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红茶大家都比较喜欢，但是你知道滇红大金针的功效和作用吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
滇红茶大家就听得多了，不知道大家又是否有听过滇红大金针，滇红大金针是属于比较新的品种，是在滇红功夫茶的制作工艺之上，引入理条机器设备以及技术之后，所制成的一款新创名优红茶类，优质的滇红大金针，只选用一芽的部分为原料采制而成，因此滇红大金针的功效和作用，大家可想而知，事不宜迟，下面赶紧来看看。
滇红大金针的功效与作用
减少牙菌斑
大家都知道，牙菌斑会长期腐蚀牙齿，如果得不到及时有效的清理，那么牙齿很容易就会变成蛀牙，滇红大金针具有众多的黄酮醇类营养物质，还有大量的多酚类物质，而且富含大量氟离子的滇红大金针，多重营养物质的作用下，可以有效消除口腔内的细菌，避免牙菌斑的积聚和形成，起到健齿的功效与作用。
强心舒血管
在滇红大金针中，我们可以发现大量的咖啡碱以及茶碱、可可碱等，这些营养物质甚至还占据滇红大金针中高达4%的比例，在这些营养元素的作用下，可以具有兴奋神经，舒张血管的功效与作用，在促进血液循环的同时，还可以防止血栓形成，大大降低心肌梗塞还有中风的发生几率。
护肤防辐射
大家在日常生活中，经常都会遇到来自大自然或者是各种机器的辐射，包括紫外线的辐射，还有电脑手机的辐射等等，特别是久坐电脑前的上班一族，皮肤容易干燥，暗哑无光，饮用这款养颜滇红大金针，可以通过里面所富含的大量芳香物质还有微量元素，矿物质等等，给肌肤提供更加多的滋养物质，起到让肌肤焕发光泽感，提高细嫩度的功效与作用。
等级较高的滇红大金针，才用的是单芽的原料来制作的，即使是普通的滇红大金针，也是采用一芽一叶为原料制成的，营养价值丰富的滇红大金针，也可以在人体中发挥强大的功效与作用，大家适量饮用就可以吸收到其中的好处哦！
通过我们的介绍，相信大家对滇红大金针的功效和作用有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
正山小种主要有五种花色，味道各自不同：
叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。
片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。
末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。
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红茶在制作的过程中，已经经过了充分的干燥以及发酵的，在这个基础上，再进行烤制的话，一款红茶的风味也会更为独特，在云南大理一带，很多当地的白族以及彝族人们都是要先将红茶烤一下再饮用的，而且烤红茶还被用来招呼尊贵的客人之用，下面一起来继续看看烤红茶怎么做，烤红茶怎么冲好喝哦！
烤红茶怎么冲好喝
准备原料
烤红茶是在我国云南一袋的，白族、彝族等少数民族的饮用方法，是通过古法来制作而成的一款红茶，首先要做烤红茶，就要准备特惠装的小土陶罐，还有大概10g的烤红茶叶，大家可以根据个人口味来调整烤红茶的茶叶分量。
烧热陶罐
实现准备好的小土陶罐，将其放在火边，先均匀将陶罐均匀烤热之后，再置入烤红茶的分量，然后带上手套，不断地抖动小土陶罐，当大家看到陶罐内的烤红茶，有在慢慢膨胀并且变黄的话，基本上就可以停止加热了。
沸水冲喝
当大家闻到陶罐内的烤红茶，有一股清新的茶叶香味之后，就可以加入沸水，至陶罐的6分满-7分满的位置了，加入沸水的时候，大家会听到刺啦的一声，还会看到陶罐内的沸水在沸腾涌动，整个空间充满着烤红茶的浓郁柴昂味道。
小火操作
当泡沫散去，大家就可以将陶罐放在小火上面，继续温煮10分钟左右，就可以将一款清香至极的烤红茶，烹煮出来了，这样喝烤红茶，才有氛围，也才够正宗。
烤红茶是当地人们非常喜欢的一种制作红茶的方法，随着红茶从红褐色到膨胀变黄的过程中，实现了在喝红茶的的时候，茶香味道会更加的浓郁醇厚，大家喜欢喝红茶的话，不妨可以试试这种烤红茶方式哦！
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