白茶过期3年了但没开封白茶过期四年可以饮用吗

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安吉白茶属于绿茶，所以它的保质期并不长。根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶，一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当，也可以适当延长到6个月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶，保质期限一般都有12个月。同样，如果保存得好，也可以适当放置18个月左右。

白茶

过期时间不长，在没有变质的情况下也还可以饮用，且安吉白茶以鲜香为主，时间一长口感滋味已经不好了；而且从图中可以看出叶子已经发黄发枯了，所以建议还是不要再喝了。

首先，安吉白茶在安吉有分在平地种的，矮山竹林下种的，还有高山种植的。因为安吉白茶不喜欢阳光直射，所以，竹林间的品质优于平地的茶叶，喝起来带甘甜。而高山因为昼夜温差大，加上高山云雾作用下形成特殊的兰花香和豆香，高山的品质优于矮山竹林的。

其次，不同的茶园，地理位置、朝向、土壤，包括打理茶园的方式不一样，形成的茶叶品质也不一样。比如，安吉和安徽就一山之隔，但是安吉地处天目山脉，形成的特殊的小气候，对竹子和茶叶的品质影响很大，比安徽的茶叶更鲜甜，而安徽的白茶带有明显的苦底。

安吉白茶

最后，保证好的原料之后，制作工艺也很重要，第一步摊青如果到位，茶汤会更加甘甜，杀青到位，茶叶的香气也更甘醇。所以，一款好的安吉白茶不容易，需要多方面的条件。而现在，喝到一杯正宗的安吉白茶并不容易，因为安吉不能开山种茶，导致本地的茶叶量很少，也不能进市场，一般茶农基本通过朋友亲戚和老客人就能卖光。

首先白茶是有滋味的，只不过对于一些口味比较重的朋友，或许觉得滋味鲜爽的白茶没啥滋味。比如一些之前常年喝红茶、黑茶的朋友，因为习惯了喝浓茶，一时间喝滋味比较淡雅的白茶就感觉没啥味道。

总之，白茶是有味道的。

白茶

那么问题来了，我们该如何品白茶呢

白茶按照采摘标准可以分白毫银针、白牡丹、寿眉与贡眉，而银针的滋味是甘醇、爽口的，白牡丹的滋味是甘醇的，寿眉的醇厚的，贡眉的滋味是浓厚的。

一般我们品茶按照品茶四大要素去做就行了，分别是观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵。说白了就是从“色香味意”这4个方面去理解茶，从喝茶中体会做人道理。

我们喝白茶，自然也得先观其色，闻其香，品其味，最后最好有所悟。饮茶如品人生，对此你觉得呢？

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