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滇红2113具有滋味浓醇，香气馥郁，5261回味悠长的口味特点。优质红茶的干茶有甘4102香，冲泡后会有甜醇的1653愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善，即为次品茶。
云南红茶简称滇红，属红茶类。外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
滇红工夫茶中，品质最优的是”滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。
扩展资料
低劣红茶有如下这几个特征：
1、看其色。汤色浑浊，原因可能是发酵过程中捂到，红茶绒毛过多。叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底。
2、闻其味。糊香过重，甚至有烤焦味。烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥，口干；放久了则味道寡淡。
3、品其汤。发酸货汤色淡薄，水味过重。
不管是一芽一叶，纯芽头，还是纯叶子，都应当从这三个方面观察。是否是芽头不是判断一款红茶品质及口感的标准，很多一芽一叶或纯叶的红茶都有好的口感，价格只是同种芽头的几分之一。
参考资料 ：百度百科-云南红茶
参考资料 ：百度百科-红茶
滇红茶怎么泡 滇红茶的泡法教程滇红茶是中国茶叶家族中的精品，是指出产在中国云南的红茶，云南是一个降水丰富而森林茂盛的省份，那里的自然环境纯净无污染，出产的茶叶质量也特别好，滇红茶就是云南茶叶最有代表性的存在，它冲泡后的茶汤滋味诱人，汤色鲜红而且香气四溢。但滇红茶在冲泡时也有一定的方法与技巧，一会就把它正确的泡法教程写出来分享给大家。
滇红茶怎么泡
滇红茶的泡法教程
1、滇红茶在冲泡时要准备好茶具，最好使用的玻璃杯或者白瓷茶具，另外要准备好茶叶，茶叶的数量根据茶具的大小，而具体确定正常情况下，茶叶与水之间的比例应该是1:50如果是多人一起冲泡饮用滇红茶还可以使用功夫茶具来冲泡。
2、把准备好的水放在烧水壶中加热烧开略微放一下，等温度降到，95度左右时把它倒入到准备好的茶具中，用手轻轻晃动，让茶具的温度升高，然后把水倒掉，再把准备好的滇红茶直接放到准备好的茶具中，像茶具中冲水，这是冲水数量不要太多，只是茶叶温润就可以。
3、茶具中的茶叶温润后要把里面的水倒掉，重新注入开水，这时要盖好茶杯的盖子，闷泡三分钟，打开盖子以后就能闻到浓郁的茶香，把茶汤取出后能慢慢饮用，每次取出茶汤后要及时向茶杯中注水，每次放入的滇红茶可反复冲泡3~5次。
滇红茶的功效与作用 滇红茶的副作用滇红茶是中国云南最有名的地方特产，也是中国名茶之一，这种茶叶香气诱人滋味甘醇，营养丰富，经常饮用还能保健身体，滇红茶的功效还有很多，它对维持人体健康有很大的好处，不过平时人们喝滇红茶时，也要注意它的副作用。
滇红茶的功效与作用
1、消炎杀菌
2、提神醒脑
滇红茶中含有大量咖啡碱和茶碱，这些物质是直接作用于神经的重要成分，它能让人类神经保持兴奋，而且能刺激人类大脑皮层，适量饮用能提神醒脑，缓解疲劳，人们在慵懒的午后多喝一些滇红茶还能让精神保持振奋也能让思维反应能力更活跃，对提高工作效率有很大的好处。
3、延缓衰老
滇红茶不单能提神醒脑，它含有的多糖氨基酸和多酚类化合物被人体吸收后还能增强人体的抗氧化能力，就能阻止人体内氧化反应发生，也能加快人体内过氧化脂质和自由基代谢，提高人体各组织器官的功能也能延缓人体衰老，坚持饮用还能延年益寿。
滇红茶的副作用
滇红茶保健功效出色，但副作用也很明显，它有很强的利尿作用，那些肾功能不全或者患有慢性肾病的人在喝了滇红茶以后会加重肾脏负担，容易让病情加重，对身体康复不利。那些患有神经衰弱和失眠的人在喝了滇红茶以后还会让这些疾病症状加重，会对人体健康造成不良影响。
