则是绿茶中的珍品，产自安徽黄山一带，是我国的十大名茶之一。在每年的清明谷雨前后，采摘“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽进行手工炒制。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
二、制作工艺的区别
霍山黄芽制作步骤为杀青→毛火→摊放→足火→拣剔复火。杀青分为生锅和熟锅，生锅有杀青作用，当炒时扫帚要在锅里翻转并轻巧地挑动叶子，并用手辅助将其抖开，以免出现闷味或不均匀。熟锅有做形作用，炒时应炒中加轻揉，让叶子起皱缩成条。初烘到六成干，摊放1～2天，叶片发黄，拣除红梗老叶等杂物，然后上烘到八九成干，让其回软1～2天，最后再进行一次烘焙即可。
三、品质和功效的区别
霍山黄芽芽头壮实饱满，条形微展，形似雀舌，色泽黄绿披毫，冲泡后嫩芽舒展、均匀成朵，汤色黄绿明亮，香气清高纯正，使人有心旷神怡之感，带有熟板栗的香气，入口浓醇爽口，回甘明显，叶底形整饱满，颜色黄绿鲜活。霍山黄芽是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥霍山黄芽原茶的功能，更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。
黄山毛峰条索细扁，匀齐显毫，鱼叶金黄，色泽嫩绿似玉，冲泡后汤色呈嫩黄或浅绿色，芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩，香气馥郁高长，入口味鲜浓而不苦，回味甘爽，叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，细嫩成朵。黄山毛峰属于未发酵的绿茶，能抑制细菌的发展，其中的维生素C和维生素E能有效阻断致癌物质亚硝胺的合成，具有降低癌症发生率的功效，防癌抗癌功效明显。
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