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红茶的五大功效与作用 红茶的五大功效是什么

分类:茶知识发布者:罗丹岛之恋

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红茶的五大功效与作用 红茶的五大功效是什么1

第一大功效:提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

第二大功效:生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

第三大功效:利尿

第四大功效:消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

第五大功效:解毒

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

红茶菌广泛流行的“秘密武器”—它的功效

到底是什么让红茶菌如此广泛流行呢?没错答案就是它那撼人的功效——提高人体的免疫能力,平衡血脂血糖,清理肠胃,保护肠道,防治便秘,以及减少癌物质生长等等。

让红茶菌广泛流行的秘密——红茶菌的养分和功效

【1】红茶菌所含的茶多酚,茶碱,多糖类和低聚异麦芽糖等养分,具有提高人体免疫能力,增强防御病毒入侵,此外,它不仅能调节血脂血糖的平衡,有效地防止血脂血糖高,还能增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防病能力。

【2】除了上面的养分之外,红茶菌还含有丰富醋酸,乳酸以及柠檬酸,这些营养成分不仅可以帮助人体清理肠胃的有害物质,防治便秘,还可以提高体内维生素的稳定性,减少病毒感冒的发生。

【3】红茶菌的营养成分中还含有茶叶所具的咖啡因,因为红茶菌就是红茶加菌种一起制作而成,所以它含有咖啡因属正常,咖啡因,具有提神益智,消除疲劳的作用,这说明红茶菌远比茶叶更能保健。

让红茶菌广泛流行的秘密——特殊营养成分

红茶菌有三种非常特殊的养分,分别是:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌,相信朋友们都知道这三种菌类是人体特别所需的养分,最重要的是这三种菌类可以很好的为人体起到养胃护胃保健作用,红茶菌的最闻名的功效作用就是养胃保护肠道。

其实根据研究证明的红茶菌保健养分,远远不止这些,但是让它广泛流行的秘密就是这些养分和功效。

红茶的五大特异功效

红茶是我国乃至世界范围内备受欢迎的茶类,据说红茶对人体有五大特异功效,大家想知道这五大功效是什么吗?

1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣(推荐阅读::安徽茶文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

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