红茶是生的还是熟的？选用云南大叶种油茶优质绿茶制作红茶，经萎凋、揉捻或揉捻、发酵、烘焙制成茶。它的外形有特殊的规格，身体和骨骼沉重坚实，颜色呈带状。冲泡后的茶汤呈红色，独特明亮，金环突出，香气清新，口感浓郁，刺激性强。叶底红而亮，加奶仍有浓浓的茶香，呈深褐色、粉红色或姜黄色，特点是浓、浓、鲜。红茶和云南红茶都不是生的，也不是熟的。
生茶和熟茶的差别：
1.从色调上区分:
生茶一般为淡绿色，老生茶为深绿色；熟茶呈浅褐色，甚至黑色，关键是堆发酵水平的危害，新做的熟茶会有一点雾蒙蒙的感觉。当然，发酵的生茶随着发酵而发展，叶和茎变红变紫，然后逐渐变红，淡绿色逐渐变淡，最后变成栗色或淡褐色，有一种明亮的感觉。
2.从汤色区分:
生茶汤色完全透明的淡绿色或橙黄色；熟茶的汤色是栗色或浅棕色，甚至类似黑色。如果发酵不充分，会有点淡黄色。随着发酵程度的加重，生茶的陈年茶变成淡黄色和鲜红色，最后变得越来越红越亮，汤的表面会有气体。
3.从味道上区分:
生茶闻起来有茶叶的香气，而熟茶则是独特的陈年香气。如果是湿仓陈酿或者堆发酵，还是会有一点霉味。
4.从口味区分:
生茶的味道和绿茶很像，有涩味；熟茶口感甘甜、顺滑、绵软、香甜可口，甜度显著。
5.从营养成分、作用区分:
生茶含有茶氨酸，具有抗辐射和抗癌作用。性质清爽，具有清热解毒、消暑解毒、解渴消食、润肠通便的作用。熟茶经过发酵后，在酶的作用下创造了许多新的营养元素，所以它在一般的茶中有很多功能，如降血脂、减肥、降血脂、抗心肌梗塞、抗癌、健脾养胃保肝、健齿消肿、杀菌、延缓衰老等。
这里介绍一下红茶是生茶还是熟茶的相关知识，希望对大家有所帮助。
【中秋送礼几样】滇红茶的功效远远比你想象的多此刻叫小编来给各人说一说这个滇红茶的功能。首先咱们应该了解滇红茶的产地的环境：云南红茶简称滇红，属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产物有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
在差异的产地，滇红茶的功能也会产生差异的微妙变革。大抵的都是有：芬芳理气、健胃止呕、化痰止咳,减肥、助消化、增强记忆力,降血糖、降血压、抗衰老、防癌、抗癌、抗心律反常,抗贫血、养颜嫩白、去皱消斑、祛风解毒,强身健体等等。
正事因为有了这么一片生态良好的自然情况，才使得滇红茶的功能这么多。想必各人此刻已经是按耐不住心中的感动。如此多功能的红茶又怎么能错过呢?回抵家坐下来，和本身的伴侣或亲人坐在一起，泡上一壶好茶，慢慢的聊着，细细的品味。
【茶叶送双不送单】滇红茶功效多应该多饮用此刻很多的科学研究表白，常常饮用红茶对身体有很好地养生保健功能，例如女性常常饮用红茶，有调剂气血的功能，而对付差异的红茶品种，其有功能也有些差异，那么许多伴侣都问滇红茶功能有哪些呢?下面我们就来看看吧。
一般环境来说，红茶的功能都是差不多的，但是滇红茶功能会比力明显，并且营养价值也更高。滇红茶的茶香味浓烈，并且尤其奇特的茶香是魅力地址。那么如今在市面上，常常会有滇红茶买，不外价格差别比力大，建议各人必然要选择质量好的滇红茶，冲泡起来更好喝，并且滇红茶功能会更好。
祁门红茶有哪些特点？
作为世界有名的红茶，对于它的鉴定可以从以下方面来着手，1、外形：祁门红茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看。2、香气：祁门茶的香气也是很有特色。
祁门红茶，几元或是几十元一斤的都有，这些茶很多是奶茶店，用作的；只是用来调味的。如果是单纯用来喝的话，回味肯定会差些，像现在很多人买茶自己喝，大部分会。
祁门红茶排名
大家都在问，祁门红茶哪个品牌好，下面就让专家替你解答，帮你分析祁门红茶的选购注意事项。 首先来说说祁门红茶的现有品牌。经过调查分析，目前京东在售的祁门红。
祁门红茶赚钱
祁门红茶是世界三大高香茶之一，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶齐名。产于安徽省祁门县。特有的似花似果似蜜的香气被称为：祁门香。
