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荔枝红茶属于全发酵的红茶，极易吸收空气中的水分以及异味，讲究贮存环境的干燥，贮存方法稍有不当，茶叶就会与各种外部因素发生作用，就会在短时期内失去风味，在贮存的时候要特别注意以下几个要点。
1、温度愈高、荔枝红茶外观色泽越容易变褐色，低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及陈化。
2、茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。
3、氧气引起荔枝红茶劣变的各种物质之氧化作用，均与氧气之存在有关。
4、光线照射对荔枝红茶会产生不良的影响，光照会加速茶叶中各种化学反应之进行，叶绿素经光线照射易褪色。
由上述可知：降低贮存环境温度。保持茶叶与氧气之接触。阻隔荔枝红茶与氧气之接触。防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。
荔枝红茶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言，焙火较重，含水量较低者可贮存较久。
茶叶最适贮存期届满时，应取出再焙火。可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内，开关切至[保温]位置，锅盖半掩，适时翻 动，约半天时间，茶叶由陈旧味转清熟香，以食拇指捏之即碎为宜，待降温冷却后，始可再行包装贮藏。
有人以微波炉干燥、烘焙荔枝红茶。唯其加热时间短，且炉门虚紧闭，或后不易控制，常导致茶叶表面碳化或陈旧味未能逸散之缺点，技术上仍待克服。最稳当的方法是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火。
听了茶叶网为你介绍的荔枝红茶贮存方法，是不是再也不用担心家里荔枝红茶会坏掉啦!
辨别金花的能力
众所周知，黄曲霉是一种能致癌的有毒物质，而金花是一种对人体无益的益生菌。然而，在补偿的影响下，前者也可以变成一朵金花，这就很难区分了。接下来，问大师有多少辨别金花的技巧。
一击
虽然金华和黄曲霉都是微生物群落，但它们仍然是不同的。黄鳍鲷颗粒极细，附着不紧密。只需一击就能把它吹走。另一方面，金华是在茶叶上生长的，而且附着紧密，所以不容易掉下来。即使泡茶时茶很快就变湿了，也不会随随便便被冲走。
第二，看
黄曲霉和金华都是金黄色，但黄曲霉一般以丝状散布在茶制品的外观或边角上。当发霉的茶叶经历枯燥的储藏时，霉菌会收缩，呈现黑褐色或黄绿色，而没有明确的规则。金花通常储存在茶砖的外面。即使外面有一朵，这朵花也有一个清晰的身体，一个清晰的边界和一个金色丰满的圆形外观。
三个泡泡
酿造后，霉变茶与金花茶的色差更加明显。霉变茶的汤色通常是黑褐色，混浊且粘稠，有一股强烈的霉变呛人气味。煮了几次后，汤的颜色变得非常淡，仍然浑浊。它尝起来不像茯砖茶那么甜，但很难进入喉咙。此外，在驼鹿聚集的地方，茶叶会凝固成块状，在酿造过程中不易散开，而且容易破碎。
红茶品牌介绍
一、白沙溪牌红茶
白沙溪红茶品牌是中国红茶的标志性品牌，是湖南省著名品牌和紧压茶的发源地。已经70年了，生产了70多种产品。
二.九阳牌红茶
湖南九阳茶业有20多年的加工经营企业历史，主要消费高档、砖茶、闫晨茶、红茶等。
三、锦富牌红茶
锦丰集茶叶消费、科研、分销、销售于一体，与老字号企业相结合，主要消费陈年砖茶、金花卷茶等。
四、益阳牌红茶
益阳茶叶厂是全球最大的茯砖茶消费者，消费红茶蛋糕、初级茯砖茶、极品茯砖茶、茯砖茶产品等。
五、湖南茶叶品牌红茶
湖南茶业发展史是湖南中国茶叶公司的领导者，是中国茶红茶系列产品的总称，是中国茶红茶品牌的抽象代表。
常见的真正金华茯砖茶汤是橙色、红色和半透明的，像琥珀一样晶莹剔透。这种汤没有混浊的颜色，而且非常耐泡。味道爽滑可口。它有金华特有的甜味。酿造后，其叶基部相对完整，具有清晰的线绳和一定的强度和弹性。一天之后，你会发现没有名牌可供选择！
姜红茶的暖胃功效，这是许多喜爱喝红茶的人，都有一个很深的领会，由于姜红茶能起到暖胃的成效，所以喝了姜红茶，就会感觉到身体特别的舒畅，因而如今许多人进入冬天情愿挑选喝姜红茶暖胃。那么姜红茶暖胃成效都有哪些?为了你能了解更多姜红茶暖胃成效的介绍，来一同看看下面的共享。
俗话说：“红茶暖胃姜茶驱寒。”红茶与姜茶是初冬时节的防寒必选茶饮。为何说红茶暖胃呢?一般说来，茶多酚具有收敛性，对胃有必定的刺激效果，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶不一样。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的效果下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了。别的，好豆网健康专家介绍，红茶茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因而红茶不只不会伤胃，反而能够养胃。
常常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、维护胃黏膜，对医治溃疡也有必定效果。红茶不适于放凉饮用，由于这样会影响暖胃效果。养生之道，初冬时节贵在御寒保暖，进步抗病才能，因而宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，富含丰厚的蛋白质，初冬时节饮用，能够积储阳气，生热暖胃，然后增强人体对冬天冰冷气候的适应才能。
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