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祁门红茶
产地：安徽祁门一带。
外形：条索紧秀、色泽乌黑有光泽，俗称“宝光”。
汤色：红艳、明亮。
滋味：醇厚、回味隽永香甜。
叶底：嫩软红亮。
最佳饮用季：秋冬季，亦可做冰饮茶夏季饮用。
特征：简称“祁红”，历史悠久，海外一直将祁红与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐茶并称为世界三大高香茶。
海外称祁红这种茶香为“祁门香”，誉为“王子茶”、“群芳最”等美名。目前国内市场品种非常齐全，价位区间大，可供选择空间广。
红茶属于全发酵茶类，绿茶属于不发酵茶类。红茶是在制作过程中进行酶促氧化反应，让茶中的多酚类物质转化成了茶黄素等其他营养物质，绿茶则更多地保留了茶多酚。
这两者是内质不同的茶叶，红茶和绿茶一起喝，就好像凉水和热水一起喝一样虽无毒无害，却也没有多大的意义，可能还会适得其反。
另外如果两者搭配着喝，味道是一定会产生变化，但茶汤会浑浊，口感不会特别好。 如果想要降低绿茶的收敛性，可以在饭后喝，减轻对胃肠的刺激；如果想要降低红茶的燥热，选择温润香甜的琥珀金汤即可。
如果有脚臭的现象，将干燥的红茶制成小荷包，放在鞋子里能够消除异味。
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