滇红红茶的好处和坏处 滇红红茶的好处与功效

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滇红红茶的好处和坏处 滇红红茶的好处与功效1

喝红茶的好处和坏处

滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。 红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主。

古树红茶和滇红的区别

滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 滇红功夫茶滇红条茶，其特点是：芽叶肥壮，金毫显露，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁。 滇红碎茶又称滇红分级茶，其外形均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。 根据茶的条索、整碎、嫩度、净度、色泽。

云南红茶简称滇红，属红茶类。建议进入秋天到初春时，品尝红茶。 由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。 其外形。

滇红红茶的好处

绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 如：西湖龙井有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。 庐山云雾、六安瓜片可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病。

一般来讲，冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季。

印度红茶产区——锡金

印度锡金邦位于喜马拉雅山山脉南麓，东面临近不丹，西面与尼泊尔接壤，北面与我国西藏交界。在地理位置上，锡金邦与印度知名的红茶产地大吉岭邻近。

（锡金在地图上的位置）

锡金的地形以山地为主，平原地带很少，此外，森林面积占锡金总面积的1/3，因此，这里并不适合农耕。

在茶叶种植方面，锡金邦作为一个红茶产区，它的茶叶种植面积只有约200公顷，仅为大吉岭地区的一个中等庄园的大小，因而锡金邦的茶叶产量并不多。

但是，尽管在产量上比不过大吉岭地区，锡金地区生产的茶叶的特性却几乎与大吉岭的红茶相同，尤其是当地5~6月所产的二摘茶，香气的浓烈程度并不亚于大吉岭地区的红茶。

图片及部分文字资料来源于《红茶大事典》。

我的手机2023/7/2710:20:40

大吉岭红茶庄园——竹邦

主要产品

红茶。

庄园介绍

竹邦，在雷布恰语中意指竹生产之地。庄园占地面积大约和220个标准足球场相当（约166公顷）。茶园面积是大吉岭地区中最小的，但茶园几乎都是位于朝东或朝南的斜坡上，地理条件绝佳。

庄园平均海拔1524m，在海拔较高的区域种植中国种，至于低海拔区则种植阿萨姆种。庄园所生产的茶叶百分百都是红茶。

竹邦庄园所生产的新茶推出较早，具稀有性。这是因为庄园茶树经过休眠期（一般12月—次年2月左右）后，吐芽的春摘茶（一水茶）生产期相对较早。

庄园未采用生物有机农法，茶叶产品年产量能到60吨，相当于两架空载客机的重量。

部分文字和图片参考自《红茶大事典》。

滇红茶 中国红

云南这家泽尔祥家的这款中国红-滇红茶的味道有什么

这家滇红条索细直、色泽乌黑泛宝光，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有玫瑰花香，汤色亮黄，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮，味道相当不错

滇红茶 中国红

滇红茶的功能和营养

滇红茶一般指云南红茶，产于云南省南部与西南部的普洱、临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，以浓、强、鲜为其特色。

1.生津清热

夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2.提神消疲

经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

3.利尿消肿

在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.解毒

据实验证明，滇红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。

5.消炎杀菌

滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝滇红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

6.明目

滇红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。

7.养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而滇红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

营养价值

滇红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。

1、滇红茶茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。

2、其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。

3、滇红茶富含钾元素，冲泡后，70％的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。

4、滇红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成其特有的色、香、味。

5、滇红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。

滇红茶不需要洗茶滇红茶的冲泡技巧

大家都知道，云南滇红茶是我国传统的名茶，享誉海内外市场，其茶质上乘，香味浓郁，深受广大茶友的喜爱。不仅适合日常饮用养生保健，也是很多人都喜欢的茶叶，那滇红茶需要洗茶吗？相关的介绍如下！

滇红茶不需要洗茶

滇红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，冲泡前也不需要洗茶。如果你也觉得不洗不干净的话，建议你用刮沫洗茶法：

刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具，这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面，我们习惯上往往认为泡沫就是茶叶中的脏东西（其实茶汤中的泡沫并非全是因为茶叶中有脏东西而产生的，恰恰相反，茶汤中的泡沫主要是因茶叶中所含有的一种叫茶皂素的物质而产生），然后只需把浮沫刮掉（一般会认为脏东西已经被洗去了）就可以放心的饮用了。这样既可以洗净心态，又不会流失多少茶叶的营养。

滇红茶的冲泡技巧

1、主要用具

冲泡滇红茶时，一般使用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯，这样除可以充分让饮茶人享受到滇红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。

2、冲泡用水

自古饮茶即注重水质，好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味。一般而言，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，又以泉水、井水及溪水最佳，一般用山泉水、纯净水为宜，水质的好坏会直接影响茶汤滋味，市售的矿泉水、纯净水、天然水亦可代替。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。（反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶）。

3、冲泡水温

至于冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右，注意水温是要把水先烧开，再放置会儿，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

4、茶叶用量

一般用茶量为3至5克，茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

滇红茶的冲泡步骤

1、温杯

先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。

2、投茶

用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中，茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

3、冲泡

将准备好的开水，沿杯壁缓缓注入茶杯，使茶叶转动，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。

4、品饮

盖上白瓷杯杯盖，等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中，即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时，便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出滇红茶的醇味，领会饮滇红茶的真趣，获得精神的升华。

温馨提示：

正常情况下，适宜饮用滇红茶是不建议洗茶的，但是大家一定要洗的话也是注意方式喔！

正山小种多少钱一斤_正山小种红茶价格

众所周知，现在市面上的正山族价格不一样，但是很多都不是纯正山族，大部分都是外族。武夷山桐木关出产的种茶叫正山种，所以相对价格也很高。正山小种价格多少钱一斤?具体如下！

