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送礼送什么白茶好呢?在市场各种茶的概念太多,白茶也是如此,在福建茶树资源的有限,白茶类开始以荒野白茶为切入点,还分化日晒的概念。小编从制作工起为大家讲解白茶。
白茶的制作工艺
1.云南系的制作工艺以摊晾为主,自然干燥或日晒。
2.福建系的制作工艺来,因为后期有一道烘焙的工艺(温度十分讲究)来控制干茶含水率。
这两种工艺的是地域造成,云南的阳光十分充足,空气湿度也是相对干燥。工艺上不采取培火是很正常的,福建因产茶季节,雨水与阳光天气少,且空气湿度大,不宜晒制方法。工艺需要根据地方的特点做一定改进与判断。
云南白茶
白茶的好坏第要取决茶树品种与生长环境的优劣及加工工艺
在市场中很多美观又漂亮的白白单芽白茶,其实茶树品种的不同,茶品的外形都是不同的,而普文需要跟大家说的概念,任何茶品都需要遵循的规律是以“生态为第一”的品判标准。但是生态好的茶品,未必是一定贵的。但是茶树品种与生长环境是固定的,制作工艺是根据人不同都能不同。普文分析如下:
1.生态环境为第一要素。
2.茶树种选择很重要,选择地域原生种。
3.树龄偏大的茶树,相对优质。
小编的茶品
作为制茶人、经营茶的人,经过这么多年,其实特别简单,对于自己喝的茶选择,遵循就是几个要点,生态为第一,制作工艺体现茶品的优势,采摘一年一季。
实话实说,每一个喝到生态好的茶品会心身愉悦,会有不一样的感觉。而小编自己制作喝的茶品,只喝古树白茶、绿茶、野生红茶、普洱生茶。建议大家品鉴古树白茶。
老白茶,放的时间越久,老白茶的口感和香气更好,那么为了保养好老白茶在保存的时间里不被外在因素影响老白茶的存放,我们该如何来保存好老白茶呢?下面,小编就给大家支出6招,大家一起来看一下。
第一招:白茶放罐装保存
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性一定要好。
老白茶罐装保存法
第二招:木炭保存法
将适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月更换一次。
老白茶木炭保存法
第三招:冷藏保存法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°左右。
老白茶冷藏保存法
第四招:暖水瓶保存法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好就行了。
老白茶水壶保存法
第五招:白茶要低温、避光存放
将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个更换一次。
老白茶生石灰保存法
怎么样?朋友们,给你们支的6招你们用上了吗?如果你们家里有新的白茶就按照这样的方法保存好,保证放的白茶越好喝,口感越醇香。
白茶是什么茶,是不是绿茶?其实行业内有很多带有白茶名称的绿茶,比如说“安吉白茶”网络很发达,很多网红不是说“安吉白茶是什么茶,是绿茶”。又如江苏的“天目湖白茶”它也是绿茶,相信很多茶友包括题主不去深入的了解,或许就被这名称带有白茶字眼的茶所误解。那我们茶行业所讲“白茶”其实不是单独一种茶树品种叫白茶,而是一种制作工艺叫白茶工艺。
什么是“白茶”工艺?
说到白茶,茶友、包括茶商们很多认为就是福建福鼎产的叫白茶,那又是一个误区,白茶可以是任何一种茶树茶青可以制作的一种工艺茶品,并不是如“普洱茶”一样申请茶地理标识,只有云南产才叫普洱茶。
①阴干制作法(俗称月光白)云南较多
②全晒法(俗称日光白)云南较多
③八分阴二分晒,云南较多
④八分阴一晒一分烘,福建专利
白茶
白茶与绿茶有什么不同呢?
能快速的区分白茶与绿茶,小编总结快速分辨的经验。
①芽头白茶有显白豪,唯独野生无毫毛。绿茶芽头去毫毛,唯独碧螺、毛峰要显豪。
②白茶散料蓬蓬脆,叶叶分明又有豪。绿茶不是扁扁就圆圆,绿的青青又黄黄。
③成品白茶要压饼,唯有芽头装罐罐,绿茶从来不压饼,除了晒青普洱茶。
口诀一背,清晰明了,“愿君多采撷,此物最相思”,不是红豆生南国,而是茶中抱绿分。
邓村绿茶
总结
以上内容是关于送礼送白茶的意义和春节送白茶的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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