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你知道安吉白茶和天目湖白茶的区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
安吉白茶与天目白湖茶虽然都是绿茶，但是它们之间还是有一定的区别的。安吉白茶，天目湖白茶都是白叶一号的品种，放在一起看的花可以能还有点分布清楚。可以是它们的名字不一样，肯定还是有一定的区别的，一起来看看它们之间有哪些区别。
安吉白茶和天目湖白茶的区别
1、品种不同
天目湖白茶它是属于绿茶的白化茶的品种，它的茶的外形是细秀，色泽绿润，很透显金黄，内置的香气馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽比较的醇。安吉白茶则是浙江的一款绿茶，之所以叫白茶，是因为安吉摆在在24摄氏度茶叶为嫩白色，它是茶叶中的珍稀品种。
2、工艺不同
天目湖白茶的工艺主要是采用了，采摘、经过摊放、杀青、理条、烘干喝保存等这一系列的工序制作而成。安吉白茶的工艺：它是需要通过高温杀青的，还有就是要经过揉捻，复炒、烘焙等，如果是鲜叶还需要经过四五个小时的摊放，然后进行发酵，最后烘干出成品。
3、特性不同
4、历史不同
安吉白茶发现时间已经有很悠久的历史了，上世纪八十年代，1982年，人们发现安吉山上的一处山谷里有一株白茶古茶树，从哪个时候起安吉白茶就被认识了。而天目湖白茶的历史也是很悠久的，溧阳自古以来就出白茶，北宋时，尝百茶，家乡人称绛茶。
通过我们的介绍，相信大家对安吉白茶和天目湖白茶的区别有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。
西湖龙井玻璃杯冲泡法：
玻璃杯丨茶舞观赏
01投茶：3克（茶水比例1:50）
02润茶：加水少许，浸润茶叶，水温85℃左右。
03闻香：豆香是龙井的龙魂。
04冲泡：再次冲入热水，大约七分满
用这种方法品味西湖龙井时，第一杯不能将茶汤喝尽，留下三分之一或四分之一，再冲第二杯，以便均衡两次冲泡时茶汤的口感。
“清汤绿叶，滋味收敛性强”是绿茶的特点，对茶具的要求也最讲究变化。
泡茶水温的因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的绿茶在冲泡，水温控制在80℃～90℃左右。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，导致茶汤变黄，味道较苦，所以芽叶细嫩的绿茶不宜煮。
绿茶大多选料精细，嫩度较高，冲泡时水温过高都会影响到茶叶的口感，也容易烫伤叶底，这类茶叶用来煮饮的话，说白了，其实就是一种浪费。
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