正山小种多少钱一斤

目前网上购买的产品大部分都是小份额包装，50g、100g、200g的产品多为精细加工包装的产品，也导致产品单价降低，成为人们日常生活中可以接受的价格。事实上，正山赛的价格仍然保持在较高水平，但销售形式不同。买这种包装精美的正山族红茶，大家一定特别看规格内容。有些茶乍一看很便宜，只要30块钱还是包付的，但仔细一看规格才40g。这种情况下，每公斤的价格其实是375元。

郑山比赛选人技巧

判断正山族的价格，不仅要看红茶的品种、质量、重量，还要看市场需求。以本山正山赛为例。买的好的话，500元以内的价格都可以买，而高端的本山正山赛就要几千元。如果打算网购，建议选择大型的网购商城，比如天猫超市。这些商场的卖家都是公司经营的，有消费者保护，比较规范。

如何购买高质量的正山赛

1.看干茶

郑山的优秀人种，黑而不亮，整齐划一，干净利落；而劣质的钢筋不是很卷，漆黑一片，绳子又粗又松，不均匀，甚至会带一些杂物。

2.闻一闻茶

正山的优秀种族，散发出淡淡的花、果、木香味。次一点的是红薯香，焦味和其他味道。

3.闻一闻茶汤

正山的优秀种族，香味永存，仔细闻会有花果味。劣质香气有很浓的味道，但不是很舒服，就像好香水和劣质香水一样。

4.看汤的颜色

时不时看一下郑山种族红茶的汤色就知道了，就是观察茶叶冲泡后的茶汤色。那么如果倒开水，第一泡不洗，正山优质人种是琥珀色透明的，没有杂质泡沫。差的亮度低，浑浊，有杂质，有泡沫。

5.品茶

正山的上等种族，在大自然中有一种醇厚甘甜的感觉，入口即化，口吐唾液，香气长而高，但不浓而薄而微，滋味醇厚甘甜，喉韵明显。而且劣质，它的茶汤感觉很稀，甜腻香浓，闷杯几秒后的茶汤甜度差很多，苦味更浓。两者无法相比。

6.检查气泡阻力

正山小种和银骏眉区别

正山小种茶是很贵，像这两年新出的金骏眉和银骏眉，一是因为它在制作工艺上也是很很复杂的，少有一点时间上和萎凋的控制上不合适这个茶就坏掉的，市面上的这些所。

金骏眉和银骏眉有什么区别

二者主要区别 以及最新新茶价格 还有 淘宝上买会买到假货吗

这两款茶叶都属于正山小种红茶，金骏眉的档次很多，银骏眉一般都是做高档的。就高档顶级的来说金骏眉要比银骏眉贵点。现在这价格很难说清楚，因为炒作太厉害了。。

红茶文化源于中国，扬于英国，一种茶类同时征服两个文化截然不同的国度，其魅力不言而喻。福建是红茶的祖籍地，种类繁多，其中正山小种、金骏眉以其卓越的品质成。

根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~ 117°44′30′′北纬27°41′35′′ ~27° 49′00′′.方圆50。

正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山。

金骏眉选取高海拔的原生态古茶树： 形状：绒毛密布、条索紧细、隽茂、重实；色泽：金、黄、黑相间，色润； 香气：复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有。

红茶中“坦洋功夫与银骏眉在外型、香味和滋味”上的区别具体有哪些

坦洋工夫·新坦洋 ——用心制茶 用心卖茶 在经历了普洱茶的疯狂和北京奥运的激情… 红茶银骏眉 骏眉是一种顶级正山小种红茶，首创于2023年。 根据茶叶的品质及采摘。

正山小种和银骏眉区别

金骏眉好请采纳满意答案

福建的著名红茶包括正山小种（金俊眉，银骏眉），闽红功夫红茶（政和工夫、坦洋工夫，白琳工夫）。

武夷山正山小种桐木关红茶

武夷山桐木村是正山小种红茶的原产地。

武夷山桐木正山小种红茶好吗

1、每一种茶的价格和口感以及品质都各不相同，所以大红袍和正山小种的价格也是不一样的。2、两者口感以及外形不同那么在价格上一定也是有所不同了，大红袍价格也。

我还是比较喜欢的，去年新上市的金银骏眉的质量是怎样的，您是哪里的进货？ 武夷山的小种红茶是世界红茶鼻祖.武夷山的红茶就一种，称之为＂小种红茶＂.使用松木烘。

桐木关正山小种是什么茶呀？桐木关正山小种口感怎么样呀？

桐木关正山小种是高端的红茶，桐木关正山小种的口感芬芳，因为薰制的原因，所以味道是以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。或者可以加牛奶，口感会更。

很多朋友喜欢喝红茶，特别是红茶的鼻祖正山小种赢得了广大爱茶朋友的追捧，你还在为？我们当然要从茶叶的外形开始看起。正山小种茶叶分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶。

武夷山正山小种桐木关红茶

正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入。

是一款很不错的红茶，是红茶的史主。

“正山小种”是世界红茶的鼻祖，因为在其之后面世的祁门红茶、阿莎姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四大世界知名红茶没有那一款比它的内涵更丰富；“正山小种”。

一盒120克，好像是福建产的，红茶，哪位仁兄知道具体详情，小弟在此先谢。

应该叫金俊梅 产于福建武夷山的桐木关，也是武夷山自然保护区的特产。。属于红茶类的。是正山小种品质的一个升华。该茶全是芽尖，500克有七万个芽尖。出厂价格在。

正山小种是产自武夷山桐木关的烟熏红茶。正宗的正山小种，有特制的烟熏味。茶汤深红，口感醇厚。大红袍，肉桂和水仙都是岩茶，属于半发酵重焙火的乌龙茶。如果是。

里面含有咖啡因，喝多容易脱水。补充：金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统。

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