从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别~ 从名气上说，祁门红茶比较出名一些，必竟是世界四大红茶之首~而且由于普洱热的影响，原先产红茶的很多厂家都改作普洱。
1875只是祁门红茶的出名时间，很多茶叶和礼盒都可以写1875这只是只通用字号，要知道价格就要看具体是祁红中的哪个品种和等级了
祁门红茶有哪些特点？
该茶特点是：色泽乌润，条索紧细，锋杪秀丽。汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味… 其似果香，又似花香，素有“祁门香”之称，终声誉日隆，超过了当时已极负盛名之。
怎么说呢！ 质量不同价格就不同呢！ 都叫祁门红茶呢！ 从几十到几百每500克的都有呢！
一直想买一些祁门红茶来喝一喝 据说很不错的？
祁门红茶，世界四大红茶之一，始于清光绪年间，产于安徽省祁门县。祁门红茶是工夫红茶中的珍品，也是在国际上享有盛誉的红茶品种，下面来介绍祁门红茶的相关知识。
茶叶好坏，因人而异.每个人的口味不同，习惯也不同所谓喜欢就好，喝茶要喝对茶，意思就是挑自己喜欢的茶来喝祁门红茶被称为世界四大高香红茶之一，肯定是有道理的。
祁门红茶虽好 饮用也有禁忌之处不知道你们有没有听说过祁门红茶，这可是世界上的三大红茶之一哦!可能有些朋友会以为这祁门红茶不是我们中国产的，因为这名字似乎有点不像中国的呢!但是这祁门红茶可是地地道道的中国茶哦!而且这茶还是产自我国的一个产茶大区——安徽!今天小编不给你们介绍别的，就给你们说一说这祁门红茶的饮用禁忌好了。
祁门红茶和普洱茶不同，讲究越新鲜越好，但是会有不少的人为了贪图新鲜，反而会忽略掉饮茶禁忌。这要是饮用了过多的祁门红茶的新茶，可是会伤害我们的肠胃的哦!由于祁门红茶的新茶里有比较多的还没有经过氧化的醇类物质和多酚物质。你们知道这些物质会对我们的身体带来怎样的影响吗?
首先大家应该明确的一点就是这多酚类以及醇类物质是对我们健康的人的身体是没有什么影响的，但是对于那些肠胃功能不好的人就不同了，尤其对于那些本身就患得有慢性胃肠炎的病人来说，这些物质是会刺激他们的胃肠黏膜的。
大家还要注意的一点就是，不能够用祁门红茶去送服药物，并且像那些往祁门红茶里加西洋参或者是加人参的行为是不被允许的哦!
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祁门红茶 宁红中国十大名红茶，有福建·正山小种红茶、安徽·祁门工夫、云南·滇红工夫、四川·川红工夫、江西·宁红工夫、福建·闽红工夫、湖北·宜红工夫、
湖南·湖红工夫、浙江·九曲红梅以及浙江·越红功夫；越红工夫产于浙江省绍兴，诸暨、嵊县等地。茶外形条索紧结挺直，色泽乌润，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。以“紧结挺直、重实匀齐、锋苗显、净度高”优美外形而著名。如今也已走出国门，走向欧美市场。
1、武夷山大红袍茶叶
祥云武夷山大红袍，是中国最出名的茶叶之一，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，用开水冲泡后汤色橙黄明亮。现在很多人士都以茶会友，很多人喜欢喝茶，不仅仅是品尝茶的清香，而是品尝中国茶文化的浓厚。
2、工夫红茶
祁门工夫：主产安徽省祁门县一带，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、
滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。主要品牌：天品国香、历口、思润。
4、红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。
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