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你知道金螺滇红怎么泡吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
金螺滇红用90度水温冲泡,浸泡15秒即可饮用,茶汤色透明红浓,入口滋味浓厚鲜爽,茶香高久,叶底红匀明亮。有利尿、消炎杀菌、解毒等功效。
金螺滇红的冲泡:
1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到高原红的红艳剔透。
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水,将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80——90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。
3、冲泡滇红茶叶的水温很重要,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度,每个人的口感不同,茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感,只有等细细实践。
金螺滇红冲泡的注意事项:1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。
2、红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
3、红茶冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。
5、谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥红茶香醇的原味。
6、清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。
通过我们的介绍,相信大家对金螺滇红怎么泡有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
你知道滇红应该怎么泡吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过程中,直观的欣赏到高原红的红艳剔透。泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中,注入开水后放置至80-90度的热水中,浸泡15秒左右,即可品饮。
滇红茶的冲泡方法:
烹水沏茶,
当量茶入杯后,然后就冲入沸水,泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止,如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
闻香观色,
红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
品饮尝味,
如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次,如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇。
滇红7步
1、把水煮沸,再放凉:
滇红,绿茶,新普洱生茶,都不适合高温冲泡。
2、用白瓷茶具:
不同的茶,有不同的器具,滇红最适合白瓷。
不适合紫砂,因为紫砂的保温效果太好了,所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。
3、用量:
150毫升,4克足够了。
滇红是柔和的茶,用量不需要太多。
其实喝茶还是清淡些好,浓茶虽然过瘾,但是对身体不好,少喝浓茶吧。
4、出汤速度,秒出:
从把水倒进茶中,到把茶水倒出去,几乎是瞬间的事情,最好在3秒内完成。
一手执壶,另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐,如果茶壶开口大者则可以倒慢一点,开口小者倒快一些。
5、汤色金黄透亮为好:
滇红的汤色是金黄的,可以微微的有点琥珀。
如果出现了红色,说明水温太高了,滇红茶就被烫坏了。
6、滇红可以冲8~10泡:
这一点和其它地方的红茶是不同的,滇红最好喝的是2~5泡,什么是一泡?加一次水就是一泡了。
7、滇红是万能调饮:
可以加奶,可以加糖。记住要先加奶,再放茶。
滇红是可以泡10泡的,水温85度,快速出汤。其它的红茶也是各有不同的泡法。
一、用量(4~5克)
三、出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
滇红冲泡注意事项
1.泡滇红最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。
2.滇红最大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
3.滇红冲泡时间不宜过长,放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。
4.新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡滇红。
5.谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,较能发挥滇红香醇的原味。
6.清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。
通过我们的介绍,相信大家对滇红应该怎么泡有了更深入的了解,茶文化网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
蒲公英茶是大家比较熟悉的一种中药养生茶,是以野生植物蒲公英为主要原料制成的,而今天小编为大家介绍的蒲公英根红茶与平时人们喝的蒲公英茶有一定不同,它是以野生植物蒲公英的根为主要原料,加入适量红茶以后制成的健康茶饮,这种茶不但口感好,养生效果还特别好,但在饮用时也存在一些禁忌。
喝蒲公英根红茶的好处
1、清热去火
清热去火消肿止痛是人们喝蒲公英根红茶的重要作用,特别是人们出现口舌生疮和咽喉肿痛,以及牙龈肿痛等不良症状时,多用这种茶泡水喝,就能让身体出现的不适,症状很快好转,另外人体出现热病或者化脓性疾病时,及时喝一些蒲公英根红茶也能让病情慢慢减轻。
2、消炎杀菌
人们喝蒲公英根红茶还能吸收一些药用成分,他们在被人体吸收后能消灭人体内的伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌能防止这些细菌在人体内滋生病,能阻止他们对人体细胞产生伤害,能增强人体自身的抗炎抗菌能力。
3、促进乳汁分泌
蒲公英根红茶对女性身体内分泌也有一定调理作用,特别是女性在生小孩以后,出现产后无奶或产后乳汁不足时,及时用它泡水喝,促进乳汁分泌,而且能提高乳汁质量,能满足婴幼儿身体发育的需要。
4、预防高血压
人们喝蒲公英根红茶不但能吸收丰富营养,还能预防一些高发疾病发生,它对人类经常出现的高血压就有明显预防作用,人们用它泡水喝以后能净化血管也能防止心血管功能减退还能促进肾上腺激素分泌,能稳定血压也能预防高血压出现。
喝蒲公英根红茶的禁忌
蒲公英根红茶在喝的时候没有过多禁忌,但它在冲泡以后禁止喝凉茶,不然会加重人类肠胃负担,容易导致腹痛腹泻,而且会影响人体消化功能。
上面为大家介绍了喝蒲公英根红茶的好处也让大家了解了蒲公英根红茶的禁忌,大家以后再喝这种茶时不能只注意它的好处也要注意它的禁忌以免饮用以后对身体产生不良影响。
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